Kalapa Macaroons
Makaroni kalapa mangrupikeun dessert klasik anu gampang dilakukeun sareng dipikacinta ku seueur. Cookies amis tur chewy ieu dipak kalawan rasa kalapa sarta boga exterior Crispy nu saukur irresistible. Naha anjeun milarian saréat anu gancang sareng gampang pikeun pésta atanapi hoyong nyugemakeun huntu amis anjeun, resep ieu pasti janten hit.
pakakas
- (1) 18 "x 13" loyang Rimmed
- Skala Dapur
bahan
- 396 g (14-oz) kantong amis kalapa flaked, kayaning Baker's Angel Flake
- 175 ml (¾ cangkir) susu kentel manisan
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1 séndok sari kalapa
- 2 bule endog badag
- ¼ séndok uyah halal
- 4 ons coklat semu amis , kualitas pangalusna kayaning Ghirardelli, dicincang (opsional)
parentah
- Preheat oven anjeun ka 325 ° F (160 ° C) jeung garis loyang jeung kertas parchment. Dina mangkok campur badag, ngagabungkeun kalapa flaked sweetened, susu kentel amis, ekstrak vanili murni, sarta sari kalapa. Aduk campuran babarengan nepi ka sagalana geus merata.
- Kocok bodas endog jeung uyah dina speed tinggi dina mangkok mixer listrik dipasangan ku kantétan whisk dugi aranjeunna ngabentuk puncak sedeng-teguh. Taliti ngalipet bodas endog kana campuran kalapa. Paké 4 séndok ukur sendok pikeun ngabentuk campuran kana gundukan leutik dina loyang disusun, dipasing aranjeunna ngeunaan hiji inci eta.
- Panggang macaroons dina oven preheated pikeun 20-25 menit atawa nepi ka coklat emas di luar jeung enteng browned di handap. Upami anjeun resep macaroons anjeun langkung garing, anjeun tiasa dipanggang sababaraha menit deui. Sakali macaroons rengse, piceun tina oven sarta ngidinan pikeun niiskeun dina loyang pikeun sababaraha menit saméméh mindahkeun kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep.
- Upami anjeun hoyong nambihan lapisan coklat kana macaroons anjeun, ngalembereh coklat semi-amis anu dicincang dina gelombang mikro atanapi nganggo alat keur ngagolakkeun ganda. Dip handap unggal macaroon kana coklat dilebur sarta nempatkeun eta deui dina loyang-dijejeran parchment. Hayu aranjeunna tiis dina kulkas salila kira 10 menit pikeun ngeset coklat nu.
Catetan
Kumaha Toko
Pikeun nyimpen macaroons kalapa, mimitina, ngidinan aranjeunna pikeun niiskeun sagemblengna ka suhu kamar. Sakali aranjeunna geus tiis, anjeun tiasa nyimpen eta dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka saminggu. Pastikeun pikeun nempatkeun sapotong kertas parchment atawa kertas lilin antara unggal lapisan macaroons pikeun nyegah aranjeunna nempel ngahiji.
Catetan yen lamun geus dipped macaroons anjeun dina coklat, éta pangalusna pikeun nyimpen eta dina kulkas pikeun nyegah coklat ti lebur. Sanajan kitu, pastikeun pikeun hayu aranjeunna datang ka suhu kamar saméméh porsi ngarasakeun rasa pinuh maranéhanana sarta tékstur.
Jieun-Ahead
Jieun macaroons sakumaha diarahkeun sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep ka suhu kamar.
Sakali macaroons lengkep tiis, anjeun tiasa nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka saminggu, atawa dina kulkas nepi ka 2 minggu.
Upami anjeun kedah nyimpen makaroni langkung lami ti 2 minggu, anjeun tiasa ngabekukeunana dugi ka 3 bulan. Kantun nempatkeun macaroons dina wadahna freezer-aman atanapi kantong plastik resealable tur cabut hawa saloba mungkin saméméh sealing. Lamun anjeun geus siap ngahakan aranjeunna, ngidinan ka ngalembereh dina suhu kamar saméméh porsi.
Upami anjeun badé ngalelepkeun macaroons anjeun dina coklat, éta langkung saé pikeun ngalelepkeun éta sateuacan dilayanan pikeun mastikeun coklatna seger sareng garing. Najan kitu, anjeun ogé tiasa dip aranjeunna dina coklat sateuacanna tur nyimpen aranjeunna dina kulkas dugi anjeun siap ngaladénan aranjeunna. Ngan pastikeun pikeun ngantep aranjeunna dugi ka suhu kamar sateuacan dilayanan supados macaroons henteu tiis teuing atanapi teuas.
Kumaha Freeze
Ngidinan macaroons pikeun niiskeun lengkep ka suhu kamar saméméh katirisan.
Teundeun macaroons dina lapisan tunggal dina wadahna airtight atawa kantong freezer-aman.
Ngégél wadahna atawa kantong, pastikeun pikeun miceun saloba mungkin hawa.
Labél wadahna atanapi kantong sareng tanggal sareng eusina.
Teundeun wadahna atawa kantong dina freezer nu. Makaroni beku bakal tahan nepi ka 3 bulan. Pikeun ngalembereh, piceun macaroons tina freezer sarta ngantep éta diuk dina suhu kamar salila kira sajam. Anjeun ogé tiasa memanaskeun macaroons dina oven dina 325 ° F (160 ° C) salami 5-10 menit dugi ka haneut sareng garing. Sakali dilebur atanapi dipanaskeun, makaroni tiasa langsung disayogikeun.
Jieun macaroons sakumaha diarahkeun sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep ka suhu kamar.
Sakali macaroons lengkep tiis, anjeun tiasa nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka saminggu, atawa dina kulkas nepi ka 2 minggu.
Upami anjeun kedah nyimpen makaroni langkung lami ti 2 minggu, anjeun tiasa ngabekukeunana dugi ka 3 bulan. Kantun nempatkeun macaroons dina wadahna freezer-aman atanapi kantong plastik resealable tur cabut hawa saloba mungkin saméméh sealing. Lamun anjeun geus siap ngahakan aranjeunna, ngidinan ka ngalembereh dina suhu kamar saméméh porsi.
Upami anjeun badé ngalelepkeun macaroons anjeun dina coklat, éta langkung saé pikeun ngalelepkeun éta sateuacan dilayanan pikeun mastikeun coklatna seger sareng garing. Najan kitu, anjeun ogé tiasa dip aranjeunna dina coklat sateuacanna tur nyimpen aranjeunna dina kulkas dugi anjeun siap ngaladénan aranjeunna. Ngan pastikeun pikeun ngantep aranjeunna dugi ka suhu kamar sateuacan dilayanan supados macaroons henteu tiis teuing atanapi teuas.
Kumaha Freeze
Ngidinan macaroons pikeun niiskeun lengkep ka suhu kamar saméméh katirisan.
Teundeun macaroons dina lapisan tunggal dina wadahna airtight atawa kantong freezer-aman.
Ngégél wadahna atawa kantong, pastikeun pikeun miceun saloba mungkin hawa.
Labél wadahna atanapi kantong sareng tanggal sareng eusina.
Teundeun wadahna atawa kantong dina freezer nu. Makaroni beku bakal tahan nepi ka 3 bulan. Pikeun ngalembereh, piceun macaroons tina freezer sarta ngantep éta diuk dina suhu kamar salila kira sajam. Anjeun ogé tiasa memanaskeun macaroons dina oven dina 325 ° F (160 ° C) salami 5-10 menit dugi ka haneut sareng garing. Sakali dilebur atanapi dipanaskeun, makaroni tiasa langsung disayogikeun.
Fakta gizi
Kalapa Macaroons
Jumlah per porsi
kalori
124
% Niley Daily *
gajih
7
g
11
%
jenuh Fat
5
g
31
%
Trans Fat
0.004
g
Polyunsaturated Fat
0.1
g
Monounsaturated Fat
1
g
kolesterol
3
mg
1
%
natrium
81
mg
4
%
kalium
116
mg
3
%
karbohidrat
15
g
5
%
serat
2
g
8
%
gula
12
g
13
%
protéin
2
g
4
%
vitamin A
25
IU
1
%
vitamin C
0.2
mg
0
%
kalsium
29
mg
3
%
beusi
1
mg
6
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.
Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!