Gampang sakabeh gandum Banana Muffins
Mimitian dinten anjeun kalayan muffins cau gandum bodas anu séhat anu didamel tina tipung gandum bodas, allulose, sareng minyak alpukat sareng topping ku campuran caket walnut, kayu manis, madu, sareng sentuhan ekstrak vanili. Jieun ieu sateuacanna pikeun sarapan gancang sareng gampang.
pakakas
bahan
Pikeun topping:
- 1 cangkir walnuts toasted atanapi pecans , dicincang
- 1 séndok madu
- ¼ séndok ekstrak vanili murni
- 1 séndok kayu manis
Pikeun muffins pisang:
- 210 g (1-⅔ cangkir) tipung gandum bodas (tiasa sub kanggo sakabeh gandum atawa tipung sagala-Tujuan, upami hoyong)
- 10 g (2 séndok) baking powder
- 5 g (1 séndok téh) baking soda
- 5 g (1 séndok téh) bubuk kayu manis Saigon
- ¼ séndok uyah halal
- ½ cangkir minyak alpuket , expeller-dipencet minyak sunflower atawa mentega unsalted, dilebur
- 110 g (⅔ cangkir) Allulose Sweetener
- ¼ cangkir madu
- 2 endog badag , suhu kamar
- 2 sendok jeruk nipis seger
- 1 cangkir mashed cau , ti 2 nepi ka 3 pisang overripe
- 2 teaspoons ekstrak vanili murni
- ⅓ cangkir krim haseum , buttermilk, krim haseum, buttermilk, sakabeh susu, atawa yogurt polos
parentah
- Preheat oven ka 350 °F (176.67 °C). Baris hiji 12-cangkir muffin tin kalawan liners kertas.
- Pikeun topping: Dina mangkok leutik, ngagabungkeun nu walnuts toasted jeung madu, vanili, jeung kayu manis nepi ka merata coated (campuran bakal pisan caket). Sisihkeun.
- Pikeun muffins: Dina mangkok sedeng, whisk babarengan tipung, baking powder, kayu manis, jeung baking soda. Sisihkeun. Dina mangkok badag tina hiji mixer listrik, ngéléhkeun minyak, gula, jeung madu nepi ka digabungkeun, ngeunaan 1 nepi ka 2 menit. Kerok handap sisi mangkok ku spatula karét, upami diperlukeun.
- Dina laju sedeng, tambahkeun endog hiji-hiji, ngéléhkeun nepi ka pinuh diasupkeun antara tambahan. Tambahkeun pisang mashed, jeruk nipis, vanili, sarta krim haseum jeung ngéléhkeun nepi ka blended. Tambahkeun bahan garing jeung mix on speed low dugi ngan digabungkeun.
- Sendok adonan kana loyang muffin disusun (cangkir bakal pinuh) jeung sprinkle merata jeung topping nut caket. Panggang muffins dugi tops anu emas jeung domed, 25 nepi ka 28 menit. Hayu muffins cau niiskeun dina loyang salila 5 menit, teras balikkeun kana rak sarta ngantep tiis salila sahenteuna 10 menit saméméh porsi. Ngarasakeun!
Catetan
Kumaha Nyimpen & Panaskeun deui
Pikeun nyimpen: Ngidinan aranjeunna pikeun niiskeun lengkep, teras nempatkeun dina wadah kedap udara atanapi kantong anu tiasa disegel. Éta tiasa disimpen dina suhu kamar salami 2 dugi ka 3 dinten atanapi dina kulkas dugi ka 1 minggu.
Pikeun ngulang deui: Microwave muffin tunggal pikeun 15 nepi ka 20 detik atawa haneut sababaraha muffins dina oven dina 350 ° F (176.67 ° C) salila kira 10 menit. Ngarasakeun muffins reheated bari aranjeunna haneut tur flavorful.
Jieun-Ahead
Muffins Banana Gandum sakabeh bisa dijieun sapoé payun-simpen dina wadahna airtight, layered kalawan baking parchment. Reheat dina oven haneut salila 5-8 menit. Bakal disimpen pikeun 2 dinten dina wadahna airtight di tempat tiis atawa 1 minggu dina kulkas.
Kumaha Freeze
Pikeun freeze sakabeh gandum Banana Muffins, tiis eta dina wadahna airtight atawa kantong dina freezer nepi ka 2-3 bulan. Ngalembereh dina suhu kamar atanapi panaskeun deui nalika siap tuang.
Fakta gizi
Gampang sakabeh gandum Banana Muffins
Jumlah per porsi
kalori
270
% Niley Daily *
gajih
17
g
26
%
jenuh Fat
2
g
13
%
Trans Fat
0.003
g
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
10
g
kolesterol
31
mg
10
%
natrium
176
mg
8
%
kalium
149
mg
4
%
karbohidrat
27
g
9
%
serat
3
g
13
%
gula
11
g
12
%
protéin
4
g
8
%
vitamin A
98
IU
2
%
vitamin C
3
mg
4
%
kalsium
36
mg
4
%
beusi
1
mg
6
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.
Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!