Ka sekotlolo sa motsoako oa ho ema, kopanya phofo ea morero, sinamone, tomoso le tsoekere. Ka senoelong sa ho lekanya metsi, kopanya lebese le futhumetseng kaofela, letsoai le vanila. Eketsa motsoako ona oa lebese le mahe a otliloeng ho metsoako e omileng ka sekotlolo sa motsoako oa setopo. U sebelisa motsoako oa ho ema ka sehokelo sa hook ea hlama, butle-butle u kenye lisebelisoa tse omeletseng ho tse metsi ho fihlela hlama ea shaggy e etsoa. Eketsa botoro e nolofalitsoeng le ho khutsufatsa sekotlolo se kopanyang, 'me u tsoele pele ho khumama hlama ka har'a motsoako oa ho ema ho fihlela e e-ba e boreleli le e tsitsitseng; hoo e ka bang metsotso e 5, hlama e tla ba bonolo.

Hang ha u se u qetile, ka oli ea matsoho hanyenyane 'me u fetise hlama ka sekotlolo se tlotsitsoeng. E koahele ka thaole e mongobo 'me u e lumelle hore e phahame sebakeng se mofuthu, se sa sebeliseng matla nako e ka etsang hora ho fihlela e imena habeli ka boholo. Kamora ho phahama, otla hlama fatše, e fetisetsa sebakeng se phofshoana, 'me u arole likotoana tse boima ba 100g ka' ngoe. U sebelisa phini, rola sekotoana ka seng ho fihlela se le botenya ba ½ inch.

Preheat griddle kapa skillet e sa khomarelang holim'a mocheso o mofuthu. Beha gordita e 'ngoe le e' ngoe holim'a metsi a futhumetseng 'me u li lumelle hore li phehe ho fihlela li le sootho le tse tiileng, hoo e ka bang metsotso e 2 ho isa ho e 3 ka lehlakoreng la pele. Haeba u sebelisa skillet, li koahele ka sekwahelo sa khalase ha li ntse li pheha.

Ka hloko flip gordita ka lehlakoreng le leng 'me u tsoele pele ho pheha metsotso e 2 ho isa ho e 3, u etsa bonnete ba hore u e koahela ka sekwahelo sa khalase nakong ea ts'ebetso ena. Ho thibela ho chesa le ho etsa bonnete ba hore e sootho, flip gorditas ka makhetlo a 'maloa nakong ea ho pheha.

Hang ha li se li le sootho ka ho lekana 'me li tiile mahlakoreng ka bobeli, li fetisetse poleiting e nang le thaole e hloekileng ea kichineng. Koahela li-gorditas tse phehiloeng ka thaole e 'ngoe e hloekileng ea kichineng ho li boloka li futhumetse; sena se tla boela se lumelle mouoane ofe kapa ofe o setseng ho pheha ka bonolo tse ka tlaase. Sebeletsa li-gorditas tsa hau tse sa tsoa phehoa ha li ntse li chesa. Li kopane le khetho ea hau ea dulce de leche kapa botoro. Natefeloa!