Лаки јаворов сируп од боровнице
Овај једноставан рецепт за сируп од јавора од боровнице је савршен начин да додате мало слаткоће вашим омиљеним палачинкама или вафлима. Направљен је од само неколико састојака; овај сируп се саставља за само неколико минута и сигурно ће постати омиљени породични.
Састојци
- 2 шоље боровнице
- Сок од лимун
- ⅓ до ½ шоља чисти јаворов сируп Пожељно разред А
- 1 кашичица чисти екстракт ваниле или бистра ванила
инструкције
- Комбинујте боровнице и јаворов сируп у малом лонцу на средњој ватри. Кувајте док бобице мало омекшају, око 10 минута, а затим изгњечите полеђином кашике. Крчкајте док се смеса не запени, још око 5 минута. У овом тренутку можете додати и чисту ванилију или чисти екстракт ваниле ако желите. Склоните посуду са рингле и оставите да се сируп охлади на собној температури 10 минута. Охладите или замрзните сируп у херметички затвореној посуди за складиштење.
белешке
Како чувати и загревати
За чување: Оставите да се потпуно охлади на собној температури пре него што га пребаците у херметички затворену посуду или теглу. Уверите се да је посуда добро затворена како бисте спречили да ваздух уђе и да се сируп поквари. Ставите посуду са сирупом у фрижидер за чување. Може се чувати у фрижидеру до 2 недеље.
За загревање: Можете користити неколико метода за поновно загревање сирупа од јавора од боровнице. Једна опција је да загрејете сируп на шпорету. Сипајте жељени сируп у мању шерпу и загрејте на лаганој до средње ватри. Повремено мешајте док се сируп не загреје. Пазите да не прегрејете или прокувате сируп, јер може да се згусне или промени конзистенцију. Друга опција је да поново загрејете сируп у микроталасној пећници. Пребаците део сирупа у посуду или посуду за микроталасну пећницу и брзо га загрејте, мешајући између, док не достигне жељену температуру.
Нутритивне таблице
Лаки јаворов сируп од боровнице
Износ по служби
Калорије
118
% Дневна Вредност*
Маст
0.2
g
0
%
Засићене масти
0.02
g
0
%
Полинезасићене масти
0.1
g
Монозасићене масноће
0.04
g
Натријум
3
mg
0
%
Калијум
119
mg
3
%
Угљени хидрати
29
g
10
%
Влакно
2
g
8
%
Шећер
24
g
27
%
Протеин
1
g
2
%
Витамин
40
IU
1
%
Витамин Ц
7
mg
8
%
Калцијум
34
mg
3
%
Гвожђе
0.2
mg
1
%
* Перцент дневне вредности се заснивају на исхрани КСНУМКС калорија.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.
Да ли вам се свидео рецепт?Били бисмо вам захвални ако бисте могли да га оцените. Такође, обавезно погледајте наше Иоутубе канал за још сјајних рецепата. Молимо вас да га поделите на друштвеним мрежама и означите нас како бисмо могли да видимо ваше укусне креације. Хвала вам!