Го Бацк
-+ порција
Генетал Тсо сос

Лак Генерал Тсо сос

Цамила Бенитез
Како направити укусан домаћи генерал Тсо сос. Жудите за кинеском храном за понети? Покрили смо вас са овим једноставним домаћим Генерал Тсо сосом за пржење. Овај рецепт за Генерал Тсо сос унапред може се користити за брзо пржење јела када немате много времена за вечеру током недеље; направите серију и чувајте је у фрижидеру до 1 месец!🥡😋
5 од 1 глас
Принт Реципе Пин Реципе Додај у колекцију
Преп Време 15 записник
Укупно време 15 записник
Курс Сос
Кухиња Азијски, кинески
Сервиси 60 Столице

алат

Састојци
  

Додатно:

  • ½ шоља топла вода у комбинацији са Кнорр ½ кашичице гранулисаног бујона са укусом пилетине
  • 2 кашичице кукуруз

инструкције
 

  • У стерилисану херметички затворену стаклену теглу додајте све састојке за сос осим пилећег бујона и кукурузног скроба и протресите да се сједини. Чувати у фрижидеру до 1 месеца.
  • Сваки пут пре него што употребите Генерал Тсо сос, проверите да ли сте добро протресли теглу, затим сипајте ⅓ шоље соса у чинију и додајте ½ шоље бујона и 2 кашичице кукурузног скроба, поново добро промешајте и умешајте у било које скоро завршено пржење посуду и пустите да проври док се сос не згусне око 1 минут.

белешке

Како чувати и поново загрејати
  • За чување: Генерал Тсо сос, пребаците га у херметички затворену посуду и ставите у фрижидер до две недеље. Пре складиштења, уверите се да се сос охладио на собну температуру. Када се охлади, сос ће се згуснути, тако да ћете можда морати да га разблажите са мало воде или пилећег бујона пре него што га поново загрејете. Када поново загревате сос, то можете учинити на шпорету или у микроталасној пећници.
  • За загревање: На шпорет ставите сос у малу шерпу на тиху ватру и повремено мешајте док се не загреје. Ако поново загревате у микроталасној пећници, пребаците сос у посуду за микроталасну пећницу и загревајте га у интервалима од 15 секунди, мешајући након сваког интервала док се не загреје. Пазите да не прегрејете сос, јер може да загори и изгуби укус. Све у свему, складиштење и загревање Генерал Тсо соса је једноставно и лако, што га чини погодним сосом који можете имати при руци за будуће оброке.
Маке-Ахеад
Генерал Тсо сос се може направити и чувати у фрижидеру док не буде спреман за употребу. Препоручљиво је направити сос унапред како би се омогућило да се укуси стапају и даље развијају. Када је сос направљен, оставите да се охлади на собну температуру пре него што га пребаците у херметички затворену посуду и оставите у фрижидеру до две недеље. Такође можете замрзнути Генерал Тсо сос за дуже складиштење, до два месеца. Да бисте замрзнули, пренесите охлађени сос у посуду за замрзавање и означите је датумом.
Када је спреман за употребу, одмрзните сос у фрижидеру преко ноћи, а затим га поново загрејте по потреби. Ако имате при руци сос Генерал Тсо, можете уштедети време и олакшати припрему оброка, јер можете додати сос разним јелима да бисте побољшали укус.
Како замрзнути
Да бисте замрзнули Генерал Тсо сос, прво охладите на собну температуру. Када се охлади, пренесите сос у посуду безбедну за замрзавање, остављајући мало простора за проширење и означите га датумом. Затим ставите посуду у замрзивач и замрзните сос до два месеца. Када будете спремни да користите сос, уклоните га из замрзивача и оставите да се одмрзне у фрижидеру преко ноћи. Када се одмрзне, можда ћете морати да додате мало воде или пилећег бујона да бисте разблажили сос и вратили његову првобитну конзистенцију.
Када се одмрзне и поново загреје, сос треба да се употреби у року од неколико дана, а не поново замрзава. Правилно складиштење и замрзавање Генерал Тсо соса може помоћи да се продужи његов рок трајања и обезбеди да увек имате нешто за будуће оброке.
Напомене:
  • Чувајте сос у херметички затвореној стакленој тегли у фрижидеру до 1 месец.
  • Генерал Тсо сос је робустан и увек има више ароматичности. Бели лук, ђумбир, зелени лук и сушена чили паприка су најчешће ароматичне супстанце које се користе у Генерал Тсо сосовима или другим кинеским сосовима, и топло препоручујем да их користите.
Нутритивне таблице
Лак Генерал Тсо сос
Износ по служби
Калорије
23
% Дневна Вредност*
Маст
 
0.3
g
0
%
Засићене масти
 
0.1
g
1
%
Полинезасићене масти
 
0.1
g
Монозасићене масноће
 
0.1
g
Холестерол
 
0.3
mg
0
%
Натријум
 
586
mg
25
%
Калијум
 
19
mg
1
%
Угљени хидрати
 
4
g
1
%
Влакно
 
0.02
g
0
%
Шећер
 
4
g
4
%
Протеин
 
1
g
2
%
Витамин
 
0.04
IU
0
%
Витамин Ц
 
0.04
mg
0
%
Калцијум
 
5
mg
1
%
Гвожђе
 
0.1
mg
1
%
* Перцент дневне вредности се заснивају на исхрани КСНУМКС калорија.

Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.

Да ли вам се свидео рецепт?Били бисмо вам захвални ако бисте могли да га оцените. Такође, обавезно погледајте наше Иоутубе канал за још сјајних рецепата. Молимо вас да га поделите на друштвеним мрежама и означите нас како бисмо могли да видимо ваше укусне креације. Хвала вам!