Еаси Цорн Цассероле
Тепсија од печеног кукуруза је класична удобна храна за породичне вечере и залогаје. Ова кремаста и сирна тепсија се прави од свежег или конзервираног кукуруза, немасног сира и мешавине млека и беланаца. Лако се припрема и може се прилагодити вашим омиљеним биљем и зачинима. Дакле, без обзира да ли тражите обилан прилог или главно јело, ова тепсија од печеног кукуруза сигурно ће се свидети публици.
Састојци
- 1 велики лук , исецкан
- ¼ шоља уље авокада, путер (отопљен) или уље каноле
- 100 g немасни сир рицотта
- 200 g моцарела са ниским садржајем масти, исецкана
- 500 ml обрано млеко , собна температура
- 4 велики бјелањци , собна температура
- 1 кашичица кошер соли (окусити)
- 1000 g Свежи кукуруз , парени свеж кукуруз, конзервирани кукуруз или одмрзнути смрзнути кукуруз
инструкције
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Великодушно премажите маслацем посуду за печење од 2 литре и поспите кукурузним брашном. Оставите на страну.
- У средњем тигању на средње јакој ватри истопите путер. Додајте сецкани лук и посолите, кувајте док не омекша и провидан, око 5 до 10 минута. Скините тигањ са ватре и оставите да се охлади.
- Ставите јаја, шећер и млеко у блендер или процесор хране и блендајте 3 минута. Додајте кукуруз и блендајте око 30 секунди, тек толико да разбијете зрна кукуруза, немојте превише мешати!
- У великој посуди помешајте мешавину кукуруза, сиреве и кувајте лук док се добро не сједини. Пребаците тесто у припремљену посуду за печење. Пеците Chipa Гуазу док не порумени, око 50 до 60 минута, или тестер за колаче не изађе чист.
- Пустите да се тепсија од кукуруза охлади у тигању најмање 15 минута пре резања. Послужите топло или на собној температури. Оставите да се охлади, а затим исеците на квадратне комаде. Здрава тепсија од кукуруза може се чувати на собној температури до 1 дан или у фрижидеру до 5 дана у херметички затвореној посуди, или умотана у пластичну фолију када се потпуно охлади. Уживати!
белешке
Како чувати и загревати
За чување: Тепсија од кукуруза има најбољи укус када се служи свежа из рерне, али се може чувати у фрижидеру у херметички затвореној посуди или пластичној врећици која се може затворити до 5 дана.
За загревање: Умотајте у алуминијумску фолију и загрејте у рерни на 325 ° Ф док се не загреје. Алтернативно, загрејте квадрате у микроталасној пећници 30 до 45 секунди или док се не загреју; немојте се прегревати, или ће постати чврсти.
Маке Ахеад
Да бисте направили овај прилог пре лонца или вечере, испеците га пре него што га одложите у фрижидер. Пустите да се тепсија од кукуруза потпуно охлади пре него што је умотате у пластичну фолију и чуваће се у фрижидеру до 5 дана. Када буде спреман за сервирање, загрејте тепсију у рерни на 325 степени око 15 минута док се не загреје.
Како замрзнути
Тепсија од печеног кукуруза може се замрзнути у херметички затвореној посуди безбедној за замрзавање до 3 месеца - одмрзнути преко ноћи у фрижидеру. Када будете спремни за јело, загрејте га у микроталасној пећници 5 до 8 минута или док се не загреје.
Нутритивне таблице
Еаси Цорн Цассероле
Износ по служби
Калорије
317
% Дневна Вредност*
Маст
26
g
40
%
Засићене масти
16
g
100
%
Транс масти
1
g
Полинезасићене масти
1
g
Монозасићене масноће
8
g
Холестерол
65
mg
22
%
Натријум
244
mg
11
%
Калијум
325
mg
9
%
Угљени хидрати
19
g
6
%
Влакно
2
g
8
%
Шећер
8
g
9
%
Протеин
5
g
10
%
Витамин
241
IU
5
%
Витамин Ц
6
mg
7
%
Калцијум
61
mg
6
%
Гвожђе
1
mg
6
%
* Перцент дневне вредности се заснивају на исхрани КСНУМКС калорија.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.
Да ли вам се свидео рецепт?Били бисмо вам захвални ако бисте могли да га оцените. Такође, обавезно погледајте наше Иоутубе канал за још сјајних рецепата. Молимо вас да га поделите на друштвеним мрежама и означите нас како бисмо могли да видимо ваше укусне креације. Хвала вам!