Coquito e lehtë
Puerto Rican Coquito është pija perfekte e festave, pasi nuk ka rregulla strikte se çfarë mund dhe çfarë nuk mund të shtohet, gjë që e bën atë shumë më interesante dhe të gjithanshme. Përgatitet në bazë të kremit të kokosit, qumështit të kokosit, qumështit të kondensuar dhe rumit, por nëse dëshironi, mund të shtoni një pije tjetër ose ta bëni pa alkool. Coquito, njësoj si Eggnog, tradicionalisht konsumohet gjatë festave si aperitiv, pije pas darkës, ose jepet si dhuratë dhe ndahet mes miqve dhe familjes - edhe pse ne e pimë atë gjatë gjithë vitit.🤭
Përbërësit
- 1 (13.5 oz) mund të qumështit të kokosit pa sheqer si Coco Lopez ose Goya Brand , plot yndyrë
- 1 (12 oz) mund të qumështit të avulluar , plot yndyrë
- 1 (14 oz) mund të qumështit të kondensuar të ëmbël ose 1 (11.6 oz) qumësht kokosi i kondensuar i ëmbëlsuar
- 1 (15 oz) mund të ëmbëlsohet me krem kokosi si Coco Lopez ose Goya Brand
- 1 lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje
- ½ lugë gjelle arrëmyshk i sapo grirë ose 1 lugë çaji të grirë paraprakisht të blerë në dyqan
- 1 lugë çaji kanellë terren , përshtateni sipas shijes
- 1 filxhan Bacardi Black Rum i artë ose me erëza si Captain Morgan ose Rum tjetër sipas zgjedhjes suaj
- ⅓ filxhan kokosit të copëtuar pa sheqer plus për zbukurim (opsionale)
- 3 Shkopinj kanelle , plus për zbukurim
- 3 anise yll i tërë , plus për zbukurim
Udhëzime
- Vendosni qumështin e kokosit pa sheqer, qumështin e avulluar, qumështin e kondensuar të ëmbëlsuar, kremin e arrës së kokosit, vaniljen, arrëmyshkun, kanellën e bluar, Bacardi dhe kokosin e grirë në blender dhe përziejeni derisa të bëhet e butë dhe e shkumëzuar, rreth 2 minuta.
- Në një shishe të sterilizuar paraprakisht ose në një enë hermetike, shtoni shkopinjtë e kanellës dhe aniseun e plotë të yjeve, më pas derdhni përzierjen e kokitos dhe ruajeni në frigorifer për të paktën 2 deri në 4 orë ose gjatë natës për aromën më të mirë.
- Kur të jeni gati për t'u shërbyer, tundni ose përzieni kokiton pa vezë për t'u kombinuar, pasi përzierja mund të ndahet pak ndërsa rri. Hidheni në një gotë të ngrohtë dhe spërkatni me arrëmyshk ose pluhur kanelle. Nëse dëshironi, zbukurojeni me shkop kanelle dhe anise yll në secilën gotë.
Shënimet
Si të ruhet
Fakte ushqyerit
Coquito e lehtë
Shuma për shërbim
Kalori
108
% Vlera ditore*
Yndyrë
3
g
5
%
Fat i ngopur
2
g
13
%
Yndyrë polyunsaturated
0.04
g
Fat i Monounsaturated
0.2
g
Kolesteroli
0.1
mg
0
%
Sodium
3
mg
0
%
Kalium
39
mg
1
%
Karbohidratet
3
g
1
%
Fibër
2
g
8
%
Sheqer
1
g
1
%
Proteinë
0.4
g
1
%
Vitamina A
7
IU
0
%
Vitamina C
0.2
mg
0
%
kalcium
21
mg
2
%
Hekur
0.4
mg
2
%
* Përqindja e vlerave ditore bazohet në një dietë kalori të 2000.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.
A ju pëlqeu receta?Do ta vlerësonim nëse mund ta vlerësonit. Gjithashtu, sigurohuni që të shikoni tonën Youtube Channel për më shumë receta të shkëlqyera. Ju lutemi shpërndajeni në rrjetet sociale dhe na etiketoni që të shohim krijimet tuaja të shijshme. Faleminderit!