Këto copa patate janë bërë me përbërës të thjeshtë si patate, vaj avokadoje ose vaj ulliri ekstra të virgjër, hudhër, piper të kuq zile, rigon, erëza Cajun dhe miell.
Ato janë një mënyrë e shkëlqyer për t'i shtuar shije dhe erëza çdo vakti. Qoftë nëse i shërbeni si meze, pjatë anësore apo edhe si pjesë e pjatës kryesore, këto copa patate sigurisht që do të jenë një hit. Ndizni furrën, merrni pak patate dhe gatuani!
Si të bëni pyka me patate pikante
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 400 gradë F dhe vendosni rreshtin a Fletë pjekjeje 13'' x 18''x 1'' me letër pergamene (ose përdorni një fletë pjekjeje që nuk ngjit). Pastroni patatet, i prisni përgjysmë për së gjati, më pas i prisni gjysmën në të tretat për së gjati.
Do të keni 6 pykë të gjata nga çdo patate. Vendosni pykat e patates me hudhër në një tas i madh. Në një tas të vogël, rrihni së bashku cajun, hudhrën, thekonet e piperit të kuq, rigonin, kripën dhe vajin derisa të përzihen, më pas hidhini sipër patateve.
Spërkateni miellin mbi patatet dhe hidheni derisa të mbulohen plotësisht. Përhapeni patatet në fletën e përgatitur për pjekje, duke u siguruar që të lini hapësirë midis pykave. Piqni pykat e patates me hudhër për 30 deri në 35 minuta, duke i kthyer në anën tjetër të prerë pas 20 minutash. Piqni pykat e patates me hudhër derisa të skuqen lehtë, të freskëta jashtë dhe të buta brenda
Receta të ngjashme:
- Hudhra pyka e patates
- Omëletë spanjolle me patate
- Hash patate
- Patate e ëmbël e pjekur
- Patate e ëmbël Cajun e pjekur
Recetë
Pyka të lehta me patate pikante
Përbërësit
- 4 Patate të mëdha ruse ose të kuqe , (i shpëlarë) i prerë në feta
- ¼ Filxhan Vaj avokadoje ose vaj ulliri ekstra të virgjër
- ¼ Lugë çaji Hudhra e grimcuar
- ½ Lugë çaji Thekon speci i kuq
- ½ Lugë çaji rigon
- 2 lugë Erëza Cajun , përshtateni sipas shijes
- ¼ Lugë çaji Kripë kosher , për shije
- 2 lugë Miell i gjithanshëm
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 400 gradë F dhe shtroni një fletë pjekjeje 13'' x 18''x 1'' me letër furre (ose përdorni një fletë pjekjeje që nuk ngjit).
- Pastroni patatet, i prisni përgjysmë për së gjati, më pas i prisni gjysmën në të tretat për së gjati. Do të keni 6 pykë të gjata nga çdo patate. Vendosni pykat e patateve të hudhrës në një tas të madh.
- Në një tas të vogël, rrihni së bashku cajun, hudhrën, thekonet e piperit të kuq, rigonin, kripën dhe vajin derisa të përzihen dhe më pas hidhini sipër patateve. Spërkateni miellin mbi patatet dhe hidheni derisa patatet të jenë të mbuluara plotësisht. Shpërndani patatet në fletën e përgatitur për pjekje, duke u siguruar që të lini hapësirë midis pykave.
- Piqni pykat e patates me hudhër për 30 deri në 35 minuta, duke i kthyer në anën tjetër të prerë pas 20 minutash. Piqni pykat e patates me hudhër derisa të marrin ngjyrë kafe të lehtë, të freskëta jashtë dhe të buta brenda.
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.