Maddiibaddii qasaha istaagga ee lagu rakibay jillaabka cajiinka, ku dar bur rooti, ​​caano qallalan, iyo sonkor. Digsi yar, kuleylka caanaha ilaa diirran (100 ° F ilaa 110 ° F). Digsigu waa inuusan noqon mid aad u kulul oo aadan taaban karin digsiga guntiisa. Haddii caanuhu aad u kulul yihiin, waxay dili karaan khamiirka, laakiin haddii ay aad u qabow yihiin, kuma darto maaddooyinka kale.

Marka xigta, baaquli yar, isticmaal fargeeto si aad ugu garaacdo khamiirka 1 qaado oo biyo diirran (aan kululayn) si aad u dhaqaajiso khamiirka. Isku darka u daa inuu fadhiisto ilaa ay xumbo ka baxayso, ilaa 2 daqiiqo. Haddii ay xumbo tahay, khamiirkii waa hawl galiyay. Haddii kale, ku bilow mar labaad khamiir cusub iyo biyo qandac ah.

Marka xigta, ku dar isku dar ah khamiirka, iyo milix isku darka burka. Iska ilaali inaad isku dhafka khamiirka iyo milixdu si toos ah ula xiriirto, taas oo joojin karta khamiirka; waxaad ku rusheyn kartaa qaar ka mid ah isku darka burka dushiisa isku dhafka khamiirka ee caymiska.

Isku qas xawaare hooseeya ilaa maaddooyinka la isku daro. Ku dar biyo qandac ah oo soo hadhay (aan kululayn) iyo dhammaan caanaha diiran (aan kululayn). Isku qas xawaare hooseeya, ka dibna u kordhi ilaa dhexdhexaad, ilaa maaddooyinka lagu daro, oo cajiinka wuxuu bilaabaa inuu ka soo baxo dhinaca saxanka, qiyaastii 1 daqiiqo.

Hoos u xoq dhinacyada hal ama laba jeer haddii loo baahdo si loogu daro maaddooyinka. Waa caadi haddii in yar oo bur ah ay ku hadho xagga hoose ee maddiibad-waxaad ku dari doontaa mar dambe. Marka xigta, ku dar subagga hal qaado markiiba. Iyada oo isku-darka xawaaraha hooseeya, ku dar qaaddada ugu horreysa ee subagga, oo loo qaybiyay qaybo yaryar. Kordhi xawaaraha qasaha ilaa dhexdhexaad oo sii wad isku darka ilaa subagga uu hadda ka ba'ayo, ilaa 1 daqiiqo ama wax ka badan.

Ku soo celi habkan ilaa dhammaan subagga si buuxda loogu daro oo cajiinku u muuqdo mid siman. Ka digtoonow inaadan cajiinku si xad dhaaf ah u shaqayn adiga oo si degdeg ah u qas ama aad u dheereeya ama u oggolow subaggu inuu jilciyo meesha uu dhalaalayo. Hoos u xoq dhinacyada maddiibadda. Cajiinka ayaa laga yaabaa inuu bilaabo inuu ka go'o dhinacyada maddiibadda keligiis, ama waxaa laga yaabaa inuu wax yar ku dhego, laakiin waa inuu dareemo sida hal tiro.

Ku dar subag yar oo tuwaal warqad ah oo u isticmaal subagga baaquli weyn. Isticmaalka gacmo yar oo dufan leh oo aan qoyan ama qallajin, calaacashaada ku wareeji qaab qaadasho. Si tartiib ah uga soo qaad cajiinka ka soo bax saxanka qasaha taagan oo ku rari cajiinka baaquli galaaska dufan leh. Cajiinka waa inuu si sahal ah uga baxaa baaquli markan.

Ku dabool baaquli dhalada shukumaan jikada nadiif ah oo u ogolow cajiinka inuu kordho meel aan qabyo ahayn heerkulka qolka (68°F ilaa 77°F/20°C ilaa 25°C) ilaa uu labanlaabmay cabbirka, ilaa 45 ilaa 1 saac Inta uu cajiinka kor u kaco, diyaari digsiga rootiga. Isticmaal buraash macmacaanka ah si aad si khafiif ah ugu daboosho gudaha 13"x4" x 4" Haddii cajiinka uu hore u labanlaabmay cabbirkiisa, u gudub qaabaynta.

Marka hore, si khafiif ah u daadi oogada shaqada. Dabool cajiinka iyo gacmahaaga ama xoqida cajiinka si aad si tartiib ah uga leexiso cajiinka dhinacyada maddiibadda una dul saar shaqada; si tartiib ah u rogo cajiinka. Si khafiif ah u daqiiq gacmahaaga adigoo ku xoqaya gacmahaaga dusha shaqada ee burka leh.

Ka dib, adigoo si siman u shaqeynaya cajiinka, si tartiib ah hoos ugu riix ciribta hal gacan si aad cajiinka ugu dhejiso qaab ded ah oo qiyaastii hal inji ka dheer dhererka digsiga rootiga, oo cidhifyada dhaadheer ay ku soo wajahan yihiin. Marka xigta, isticmaal gacantaada xorta ah si aad si tartiib ah u rujiso cajiinka, adigoo ku haynaya booska marka gacantaada kale ay la simaan cidhibta. Halkaa marka ay marayso, cidhifyada gaaban ayaa la soo koobayaa.

Si loo gaaro qaab leydi badan leh, isku laab cidhifyada gaaban ee cajiinka xagga gudaha ee cajiinka, kaliya ku filan si cidhifka dheer ee leydigu uu la mid yahay digsiga. Si khafiif ah u cadaadi tolida.

Markaad dubto rootiga, cajiinka ayaa kor u balaadhi doona, ma aha dhinac, markaa tani waa fursadaada aad ku heli karto taam ahaanshaha saxda ah. Si tartiib ah ugu rogo cajiinka geed qaro weyn leh. Ku bilow calaacalahaaga oo si siman u dul saaran shaqada oogada, iyadoo farahaaga murdidu ku dhow yihiin inay taabtaan oo suulkaagu ay xaggaaga kuu soo gaadhaan. Cidhifka cajiinka ee kuugu fog waa inuu ku dhawaadaa inuu taabto farahaaga murdiya.

Si tartiib ah u isticmaal farahaaga murdiyeedka si aad u bilawdo inaad u rogo cidhifka fog ee cajiinka xaggaaga, aakhirka adigoo isticmaalaya calaacalahaaga iyo suulkaaga oo dhan si aad ugu rogo cajiinka laftiisa. Markaad is-rog-rogto, si tartiib ah u isticmaal suulkaaga si aad u geliso cidhifyada gudaha si aad uga fogaato inaad kala bixiso cajiinka. Ku soo celi dhaqdhaqaaqan dabacsanaan leh ilaa 6 jeer si aad u abuurto qori isku mid ah oo dhumucdiisuna tahay.

Dhexda loox waa in ay ahaataa dherer la mid ah cidhifyada, galkuna waa in uu la mid yahay digsiga rootiga. Si aad u jilicsan u qabooji cajiinka cajiinka ku rid digsiga diyaarsan, dhinaca hoose u tol.

Saliid khafiif ah warqad xaashi ah oo weyn oo ku filan si ay u daboosho dusha sare ee digsiga rootiga, oo lagu daro inch ama laba dhejis ah.

U ogolow cajiinka inuu kaco mar labaad heerkulka qolka (68 ° F ilaa 77 ° F / 20 ° C ilaa 25 ° C) meel aan qabyo ahayn, oo lagu daboolay xaashida xaashida saliidda leh (dhinac saliid leh) iyo miisaan. Haddii aad isticmaasho digsiga Pullman, waxaad u dayn kartaa cajiinka inuu kor u kaco daboolka Pullman ee khafiifka ah ee dusha sare leh.

Haddii aad dubayso rooti leh dusha wareegsan, waxaad isticmaali kartaa gabal saliid leh oo balaastig ah oo dabool ahaan ah beddelkii daboolka ama miisaanka. 30 daqiiqo ka dib, billow hubinta cajiinka. Haddii ay si degdeg ah u kacdo oo ay cabbirto ½ inch (qiyaastii 1 far oo ballac ah) oo ka hooseeya cidhifka digsiga, u guuri rafka foornada booska saddexaad ee hoose oo ku sii kululee foornada 390°F/200°C.

Dusha sare ee fidsan, ka tag cajiinka oo ku daboolan daboolka Pullman. Ku rid digsiga dubista xaashida dubista si aad uga ilaaliso qolofka hoose inuu si aad ah u browning. Ku rid xaashida dubista oo leh digsiga roodhida oo ku yaal raafka dhexe ee foornada kulul. Bilow dubista isla marka foornada ay kululaato. (Ogsoonow in kulaylka foornada ay ka dhigi doonto mid kulul, taas oo keeni karta in cajiinka uu si degdeg ah u kaco.) Marka xigta, digsiga rootiga u dhig si siman dhexda saabka foornada.

Haddii cajiinka uu si tartiib ah u kaco, sii wad inaad nasato, ilaa 1 saac ka dheer, kulaylka foornada marka uu cajiinka u muuqdo inuu kor u kacay. Haddii cajiinka uu caddeeyo (macnaheedu waxa uu kor u kacaa in ka badan ½ inch oo ka hooseeya cidhifka digsiga), isku day inaad dubto daboolka la'aanteed si aad uga ilaaliso in rootiga uu burburo.

Dubo ilaa roodhidu ay si buuxda u kacdo oo qolof ahi ay samaysay, qiyaastii 45 ilaa 50 daqiiqo. Ama ilaa ay ka gaadho heerkul gudaha ah oo ah 185 ilaa 190 darajo heerkulbeeg degdeg ah oo la akhriyo. Si taxadar leh uga saar daboolka (haddii aad isticmaalayso) oo sii wad dubista ilaa qolofku gaadho midab madow oo dahab ah ama midab khafiif ah, qiyaastii 10 ilaa 15 daqiiqo ka dheer. Haddii rootiga uu dumo inta lagu jiro dubista ama u ekaado mid aan la duban ka dib markaad daboolka ka saarto (haddii la isticmaalayo), sii wad dubista ilaa 1 saac wadarta.

Ka saar rootiga inta ay wali diirran tahay. Marka xigta, digsiga u rogo tuwaal saxan oo nadiif ah—kor u qabooji silig silig ugu yaraan 1 saac ka hor intaadan jarin; Tani waxay ka ilaalin doontaa uumiga inuu baxsado oo uu roodhida ka dhigo mid engegan.

Ku duub rootiga maro oo ku rid bac warqad ah. Ku kaydi heerkulka qolka ilaa 5 maalmood. Haddii ay baraf tahay, sug ilaa rootiga uu gabi ahaanba qaboojiyo. Ku kaydi shandad qaboojiyaha ilaa 3 bilood — rootiga ku dhalaali heerkulka qolka ka hor inta aanad bixin.