Keega muuska fudud oo leh shukulaatada la shiiday
Mooskaas bislaaday u beddel wax macaan leh keega muuska ee hal lakab leh oo lagu kor shubay shukulaatada dhalaalaysa. Macmacaan fudud oo dhadhan fiican leh waxaa ka buuxa dhadhan muus oo ku habboon munaasabad kasta. Haddii aad u dabbaaldegayso dhacdo gaar ah ama aad raadinayso daweyn macaan, waxaad ku samayn kartaa keegan guriga adiga oo aan buuq lahayn. Ku raaxayso wanaagga farxadda guriga lagu sameeyo, oo lagu sameeyay xitaa si ka sii wanaagsan shukulaatada dusha sare loo saaray.
Waxyaabaha ay ka kooban
Keega Muuska:
- 375 g (3 koob) bur ujeedo leh hanti
- 1 qaado shaah budada dubista ee aan aluminium ahayn
- 1 qaado shaah Fixiso
- 1 cup saliid avokado ama subag aan cusbayn, oo la jilciyay
- 200 g (1 koob) sonkor granulated
- 200 g (1 koob) sonkor bunni khafiif ah ama sonkor bunni ah
- 1-½ koobabka (qiyaastii 3 dhexdhexaad ah) muus oo bislaaday, la shiiday
- 2 qaado casiir liin cusub
- 1 qaado laga soosaaray basbaaska
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah
- 4 ballaaran ukunta , heerkulka qolka
Shukulaatada Icing:
- 30 ml (2 qaado) caano ama biyo
- 15 ml (1 qaado) laga soosaaray vanilj
- 1 qaado sharoobada hadhuudhka fudud
- 50 g (¼) sonkor bunni ah
- 175 grams (6 wiqiyadood) shukulaatada qadhaadh ama madow, rusheeyo si fiican loo jarjaray, si loo qurxiyo
Tilmaamaha
Keega Muuska:
- Ku sii kululee foornada ilaa 350ºF (175ºC). Dubi digsi wareegsan oo 11-inch ah oo leh gaabin ama subag oo si khafiif ah u bur. In baaquli yar, ku shii mooska oo ku dar liin dhanaanta. Isku dhafkan dhinac dhig. In baaquli dhexdhexaad ah, isku shaandhayso burka, budada dubista, qorfe, iyo dubista soodhaha. dhinac dhig.
- In baaquli weyn, isku dar saliidda avokado, ukunta, milix, soosaar vanilj, iyo labadaba sonkorta ilaa si fiican la isku daro. Ku dar isku darka muuska la shiiday maaddooyinka qoyan oo isku qas ilaa si buuxda loogu daro. Si tartiib ah isku laab ama u garaac maaddooyinka qallalan isku dar ah qoyan ilaa wax walba la isku daro oo aan bur qallalan hadhin; ha isku qasin!
- Ku shub buufinta digsiga diyaarsan oo simi dusha sare. Ku dub Keega Muuska foornada preheated ilaa 35 ilaa 45 daqiiqo ama ilaa keega uu yahay buni dahabi ah iyo skewer la geliyo bartamaha ayaa soo baxaysa nadiif. Marka la dubay, ka saar keega foornada oo u ogolow digsiga 10 daqiiqo. Si taxadar leh u rog keega silig silig oo u ogolow inuu si buuxda u qaboojiyo ka hor inta aanad bixin.
Sida Loo Sameeyo Shukulaatada Icing:
- Diigi yar, ku dar biyaha, sharoobada galleyda, iyo sonkorta bunni, walaaqaya si aad u milmaan ka hor intaadan gelin kulayl yar. Ha kicin mar ay kulaylku saaran tahay. Halkii, ha karkariyo, ka dibna dabka ka saar. Ku dar shukulaatada iyo soosaarkii vaniljka digsiga, ku wareeji si ay dareeraha kulul u daboosho shukulaatada. Iska daa inaad dhalaaliso dhowr daqiiqo, ka dibna garaac si aad isugu darto ilaa inta siman oo dhalaalaya.
- Ku shub keega mooska ee la qaboojiyey, u ogolow inuu hoos u daadanayo dhinacyada, ka dibna isla markiiba ku dabool, sida aad jeceshahay, rusheyntaada aad dooratay ama ka tag dusha shukulaatada sidiisa. Ku raaxayso keega muuska ee leh shukulaatada la shiiday!
Notes
Sida loo kaydiyo & dib u kululaynta
Keydso: Keega muuska si buuxda ha u qaboojiyo ka dibna si adag ugu duub balaastigga ama ku rid weel aan hawadu lahayn. Ku kaydi heerkulka qolka ilaa 3 maalmood ama qaboojiyaha ilaa 1 toddobaad.
Si aad u kululayso: Waxaad ku dari kartaa mikrowayt xaleef gaar ah 10-15 ilbiriqsi ama ilaa diirran, ama ku rid keega oo dhan foornada preheated at 350F (175°C) ilaa 10-15 daqiiqo ama ilaa diiran. Ka digtoonow inaad kululayn, sababtoo ah tani waxay engejin kartaa keega.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in shukulaatada shukulaatada laga yaabo inay dhalaasho ama ay noqoto mid dareere ah haddii ay la kulanto kulayl, markaa waxa fiican inaad kaydiso keega iyada oo aan labeenin oo lagu daro wax yar ka hor inta aan la siinin. Haddii kale, waxaad si gooni gooni ah u kaydin kartaa keega iyo maraqa oo qabooji keega wax yar ka hor intaadan bixin.
Horay u Samaynta
Waxaad samayn kartaa Keega Muuska maalin ka hor waxaadna ku kaydin kartaa qaboojiyaha, ku duub caag ama weel aan hawo lahayn, ilaa inta aad diyaar u tahay inaad adeegto. Tani waxay kaa badbaadin kartaa wakhtiga maalinta adeegga waxayna sidoo kale u oggolaanaysaa dhadhanka keega si ay u horumariyaan oo u sii qoto dheeraadaan wakhti ka dib. Haddii aad ka hor samaynayso shukulaatada Icing, u daa inay si buuxda u qaboojiso ka hor inta aanad ku kaydin qaboojiyaha weel aan hawo lahayn.
Ka dib, markaad diyaar u tahay inaad u adeegto, si tartiib ah dib ugu kululee maraqyada kuleyliyaha labajibbaaran ama microwave, marmar walaaq ilaa inta uu siman yahay oo la faafi karo. Si aad isugu ururiso keega, ku qabooji keega la qaboojiyey oo leh shukulaatada la diiriyay oo ku qurxin rushaynta, haddii la rabo. Waxaad u ogolaan kartaa keega inuu yimaado heerkulka qolka ka hor inta aanad u bixinin ama u adeegin la qaboojiyey, iyadoo ku xidhan dookhaaga. Samaynta keega iyo barafka ka hor waxay ka dhigi kartaa martigelinta munaasabad gaar ah ama xaflad aad u fudud oo aan walwal lahayn.
Sida loo qaboojiyo
Si aad u qaboojiso keega muuska, si buuxda u qabooji oo si adag ugu duub balaastiig ama aluminium. Dabadeed, fadlan ku rid bac balaastig ah oo dib loo xidhi karo oo ku calaamadee taariikhda. Waxa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa 2-3 bilood. Si aad u dhalaaliso keega barafaysan, ka saar qaboojiyaha oo u daa inuu ku fadhiisto heerkulka qolka ilaa 1-2 saacadood ama ilaa si buuxda loo dhalaalayo. Haddii kale, waxaad ku dhalaali kartaa qaboojiyaha habeenkii.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in dhadhanka iyo dhadhanka keega ay isbeddeli karaan wax yar ka dib marka la qaboojiyo iyo dhalaalidda, sidaas darteed waxaa fiican in lagu qurxiyo keega shukulaatada shukulaatada iyo dusha sare ka dib marka la dhalaalayo. Shukulaatada Icing, waxaad ku barafaysan kartaa weel aan hawadu lahayn ama bacda qaboojiyaha ilaa 2-3 bilood.
Kadibna, dhalaaliso qaboojiyaha habeenkii oo dhan, oo si tartiib ah dib ugu kululee kuleyliyaha labajibbaaran ama microwave, marmar walaaq ilaa inta uu siman yahay oo la faafi karo. Qaboojinta Keega Muuska waxay noqon kartaa doorasho weyn haddii aad haysato keega haray ama aad rabto inaad ka hor sameyso. Sidoo kale waa hab aad u fiican oo lagu badbaadiyo wakhtiga oo lagu yareeyo qashinka.
Notes:
- Dabool oo qaboojiyaha wixii haraaga ah ilaa 5 maalmood, adigoo ku soo celinaya keega heerkulka qolka ka hor inta aanad bixin.
- 1 qaado oo sharoobada hadhuudhka khafiifka ah waxay ka dhigtaa kareemka dhaxan dhalaalaya dhalaalaya. Waad ka tagi kartaa haddii aad rabto.
Xaqiiqooyinka Nafaqada
Keega muuska fudud oo leh shukulaatada la shiiday
Qadarka Adeegga
calories
440
% Maalin Qiime *
Fat
18
g
28
%
Fatuurad la ruxay
2
g
13
%
Xaydhka
0.01
g
Dufan badan
3
g
Roodhiga Lagu Sameeyey
12
g
Cholesterol
65
mg
22
%
sodium
207
mg
9
%
potassium
97
mg
3
%
Karbo
62
g
21
%
fiber
1
g
4
%
Sugar
33
g
37
%
protein
6
g
12
%
Vitamin A
97
IU
2
%
Vitamin C
0.3
mg
0
%
Calcium
84
mg
8
%
Iron
2
mg
11
%
* Boqolkiiba Qiyaasta Maalmeedka waxay ku saleysan tahay cunto kalooriye ah 2000.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.
Ma Jeceshay Recipe-ka?Waanu u mahadcelin lahayn haddii aad qiimeyso. Sidoo kale, hubi inaad hubiso our Youtube Channel cuntooyin aad u fiican. Fadlan la wadaag baraha bulshada oo nagu dheji si aan u aragno hal-abuurkaaga macaan. Mahadsanid!