Fudud Buskud Baradho Macaan
Buskudka baradhada macaan waa kala duwanaansho xiiso leh oo dhadhan fiican leh a recipe buskudka classic. Ku darida baradhada macaan ee cajiinka waxay siinaysaa macaan iyo dhadhan buskutka oo leh cufan fudud iyo qoyan marka loo eego dhaqanka. buskud. Cuntadani buskud baradhada macaan waxay ku habboon tahay quraacda dayrta ama brunch. Buskudku waa qalafsanaan iyo qoyan, oo leh dhadhan baradho macaan oo macaan. Way fududahay in la sameeyo waxaana lagu raaxaysan karaa si cad ama iyada oo la marsado subag xawaash ah oo malab ah ama saac.
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
Loogu talagalay buskudka baradhada macaan:
- 250g (2 koob) bur ujeedo leh, oo lagu shubay koob wax lagu cabbiro oo lagu simay mindi oo lagu daray boodhka
- 2 qaado sonkorta bunni khafiifka ah ama granulated
- 1 qaado budada dubista
- ½ qaado shaah Fixiso
- ¾ cup baradho macaan oo la shiiday oo la kariyey (laga bilaabo hal baradho macaan oo weyn)
- ⅓ koob oo lagu daray 3 qaado buttermilk qaybsan, oo lagu daray 3 qaado oo cadayashada
- ¾ qaado shaah Kosher cusbo
- 113g (8 qaado/1 ul) qabow aan qabow lahayn , jarjar qaybo yaryar
Subagga Malabka xawaash ah
- 1 ku dheg (½ koob) subag aan milix lahayn, oo jilicsan
- 2 qaado malab
- ¼ qaado shaah qorfe
- ⅛ qaado shaah lowska dhulka cusub
- ⅛ qaado shaah cusbo kosher ah
Tilmaamaha
Loogu talagalay buskudka baradhada macaan
- Ku garaac 1 baradho macaan oo weyn oo fargeeto ah dhammaantiis. Ku rid saxan microwave-ammaan ah oo microwave-ka kor ugu qaad 5 ilaa 8 daqiiqo, adigoo u rogaya kala badh. Hubi in ay tahay fargeeto- hindise oo wad microwaving 1-daqiiqo oo dheeraad ah ilaa ay ka noqoto. U ogolow inay qaboojiso si ay wax u qabato, jar kala badh, ka soo saar hilibka baaquli yar, iyo mash.
- Ku dar ⅓ koob caano subag oo qabow oo walaaq ilaa la isku daro. Dabool oo qaboojiyaha ilaa qabow, ilaa 15 ilaa 30 daqiiqo. Xariiq 13" x 18" xaashida dubista; dhinac iska dhig.
- Mashiinnada cuntada, bur garaaca, budada dubista, baking soda, milixda, iyo sonkorta bunni fudud si aad isugu darto. Ku dar qaybaha subagga la qaboojiyey iyo garaaca garaaca ilaa isku-dhafka u ekaado jajabyo aan dhab ahayn. (Beddelkeeda, iska jar subagga isku dhafka daqiiqda ee baaquli weyn oo la isku qasay adigoo isticmaalaya jeexa macmacaanka ama laba fargeeto).
- Ku wareeji baaquli weyn oo isku qasan ama baaquli isku qasan ahama. Ku walaaq isku darka baradhada macaan ee la qaboojiyey, ku dar 3 qaado oo caano subag ah, isticmaal fargeeto ama spatula caag ah ilaa uu cajiinka isku keeno; haddii cajiinka uu u muuqdo mid qalalan, ku dar caano subag badan, 1 qaado oo ah markiiba, ilaa ay ka noqoto. Ha ka badin shaqada!
- U soo rog cajiinka dusha burka leh, ku boodh dusha sare ee cajiinka in yar oo bur ah oo si tartiib ah isugu keen kubad qallafsan. Ku dhaji cajiinka leydi qiyaastii ¾'' qaro weyn. Ka dib, adoo isticmaalaya mindi fiiqan ama xoqida kursiga, u jar cajiinka afar qaybood. Isku dheji qaybaha cajiinka ee midba midka kale, adigoo sandwich ku samee wax kasta oo qallalan ee cajiinka ah inta u dhaxaysa lakabyada, oo cadaadi si aad u fidiso.
- Ku qaad cajiinka adigoo isticmaalaya xoqida kursiga oo si khafiif ah dusha ugu boodh bur si aad uga ilaaliso in cajiinka uu ku dheggan yahay. U rogo cajiinka ilaa 10" x 5" iyo ¾" leydi dhumuc leh. Mindi fiiqan oo bur ah, cajiinka si dherer ah u gooy nus ka dibna u gudub afar meelood, adoo samaynaya 8 leydi qallafsan; ku wareeji digsiga xaashida ah ee la diyaariyey. Kadibna, ku rid digsiga qaboojiyaha 15 ilaa 30 daqiiqo; qaboojintan gaaban waxay ka caawin doontaa buskudka inay ilaaliyaan qaabkooda marka ay dubinayaan.
- Dhanka kale, preheated foornada ilaa 425 °. Si khafiif ah u caday buskud baradho macaan oo la qaboojiyey leh subag oo dubi ilaa 10 ilaa 12 daqiiqo ama ilaa buskutku uu yahay mid fudud oo dahab ah oo hoosta ka ah bunni dahab ah. Ka saar buskudka baradhada macaan ee foornada oo u sii diirran subagga Malabka xawaashaysan.
- Sida Loo Sameeyo Subagga Malabka Xawaashaysan
- In baaquli yar, isku dar subagga, malab, qorfe, lowska, iyo milix ilaa la isku daro oo siman. Ku wareeji baaquli yar oo u adeeg buskud diirran.
- Subagga Malabka Xawaashaysan waa la dabooli karaa oo lagu kaydin karaa ilaa 1 toddobaad. Keen heerkulka qolka ka hor inta aadan bixin.
Notes
Sida loo kaydiyo & dib u kululaynta
Keydso: Buskud baradho macaan, u ogolow inay si buuxda u qaboojiso heerkulka qolka. Ku rid weel aan hawo lahayn ama si adag ugu duub duub balaastig ah. Ku kaydi buskudka heerkulka qolka ilaa 2 maalmood. Haddii aad u baahan tahay inaad kaydiso wakhti dheer, waad barafaysan kartaa. Ku rid buskutka weel ammaan ah qaboojiyaha ama bacda qaboojiyaha dib loo xidhi karo oo qabooji ilaa 3 bilood. Ku dhalaali buskudka barafaysan qaboojiyaha habeenkii ka hor inta aanad dib u kululayn.
Si aad u kululayso: Buskud baradho macaan, ku sii kululee foornadaada 350°F (175°C). Ku rid buskudka xaashida dubista oo ku diiri foornada ilaa 5-10 daqiiqo ama ilaa uu kululeeyo. Haddi aad door bidayso qaab qallafsan, buskutka waxaad si toos ah ugu dul dhigi kartaa rafka foornada dhawrkii daqiiqo ee u danbeeyay ee dib u kululaynta. Haddii kale, waxaad ku kululayn kartaa buskutka gaarka ah foornada dubista ama microwave waqti gaaban, ilaa 20-30 ilbiriqsi, ilaa aad diirranto.
Horay u Samaynta
Baradhada macaan waa in la kariyaa, la shiiday, laguna qaboojiyaa caanaha subagga ugu yaraan 1 saac iyo ilaa 1 maalin ka hor inta aan la samayn buskudka. Buskudka baradhada macaan ayaa la samayn karaa maalin ka hor waxaana lagu kaydin karaa weel aan hawadu lahayn ama si adag loogu duudduubay heerkulka qolka ilaa 2 maalmood ama la qaboojin karaa ilaa 5 maalmood. Subagga Malabka Xawaashaysan ayaa la samayn karaa maalin ka hor, la daboolay, oo la qaboojiyey ilaa 1 toddobaad. Keen heerkulka qolka ka hor inta aadan bixin.
Sida loo qaboojiyo
Buskudka baradhada macaan Cajiinka waxa la barafaysan karaa ilaa 3 bilood: U jar cajiinka baradhada macaan qaabka la rabo. Ku rid digsi xaashi ah, ku rid qaboojiyaha ilaa ay adag tahay, ka dibna ku rid bacda qaboojiyaha oo cadaadi hawo badan intii suurtagal ah. Si toos ah uga dubo barafaysan, sida lagu faray cuntada, laakiin ku dar 1 ilaa 2 daqiiqo oo dheeraad ah wakhtiga dubista.
Xaqiiqooyinka Nafaqada
Fudud Buskud Baradho Macaan
Qadarka Adeegga
calories
207
% Maalin Qiime *
Fat
10
g
15
%
Fatuurad la ruxay
6
g
38
%
Xaydhka
0.4
g
Dufan badan
0.5
g
Roodhiga Lagu Sameeyey
2
g
Cholesterol
25
mg
8
%
sodium
315
mg
14
%
potassium
77
mg
2
%
Karbo
27
g
9
%
fiber
1
g
4
%
Sugar
7
g
8
%
protein
3
g
6
%
Vitamin A
1710
IU
34
%
Vitamin C
0.3
mg
0
%
Calcium
43
mg
4
%
Iron
1
mg
6
%
* Boqolkiiba Qiyaasta Maalmeedka waxay ku saleysan tahay cunto kalooriye ah 2000.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.
Ma Jeceshay Recipe-ka?Waanu u mahadcelin lahayn haddii aad qiimeyso. Sidoo kale, hubi inaad hubiso our Youtube Channel cuntooyin aad u fiican. Fadlan la wadaag baraha bulshada oo nagu dheji si aan u aragno hal-abuurkaaga macaan. Mahadsanid!