Shilinka shaydaanka fudud
Haddii aad taageere u tahay cuntada Mexico ee basbaaska leh, waa inaad isku daydaa cuntadan macaan iyo saucy Camarones a la Diabla. Cuntadan waxaa ku raran shrimp waxayna leedahay suugo jilicsan, adag, iyo dab-shidaal ah oo ku salaysan chile oo aad u macaan! Cuntadayadu waxay ku baaqaysaa in la shiilo basbaaska chile ee la qalajiyey halkii la karkarin lahaa; Tani waxay kaa caawinaysaa abuurista qoto dheer oo dhadhan. Waxa kale oo aanu ku darnay basbaaska qasacadaysan ee dhadhanka iyo kulaylka, laakiin taasi gabi ahaanba waa ikhtiyaari. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu diyaarin karaa in ka yar 35 daqiiqo waxayna isticmaashaa dhowr maaddooyin, kuwaas oo laga heli karo qaybta Laatiinka ee dukaamada xaafaddaada, Suuqa Mexico, ama Amazon. Caadi ahaan waxaan u adeegaa Camarones a la Diabla oo leh dhinac Rice White iyo guri cusub oo cusub bur or Corn Tortilla; si aad u hesho macmacaan degdeg ah oo aad cuntadaada si fiican ugu soo koobto, bal eeg my Buskudka shukulaatada Microwave karinta.
Waxyaabaha ay ka kooban
- ½ cup saliid saytuun ah oo bikrad ah ama saliid saytuun ah
- 1 qaado Knorr shrimp dhadhan ama 2 qaado oo cusbo kosher ah; la qabsiga dhadhanka
- 3 Ancho chile oo la qalajiyey, tirtir wixii boodhka ah ee jaban, ka saar abuurka iyo feeraha
- 6 Guajillo chile oo la qalajiyey, tirtir wixii boodhka ah ee jaban, ka saar abuurka iyo feeraha
- 6 Arbol chile qalalan tirtir wixii boodhka ah ee guracan iyo uumiga
- 3 basbaaska chipotle qasacadaysan , ku hagaaji heerka la rabo ee xoojinta kulaylka aad door bidayso.
- 6 toon , duqeeyey
- 1 basal jaale dhexdhexaad ah ama casaan , la jarjarey
- ⅛ qaado shaah dhulka allspice
- 4 Tamaandhada Roma , jarjaran ama 1 (15 oz/425) yaanyo qasacadaysan oo la jarjaray ama la jarjaray
- 2-½ koobabka biyaha
- 2 qaado subagga
- ⅓ cup Greega , la qabso dhadhanka
- 2 £ haar cayriin , la duqeeyey oo la mariyey
- ½ cup caleemaha cilantro cusub, la jarjarey si loo qurxiyo
Tilmaamaha
- Sida loo sameeyo Camarones a la Diabla
- Saliidda ku diiri digsi 14-inch ah ama digsi ama digsi kulayl dhexdhexaad ah, ka dibna ku dar chiles qallalan. Shiil, si joogto ah u walaaq, ilaa chiles ay yihiin casaan madow, qiyaastii 5 daqiiqo. Ka saar chiles oo ku rid saxan; dhinac iska dhig.
- Ku dar basasha iyo yaanyada oo kari, marmar walaaq, ilaa ay jilicsan yihiin, ilaa 10 daqiiqo. Ku dar toonta oo kari ilaa 2 daqiiqo. Ku dar basbaaska basbaaska ah, 2 koob oo biyo ah, iyo basbaaska shiil oo dib ugu celi digsiga. Karkari.
- Iska yaree kulaylka oo isku kari, marmar walaaq, ilaa basbaaska chile uu jilciyo, ilaa 15 daqiiqo. Isku darka chiles ku wareeji blender 64-wiqiyadood, ku dar ½ koob oo biyo ah oo isku walaaq ilaa aad ka hesho dhumuc, siman siman, ilaa 3 daqiiqo. Jooji blender dhowr jeer inta lagu jiro isku-darka si aad u xoqdo dhinacyada iyo hoose ee weelka adigoo isticmaalaya spatula caag ah si loo hubiyo natiijada ugu fudud ee suurtogalka ah. Hubi inaad ka tagto daloolka daboolka oo furan, oo si dabacsan ugu dabool shukumaan jikada oo nadiif ah, si aad ugu oggolaato uumiga inuu baxsado).
- Isla digsi kuleyl dhexdhexaad ah, ku shub maraqa dibla ee la isku daray (haddii loo baahdo, isticmaal spatula caag ah si aad u xoqdo dhinacyada weelka). Marka xigta, ku walaaq allspice iyo ketchup maraqa oo isku kari. Iska yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad oo ku walaaq subagga iyo shrimp; Karso ilaa shrimp si buuxda loo kariyey, ilaa 5 ilaa 7 daqiiqo. Ku qurxi cilantro cusub.
- Ku darso bariis cad, saladh, digir la shiilay, iyo galley ama tortilla, haddii la rabo.
Notes
Sida loo kaydiyo & dib u kululaynta
Keydso: U oggolow saxanka inuu si buuxda u qaboojiyo oo ku wareeji weel aan hawo lahayn. Ku rid weelka qaboojiyaha 3-4 maalmood. Waa muhiim inaad saxanka si adag u xidho si aad u ilaaliso cusbayntiisa oo aad uga hortagto wasakhaynta cuntooyinka kale ee talaajadda ku jirta.
Si aad u kululayso: Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo habka stovetop natiijada ugu fiican. Kuleyli digsiga ama digsiga kulayl dhexdhexaad ah oo ku dar Camarones a la Diabla la doonayo. Mar mar walaaq si aad u hubiso in xitaa kululaynta, oo kari ilaa shrimp iyo maraqa la kululeeyo. Haddii kale, waxaad dib ugu kululayn kartaa microwave-ka adoo gelinaya saxanka weelka mikrowave-ka badbaadsan, daboolaya, oo kuleyliya waqtiyo kala duwan, walaaqaya inta u dhaxaysa, ilaa si fiican loo kululeeyo. Hagaajin wakhtiga dib u kululaynta iyadoo lagu salaynayo tirada iyo awooda microwave-kaaga ama shooladda dusheeda, oo hubi in haley si buuxda loo kululeeyay ka hor inta aanad u adeegin.
Horay u Samaynta
Camarones a la Diabla horay ayaa loo sii diyaarin karaa si wakhtiga loo badbaadiyo oo wakhtiga cuntada loogu fududeeyo. Waxaad samayn kartaa maraqa oo waxaad ku kaydin kartaa weel aan hawo lahayn oo qaboojiyaha ilaa 2 maalmood. Markaad diyaar u tahay inaad u adeegto, ku celi maraqa dusheeda kariyaha oo ku dar haley si aad u kariso ilaa si buuxda loo kariyo. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad horay u sii diyaarsato suxuunta intooda badan waxayna ka dhigaysaa kulanka ugu dambeeya iyo habka karinta mid degdeg ah oo habboon. Ku raaxayso dhadhanka Camarones a la Diabla iyada oo ku habboonaanta lagu daro samaynta ka hor wakhtiga.
Sida loo qaboojiyo
Notes:
- Camaron a la Diabla waxa lagu hayn karaa qaboojiyaha hawada ilaa 3 maalmood. Dib u kululee baaquli badbaado leh oo microwave-ka ah, ku saydh 1 ilaa 2 qaado oo biyo ah xagga sare, ku dabool tuwaal warqad qoyan, kuleyl 20 ilaa 30 ilbiriqsi, walaaq adigoo isticmaalaya fargeeto, oo ku celi ilaa 1 ilaa 2 daqiiqo ama ilaa kulaylka iyada oo loo marayo. Beddelkeeda, ku kululee shooladda dusheeda kulayl yar ilaa uu kulul yahay, ku dar 1 ama 2 qaado oo biyo ah haddii loo baahdo.
- Suugada Al Diablo oo aan lahayn shrimp waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha hawada ilaa 3 maalmood.
Xaqiiqooyinka Nafaqada
Shilinka shaydaanka fudud
Qadarka Adeegga
calories
322
% Maalin Qiime *
Fat
20
g
31
%
Fatuurad la ruxay
3
g
19
%
Xaydhka
1
g
Dufan badan
2
g
Roodhiga Lagu Sameeyey
13
g
Cholesterol
191
mg
64
%
sodium
1288
mg
56
%
potassium
439
mg
13
%
Karbo
14
g
5
%
fiber
3
g
13
%
Sugar
7
g
8
%
protein
22
g
44
%
Vitamin A
2233
IU
45
%
Vitamin C
10
mg
12
%
Calcium
108
mg
11
%
Iron
1
mg
6
%
* Boqolkiiba Qiyaasta Maalmeedka waxay ku saleysan tahay cunto kalooriye ah 2000.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.
Ma Jeceshay Recipe-ka?Waanu u mahadcelin lahayn haddii aad qiimeyso. Sidoo kale, hubi inaad hubiso our Youtube Channel cuntooyin aad u fiican. Fadlan la wadaag baraha bulshada oo nagu dheji si aan u aragno hal-abuurkaaga macaan. Mahadsanid!