In baaquli yar, isku dar 1 qaado oo dhir ah, 2 qaado oo toon ah granulated, 2 qaado Goya Adobo, 1 qaado oregano, 1 qaado oo basbaaska madow dhulka, iyo 1 qaado oo budada chipotle walaaq si ay isugu daraan. (Ka saar 3 qaado oo ah isku darka xoqida: gees u dhig isticmaalka dambe). Ka tirtir qoyaanka xad-dhaafka ah ee digaaga oo ku rid baaquli weyn. Ku dar digaag oo ku daadi xoqidda qallalan ee labada dhinac ee gooyooyinka digaaga, ku tuur jaakad, oo dhinac dhig.
Ku rid pecans baaquli mashiinka cuntada iyo garaaca wadnaha ilaa jar jartey (ha badin, ma rabtid inaad u rogto koollada) oo dhinac dhig. Isku qas ukunta iyo 1 qaado oo xawaash ah oo saxan ah. Marka xigta, ku rid burka saxan kale oo ku qas 1 qaado oo xawaash ah.
Ugu dambeyntii, isku dar jajabyada rootiga, pecans la jarjarey, 2 qaado oo saliid ah, iyo xawaashyada haray ee kaydsan ee saxan kale. Ku daadi digaaga 1 mar burka, si deg deg ah labada dhinac ugu dhex daadi isku dhafka ukunta, oo ku dabool labada dhinac isku dhafka rootiga.
Diyaarso digaaga dahaarka leh ee xaashida dubista ee la diyaariyey, u kala fogee si siman, oo dubi ilaa inta la kariyo iyo brown dahab ah iyo heerkul gudaha ah 165 darajo F, qiyaastii 12 daqiiqo. Ku wareeji Qandaraasyada Digaagga la dubay ee la dubay saxan una adeega Chipotle Honey-Mustard si ay u barbar dhigaan dhuujinta.