Amish Pa'epa'e Falaoa faigofie
Tofo i le tofo mafanafana o Amish White Bread, faia i le alofa ma auala masani. O lenei fua e tu'ufa'atasia ai mea'ai i aso uma e fai ai se falaoa lelei mo so'o se taimi. Faatasi ai ma lona aano vaivai ma le paʻu manaia, o lenei falaoa e fai i le fale o le a aumaia le fiafia i lau umukuka. Mulimuli i laasaga faigofie, tuʻu le paluga i luga i le atoatoa, ma fiafia i le faigofie suamalie o Amish White Bread.
Meafaigaluega
vaega
- 1 ipu vai mafanafana (120°F-130°F)
- 1 ipu susu susu (120°F-130°F)
- ⅓ ipu suka pa'epa'e fa'asa'o ile tua ole naifi
- ⅓ ipu paʻu malamalama malamalama suka suka , fa'asa'o i tua o le naifi
- 3 teaspoons mago fefete vave
- 1 ½ teaspoons kosher salt
- ¼ ipu pata e leʻi faʻamalolo , liusuavai po'o le suau'u canola
- 6 ipu falaoamata uma-faamoemoe , sipuni & fa'ata'atia
- 1 Laulau sipuni Malt mago (Diastatic) tao tao Pa'u pa'u, faitalia E fesoasoani i le fa'atupuina o le paluga ma maua ai se pa'u manaia.
faatonuga
- I totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi fa'atasi ma le fa'apipi'i matau paluga, fa'afefiloi le falaoamata, fefete, Dry Malt (Diastatic Powder), pata fa'afefeteina, suka, masima, ma vai mafanafana. Faafefiloi le paluga seia oo ina pipii faatasi ma toso ese mai itu o le pesini, pe a ma le 7 i le 10 minute.
- U'u mama se pesini tele i le suau'u po'o le pulumu e le pipii. Fa'afeiloa'i le paluga i le pesini ua saunia ma lima fa'asusu mama, liliu e fa'aofuofu itu uma o le suāu'u, gaugau i luga o ia lava, ma fai se polo. Ufiufi i se afifi pipii ma fa'ataga le paluga e tupu a'e i se si'osi'omaga mafanafana. (O le a alu i soʻo se mea mai le 1 i le 2 itula, faʻalagolago i le mafanafana ma le susu).
- Tu'i i lalo i le ogatotonu i le pito i lalo ole paluga e aveese ai le kasa o lo'o faia e le fefete i le taimi e oso a'e ai, ona fa'ata'atia lea i luga o se mea fa'alaoa mama ma pati lemu e aveese ai le ea. Vaevae i le afa ma faafoliga i falaoa. Tuu le su'isu'i pito i lalo i totonu o se apa 9"x 5" ua fa'afefeteina ma fafaga—falaoa pefu ma falaoamata.
- Ufiufi ma toe fa'ae'e le Areto Pa'epa'e se'ia faaluaina le lapopo'a o le Areto Pa'epa'e mo le tusa ma le 1 le itula pe o'o i luga le paluga 1 inisi i luga a'e o apa. (E alu i so'o se mea mai le 1 i le 2 itula, e fa'atatau i le mafanafana ma le susu). Ona sosoo ai lea, faʻavela le ogaumu i le 350 ° F ma tao le Falaoa Paʻepaʻe mo le 30 minute. Fiafia i le matou Areto Pa'epa'e!😋🍞
Faamatalaga
Fa'afefea ona Teu & Toe Fa'avela
E teu: Fa'ataga e maalili atoa, ona afifi lelei lea i le palasitika po'o le alumini pepa. Tuu le falaoa ua afifi i totonu o se atigipusa malulu po o se taga pusaaisa palasitika ma teu i le potu vevela mo le tolu aso. I le isi itu, e mafai ona e teuina i totonu o le pusaaisa mo le tolu masina.
E toe faʻatino ai: Fa'avela lau ogaumu ile 350°F. Aveese le falaoa mai lona afifi ma tuu i luga o se pepa tao. Ufiufi le falaoa i pepa pepa ina ia aua ne'i mu, ma tao mo le 10 i le 15 minute pe se'i mafanafana le falaoa ma ua masi le pa'u. I le isi itu, e mafai ona e toe fa'avevela fasi fasi falaoa ta'itasi o Amish White Bread i totonu o se ogaumu fa'apalapala po'o se fa'apalapala.
Manatua: Afai e te fa'aisa le falaoa, fa'ataga e liusuavai i le vevela o le potu a'o le'i toe fa'amafanafana.
Faia-I Luma
Mulimuli i le fua e pei ona faatonuina, ae nai lo le tuʻu i luga o le paluga mo le taimi lona lua, tuʻi i lalo ma faʻapipiʻi i falaoa. Tuu falaoa i totonu o apa falaoa ua ga'o ma falaoamata, ona afifi lelei lea o apa ile afifi palasitika po o pepa alumini. Tuu apa falaoa ua afifi i totonu o le pusaaisa mo le 24 itula. O le a mafai ai e le paluga ona fa'atupu lemu i totonu o le pusaaisa, fa'ateleina le tofo ma sili atu ona lelei.
A e sauni e tao le falaoa, aveese le apa falaoa mai le pusaaisa ma faʻanofo i le potu vevela mo le 30 minute i le 1 le itula. Fa'avela lau ogaumu i le 350°F, ona tao lea o falaoa mo le 30 i le 35 minute pe se'ia o'o ina enaena auro ma vela. Fa'ataga le falaoa e maalili atoa, ona afifi lelei lea ma teu i totonu o se atigipusa malulu po'o se taga pusaaisa palasitika. E mafai ona teuina le falaoa i le vevela o le potu mo le oo atu i le tolu aso pe i totonu o le pusaaisa mo le tolu masina.
Fa'afefea ona Fa'aaisa
Fa'ataga le falaoa e fa'amalo atoa ile vevela potu a'o le'i fa'a'aisa. Afifi mau le falaoa i le afifi palasitika po o le pepa alumini e puipuia ai le mu o le pusaaisa ma le susu. E mafai fo'i ona e tu'u le falaoa i totonu o se taga pusaaisa palasitika. Tusi le aso i luga o le afifi falaoa e iloa ai le taimi na aisa ai. E le gata i lea, fa'ailoga i le ituaiga falaoa ina ia faigofie ona e iloa i totonu o le pusaaisa.
Tuu le falaoa ua afifi i totonu o le pusaaisa ma teu mo le tolu masina. A sauni e fa'aoga, aveese mai le pusaaisa ma tu'u e liusuavai ile vevela ole potu. E sili ona tu'u le falaoa e liusuavai i le po i totonu o le pusaaisa ina ia aua ne'i susu. A mae'a loa, toe fa'amumu i totonu o le ogaumu po'o le fa'apalapala e toe fa'afo'i mai ai lona fou ma le malili.
Faamatalaga:
- Ina ia taofi le paluga fefete mai le pipii i ou tamatamailima, faʻamama mama ou lima ile suauu canola poʻo le falaoamata ou lima.
- Afai e te fiafia i le suamalie, taofi le suka e pei ona i ai. Le suamalie, fa'aitiitia le suka
- Ina ia tu'i i lalo, tuu lou moto i totonu o le paluga ma tulei i luga.
- Fa'avela lau umu ile 350°F ae e te le'i mana'o e tao lau falaoa.
- O falaoa fa'a'aisa atonu e le fou e pei o falaoa fa'ato'a tao, ae o se filifiliga lelei mo pe a e pu'upu'u le taimi po'o le le maua fo'i o falaoa fou.
- O falaoa fa'a'aisa atonu e le fou e pei o falaoa fa'ato'a tao, ae o se filifiliga lelei mo pe a e pu'upu'u le taimi po'o le le maua fo'i o falaoa fou.
Nutrition Facts
Amish Pa'epa'e Falaoa faigofie
Aofai mo Auaunaga
Calories
332
% Aofaiga o Aso Taʻitasi *
gaʻo
5
g
8
%
Fatisi
3
g
19
%
Trans Fat
0.2
g
Polyunsaturated Fat
0.4
g
Faʻateleina le Fat
1
g
Cholesterol
13
mg
4
%
Sodium
305
mg
13
%
Potassium
138
mg
4
%
Carbohydrates
62
g
21
%
fau
3
g
13
%
suka
13
g
14
%
porotini
9
g
18
%
vitamini A
151
IU
3
%
vitamini C
0.02
mg
0
%
kalisiu
43
mg
4
%
uʻamea
3
mg
17
%
* Faʻasologa o Taumafai i Aso Taitasi e faʻavae i luga o se taumafataga o kalori 2000.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.
Na e fiafia i le fua?Matou te talisapaia pe a mafai ona e fa'atauaina. E le gata i lea, ia mautinoa e siaki a matou YouTube Channel mo nisi kuka sili. Fa'amolemole fa'asoa i luga o fa'asalalauga fa'asalalau ma fa'ailoga i matou ina ia mafai ona matou va'ai i au fatuga manaia. Fa'afetai!