Ľahký čučoriedkový javorový sirup
Tento jednoduchý recept na čučoriedkový javorový sirup je dokonalým spôsobom, ako pridať trochu sladkosti do vašich obľúbených palaciniek alebo vaflí. Vyrába sa len z niekoľkých ingrediencií; tento sirup sa dá dokopy za pár minút a určite sa stane obľúbeným v rodine.
Zloženie
- 2 poháre čučoriedky
- Šťava z citrón
- ⅓ až ½ pohár čistý javorový sirup Najlepšie stupeň A
- 1 čajová lyžička čistý vanilkový extrakt alebo číra vanilka
Inštrukcie
- Zmiešajte čučoriedky a javorový sirup v malom hrnci na strednom ohni. Varte, kým bobule mierne nezmäknú, asi 10 minút, a potom ich roztlačte zadnou stranou lyžice. Dusíme, kým zmes nespení, ešte asi 5 minút. V tomto momente môžete pridať aj číru vanilku alebo čistý vanilkový extrakt, ak chcete. Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte sirup vychladnúť pri izbovej teplote počas 10 minút. Sirup chlaďte alebo zmrazte vo vzduchotesnej nádobe.
Poznámky
Ako skladovať a ohrievať
Do obchodu: Pred prenesením do vzduchotesnej nádoby alebo pohára ho nechajte úplne vychladnúť pri izbovej teplote. Uistite sa, že nádoba je tesne uzavretá, aby sa zabránilo vniknutiu vzduchu a pokazeniu sirupu. Nádobu so sirupom vložte do chladničky na uskladnenie. Môže sa uchovávať v chladničke až 2 týždne.
Prehriatie: Na zohriatie čučoriedkového javorového sirupu môžete použiť niekoľko spôsobov. Jednou z možností je zohrievať sirup na varnej doske. Nalejte požadovaný sirup do malého hrnca a zohrejte ho na miernom až strednom ohni. Občas premiešame, kým sa sirup nezohreje. Dávajte pozor, aby ste sirup neprehriali alebo neprevarili, pretože môže zhustnúť alebo zmeniť konzistenciu. Ďalšou možnosťou je zohriať sirup v mikrovlnnej rúre. Preneste časť sirupu do misky alebo nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry a za stáleho miešania ju rýchlo zohrejte, kým nedosiahne požadovanú teplotu.
Nutričné
Ľahký čučoriedkový javorový sirup
Suma za dávku
Kalórie
118
% Denné hodnoty *
Tuk
0.2
g
0
%
Nasýtených tukov
0.02
g
0
%
Polynenasýtený tuk
0.1
g
Mononenasýtený tuk
0.04
g
Sodík
3
mg
0
%
Draslík
119
mg
3
%
Sacharidy
29
g
10
%
Vlákno
2
g
8
%
cukor
24
g
27
%
Protein
1
g
2
%
Vitamín
40
IU
1
%
Vitamín C
7
mg
8
%
Vápnik
34
mg
3
%
Železo
0.2
mg
1
%
* Percento denných hodnôt je založené na diéte s kalóriou 2000.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.
Páčil sa vám recept?Boli by sme radi, keby ste to ohodnotili. Nezabudnite si tiež pozrieť naše Youtube Channel pre ďalšie skvelé recepty. Zdieľajte to na sociálnych sieťach a označte nás, aby sme mohli vidieť vaše chutné výtvory. Ďakujem!