Ľahký kukuričný chlieb do mikrovlnnej rúry
Ak hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť lahodný kukuričný chlieb, tento recept na kukuričný chlieb do mikrovlnnej rúry je presne to, čo potrebujete! S jednoduchými prísadami, ako je kukuričná múka, syr, vajcia a mlieko, sa tento recept rýchlo spojí a dá sa variť v mikrovlnnej rúre za 8-10 minút. Pridaním cibule, anízových semienok a parmezánu získa tento kukuričný chlieb pikantný a voňavý nádych. Tento kukuričný chlieb do mikrovlnnej rúry sa určite stane obľúbencom v domácnosti, perfektne sa hodí ako príloha k polievkam, duseným pokrmom, čili alebo chutnému snacku.
Zloženie
- 250 g Quaker žltá kukuričná múka
- 250 g vyprážanie (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco alebo mexická zmes 4 syrov
- 2 Veľké vajcia , zbitý
- 250 ml do 300 ml plnotučného mlieka , izbová teplota
- 1 veľká cibuľa , nasekané
- ½ čajová lyžička kosher soľ
- 50 g maslo alebo olej
- 1 čajová lyžička semienka anízu
- 1 lyžice nehliníkový prášok do pečiva
- 1 lyžice strúhaný parmezán
Inštrukcie
- Namažte si 10-palcovú pyrexovú sklenenú misku na pečenie sprejom na varenie; odložte bokom. Do malej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry pridajte nakrájanú cibuľu, soľ a maslo – varte 3 minúty na vysokej teplote.
- Kukuričnú múku, prášok do pečiva, anízové semienka a strúhaný parmezán premiešajte vo veľkej mise. V malej miske zľahka rozšľaháme vajcia spolu s mliekom; postupne prilievame kukuričnú zmes a syr a gumenou vareškou alebo drevenou vareškou miešame, aby sa všetky ingrediencie dôkladne spojili.
- Cesto nalejte do pripravenej misky a varte v mikrovlnnej rúre na vysokej úrovni 12 minút alebo kým tester vložený do stredu nevyjde čistý. Necháme asi 10 minút vychladnúť v miske Pyrex a podávame. Užite si to!!!
Poznámky
Ako skladovať a ohrievať
- Do obchodu: kukuričný chlieb z mikrovlnnej rúry, nechajte ho úplne vychladnúť a potom ho pevne zabaľte do plastovej alebo hliníkovej fólie. Môžete ho skladovať pri izbovej teplote až 2 dni alebo v chladničke až týždeň.
- Prehriatie: kukuričný chlieb, vložte ho do mikrovlnnej rúry na 20-30 sekúnd na jeden plátok alebo kým sa nezohreje. Prípadne ho môžete zohriať v rúre tak, že ho zabalíte do fólie a pečiete pri 350 °F po dobu 10-15 minút.
Nutričné
Ľahký kukuričný chlieb do mikrovlnnej rúry
Suma za dávku
Kalórie
486
% Denné hodnoty *
Tuk
40
g
62
%
Nasýtených tukov
9
g
56
%
Trans-tukov
0.4
g
Polynenasýtený tuk
19
g
Mononenasýtený tuk
10
g
Cholesterol
59
mg
20
%
Sodík
345
mg
15
%
Draslík
191
mg
5
%
Sacharidy
26
g
9
%
Vlákno
3
g
13
%
cukor
3
g
3
%
Protein
6
g
12
%
Vitamín
274
IU
5
%
Vitamín C
1
mg
1
%
Vápnik
170
mg
17
%
Železo
1
mg
6
%
* Percento denných hodnôt je založené na diéte s kalóriou 2000.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.
Páčil sa vám recept?Boli by sme radi, keby ste to ohodnotili. Nezabudnite si tiež pozrieť naše Youtube Channel pre ďalšie skvelé recepty. Zdieľajte to na sociálnych sieťach a označte nás, aby sme mohli vidieť vaše chutné výtvory. Ďakujem!