පහසු ඉරිඟු පාන්
මෙම ටෙන්ඩර් සහ තරමක් මිහිරි ඉරිඟු පාන් අතුරු කෑමක් හෝ රසවත් කෑමක් ලෙස විශිෂ්ටයි. මෙම ඉරිඟු පාන් වට්ටෝරුව සියලු අරමුණු පිටි, ඉරිඟු පිටි, බටර්, තෙල්, සහ කැටි කළ සීනි, ලා දුඹුරු සීනි සහ මී පැණි ස්පර්ශයකින් සාදා ඇත; මෙය ඉරිඟු පාන් වලට සුළු පැණි රසයක් සහ ගැඹුරක් ලබා දෙයි.
මෙවලම්
අමුද්රව්ය
- 4 හැදි අලිගැට පේර තෙල් හෝ ඕනෑම උදාසීන රසැති තෙල්
- 4 හැදි නොසැලී බටර් උණු කොට සිසිල්
- ¼ කෝප්ප plus 2 හැදි ග්රෑම් සීනි
- 2 හැදි පැණි
- 2 මහා විශාල බිත්තර , කාමර උෂ්ණත්වය
- ½ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- ¾ කුසලාන මුළු කිරි , කාමර උෂ්ණත්වය (අඩු මේද ක්රියා කරයි)
- ¾ කුසලාන ක්වේකර් කහ ඉරිඟු පිටි
- ¼-1 කෝප්ප සියලු අරමුණු පිටි , ස්කූප් කර මට්ටම් කර ඇත
- 1 tablespoon බේකිං පවුඩර්
උපදෙස්
- අවන් එක අංශක 350ට පෙර රත් කරන්න. ඉවුම් පිහුම් ඉසින හෝ බටර් සමග අඟල් 8 හතරැස් ෙබ්කිං දීසියක් සහ බඩ ඉරිඟු සමග සැහැල්ලුවෙන් දූවිලි; අතිරික්තය ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය විශාල භාජනයකට ඒකාබද්ධ කරන්න. මධ්යම භාජනයක් තුළ, බිත්තර, උණු කළ බටර්, තෙල් සහ කිරි මිශ්රණය එකට මිශ්ර කරන්න. වියළි මිශ්‍රණයට තෙත් අමුද්රව්ය සෙමින් බීට් කරන්න, ඇනූ අධික ලෙස මිශ්ර නොකිරීමට වගබලා ගන්න.
- සකස් කරගත් පෑන් එකට ඉරිඟු පාන් පිටි ගුලිය වත් කර ලා රන්වන් දුඹුරු සහ මැදට ඇතුළු කර ඇති දන්තාලේපයක් පිරිසිදු වන තෙක් මිනිත්තු 30 සිට 35 දක්වා පුළුස්සන්න. අවශ්‍ය නම් මෘදු කළ බටර් සමඟ ඉරිඟු පාන් වහාම සේවය කරන්න.
සටහන්
ගබඩා කර නැවත රත් කරන ආකාරය
ගබඩා කිරීමට: එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වී ඇති බවට වග බලා ගන්න. එය ප්ලාස්ටික් එතුමකින් තදින් ඔතා හෝ වාතය රහිත භාජනයක තබන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දින 1 සිට 2 දක්වා හෝ දින 4 සිට 5 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.
නැවත රත් කිරීමට: ඉරිඟු පාන් නැවත රත් කිරීමේදී ඔබට තෝරා ගත හැකි ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. එහි වයනය සහ හැපෙනසුළු බව පවත්වා ගැනීම සඳහා, උඳුන 350 ° F (175 ° C) ට පෙර රත් කර එය ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. රත් වන තුරු මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා පිළිස්සීම. විකල්පයක් ලෙස, තෙත් කඩදාසි තුවායක් තුළ බඩ ඉරිඟු පාන් පෙත්තක් ඔතා තත්පර 30 ක පරතරයකින් ඔබේ අභිමතය පරිදි උණුසුම් වන තෙක් ඔබට මයික්‍රෝවේව් උදුන භාවිතා කළ හැකිය. එය වියළීමට ඉඩ ඇති බැවින් එය අධික ලෙස රත් නොකිරීමට වග බලා ගන්න.
Make-Ahead
මෙම වට්ටෝරුව කල්තියා සකස් කිරීම සඳහා, එය පිළිස්සීම සහ එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එය ප්ලාස්ටික් එතුමකින් තදින් ඔතා හෝ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න. ඔබට එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දින 2 ක් හෝ දින 4 සිට 5 දක්වා ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය.
ශීතකරන ආකාරය
මෙම වට්ටෝරුව කැටි කිරීම සඳහා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වී ඇති බවට වග බලා ගන්න. ශීතකරණය පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා ප්ලාස්ටික් හෝ ඇලුමිනියම් තීරු වලින් එය තදින් ඔතා. එය අධිශීතකරණ ආරක්ෂිත බෑගයක හෝ වාතය රහිත බහාලුමක තබා දිනය සමඟ ලේබල් කරන්න. එය මාස 2 සිට 3 දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න. භාවිතයට සූදානම් වූ විට, එය රාත්‍රියේදී හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ දියකර දමන්න. විකල්පයක් ලෙස, උණු කරන ලද ඉරිඟු පාන් උඳුනේ හෝ මයික්‍රෝවේව්වේ උණුසුම් වන තෙක් නැවත රත් කරන්න.
පෝෂණ කරුණු
පහසු ඉරිඟු පාන්
සේවය සඳහා මුදල
කැලරි
200
% දෛනික වටිනාකම *
මේදය
11
g
17
%
සංතෘප්ත මේදය
4
g
25
%
ට්රාන් ෆැට්
0.2
g
බහු අසංතෘප්ත මේදය
1
g
සංතෘප්ත මේදය
5
g
කොලෙස්ටරෝල්
40
mg
13
%
සෝඩියම්
188
mg
8
%
පොටෑසියම්
86
mg
2
%
කාබෝහයිඩ්රේට
23
g
8
%
ෆයිබර්
1
g
4
%
සීනි
8
g
9
%
ප්රෝටීන්
4
g
8
%
විටමින් A
189
IU
4
%
විටමින් C
0.02
mg
0
%
කැල්සියම්
91
mg
9
%
යකඩ
1
mg
6
%
* දෛනික අගයන් ප්රතිශතය 2000 කැලරි ආහාර මත පදනම් වේ.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්‍රම සහ නිවසක කොටස් ප්‍රමාණය අනුව වෙනස් වේ.
ඔබ වට්ටෝරුව කැමතිද?ඔබට එය ශ්‍රේණිගත කළ හැකි නම් අපි එය අගය කරන්නෙමු. එසේම, අපගේ පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න Youtube නාලිකාව තවත් විශිෂ්ට වට්ටෝරු සඳහා. කරුණාකර එය සමාජ මාධ්‍යවල බෙදාගෙන අපව ටැග් කරන්න එවිට ඔබේ රසවත් නිර්මාණ අපට දැකගත හැකිය. ඔයාට ස්තූතියි!