පහසු පැණිරස Polenta
මෙම Sweet Polenta "Kamby He'é", Mbaipy he'é ලෙසද හැඳින්වේ, එය රට පුරා සහ ඉන් ඔබ්බට භුක්ති විඳින නිහතමානී නමුත් ආදරණීය පැරගුවේ අතුරුපසකි. ඉරිඟු පිටි, ජලය, සීනි හෝ මොලැසස්, සහ කුළුබඩු වැනි සරල අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද, එය සකස් කිරීමට පහසු සහ රසයෙන් පිරුණු ආහාරයකි. සම්ප්‍රදායිකව, පැරගුවේහි ජනප්‍රිය ඔසු තේ වර්ගයක් වන යෙර්බා සහකරුගේ උණුසුම් කෝප්පයක් සමඟින්, කැම්බි හේ' යනු සුලු කෑමක් හෝ රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසු අතුරුපසක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය
- 250 g ක්වේකර් කහ ඉරිඟු පිටි
- 950 ml මුළු කිරි , සහ අනුකූලතාව සකස් කිරීම සඳහා අතිරේක
- 125 g රස කිරීමට කැටි කළ සීනි හෝ මොලැසස්
- 1 දෙහි හෝ තැඹිලි පීල් තීරුව
- 1 තේ හැන්දක පිරිසිදු වැනිලා සාරය
- 1 කුරුඳු දණ්ඩක්
- කුරුඳු කුඩු , රස බැලීමට
උපදෙස්
- විශාල විශාල සාස්පාන් එකක කිරි, සීනි, කුරුඳු පොල්ල සහ දෙහි තැවරුනු ඒකාබද්ධ කිරීමට කලවම් කරන්න. නභිගත කරන්න. ඉරිඟු පිටි ටිකෙන් ටික කසන්න.
- මධ්යම තාපය මත සාස්පාන් දී කිරි ගෙන එන්න. බඩ ඉරිඟු පිටි ටිකෙන් ටික කසන්න. පොලෙන්ටා මිශ්‍රණය සිනිඳු වන තෙක් විනාඩි 15ක් පමණ පිසූ තෙක් ඉඳහිට කලවම් කරමින් ගින්දර අඩු කර උයන්න.
- ස්වීට් පොලෙන්ටා තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, ඉරිඟු මිශ්‍රණය අතුරුපස කෑමවලට මාරු කර කුරුඳු කුඩු ඉසිය යුතු ය. පොලෙන්ටා කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් එතුම කැබැල්ලක් මතුපිටට තද කර සිසිල් වන තුරු, අවම වශයෙන් පැය 2 ක් හෝ දින 3 ක් දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න.
සටහන්
ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
Make-Ahead
Sweet Polenta ගබඩා කිරීම සඳහා, පළමුව, එය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසුව, ප්ලාස්ටික් එතුමකින් මතුපිට ආවරණය කරන්න, සම සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා එය පොලෙන්ටා ස්පර්ශ කරන බව සහතික කරන්න. අවම වශයෙන් පැය 2 ක් හෝ දින 3 ක් දක්වා පිඟාන ශීතකරණයේ තබන්න. මෙය ඔබගේ Sweet Polenta නැවුම්ව තබා ගැනීමට සහ අවශ්‍ය විටෙක රස විඳීමට සූදානම් වනු ඇත.
Sweet Polenta යනු විශිෂ්ට අතුරුපසක් වේ. පිළියෙළ කිරීමෙන් පසු, එය අවම වශයෙන් පැය 2 ක් හෝ දින 3 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් කරන්න, ඔබට කැමති ඕනෑම වේලාවක මෙම රසවත් සංග්‍රහය පහසුවෙන් භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසයි.
පෝෂණ කරුණු
පහසු පැණිරස Polenta
සේවය සඳහා මුදල
කැලරි
172
% දෛනික වටිනාකම *
මේදය
4
g
6
%
සංතෘප්ත මේදය
2
g
13
%
බහු අසංතෘප්ත මේදය
1
g
සංතෘප්ත මේදය
1
g
කොලෙස්ටරෝල්
10
mg
3
%
සෝඩියම්
32
mg
1
%
පොටෑසියම්
197
mg
6
%
කාබෝහයිඩ්රේට
30
g
10
%
ෆයිබර්
2
g
8
%
සීනි
15
g
17
%
ප්රෝටීන්
5
g
10
%
විටමින් A
136
IU
3
%
විටමින් C
2
mg
2
%
කැල්සියම්
107
mg
11
%
යකඩ
1
mg
6
%
* දෛනික අගයන් ප්රතිශතය 2000 කැලරි ආහාර මත පදනම් වේ.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්‍රම සහ නිවසක කොටස් ප්‍රමාණය අනුව වෙනස් වේ.
ඔබ වට්ටෝරුව කැමතිද?ඔබට එය ශ්‍රේණිගත කළ හැකි නම් අපි එය අගය කරන්නෙමු. එසේම, අපගේ පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න Youtube නාලිකාව තවත් විශිෂ්ට වට්ටෝරු සඳහා. කරුණාකර එය සමාජ මාධ්‍යවල බෙදාගෙන අපව ටැග් කරන්න එවිට ඔබේ රසවත් නිර්මාණ අපට දැකගත හැකිය. ඔයාට ස්තූතියි!