ආපසු යන්න
-+ servings
Pecans සමග පහසු කෙසෙල් පාන්

Pecans සමග කෙසෙල් පාන්

කැමිලා බෙනිටෙස්
කෙසෙල් පාන් යනු පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ බොහෝ දෙනා භුක්ති විඳින සම්භාව්ය සුවපහසු ආහාරයකි. එය අධික ලෙස ඉදුණු කෙසෙල් භාවිතා කිරීමට සහ ඕනෑම වේලාවක රස විඳිය හැකි රසවත් සංග්‍රහයක් බවට පත් කිරීමට කදිම ක්‍රමයකි. මෙම විශේෂිත වට්ටෝරුව, ටෝස්ට් කරන ලද පීකන්ස් එකතු කිරීමෙන් දේවල් ඉහළට ගෙන යන අතර, එය පාන් වලට සුන්දර හැපෙනසුළු රසයක් සහ ගෙඩි රසයක් ලබා දෙයි. සියලුම අරමුණු සහිත පිටි, බිත්තර සහ නැවුම් ලෙමන් යුෂ වැනි සරල අමුද්‍රව්‍ය සමඟ, මෙම කෙසෙල් පාන් සෑදීමට පහසු වන අතර ආරම්භකයින් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබ වෙනුවෙන් පිළිස්සීම හෝ ආදරණීයයන් සමඟ බෙදා ගැනීම, මෙම වට්ටෝරුව නිසැකවම සතුටු වනු ඇත.
5 ඡන්ද 1 කින්
සූදානම් වේලාව 10 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 45 මිනිත්තු
සම්පූර්ණ කාලය 55 මිනිත්තු
පාඨමාලාව සයිඩ් ඩිෂ්
ඉවුම් පිහුම් ඇමරිකානු
සර්පයන් 12

අමුද්රව්ය
  

උපදෙස්
 

  • උඳුන 350 °F (176.67 °C) ට පෙර රත් කරන්න. අඟල් 9×5 ලෝහ රොටි පෑන් බටර් සහ සැහැල්ලුවෙන් පිටි. මධ්‍යම භාජනයක, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු සහ කුරුඳු එකට හලා ගන්න.
  • විදුලි මික්සර් බඳුනක, අලිගැට පේර තෙල්, ලුණු සහ සීනි ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිනිත්තු 1-2 ක් පමණ බීට් කරන්න. බිත්තර එකින් එක එකතු කරන්න, එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු හොඳින් පහර දෙන්න. පොඩි කරගත් කෙසෙල්, ලෙමන් යුෂ සහ වැනිලා සාරය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. (මෙම අවස්ථාවේදී මිශ්‍රණය ටිකක් කැටි වී ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබේ).
  • පිටි මිශ්‍රණය එකතු කර යන්තම් ඇතුළත් වන තෙක් අඩු වේගයකින් බීට් කරන්න. කපාගත් පීකන්ස් වල නමන්න. අධික ලෙස මිශ්ර නොකරන්න! සකස් කර ගත් රොටි පෑන් වෙත බැටරය වත් කර, මැදට ඇතුළු කරන ලද පරීක්ෂකයක් විනාඩි 40 සිට 45 දක්වා පිරිසිදු වන තෙක් පිළිස්සීම. මිනිත්තු 10 ක් පමණ පෑන් තුළ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා කම්බි රාක්කයක් මතට හැරෙන්න. භුක්ති විඳින්න!

සටහන්

ගබඩා කර නැවත රත් කරන ආකාරය
  •  ගබඩා කිරීමට: පාන්, ප්ලාස්ටික් හෝ ඇලුමිනියම් තීරු වලින් තදින් ඔතා කාමර උෂ්ණත්වයේ දින 3-4 ක් ගබඩා කරන්න. ඔබට එය සතියක් දක්වා ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය.
  • නැවත රත් කිරීමට: පාන්, ඔබේ අවන් 350°F (180°C) ට පෙර රත් කර ඔතාගත් රොටිය විනාඩි 10-15 ක් උඳුන තුල තබන්න. ඔබට පාන් පෙති කපා උණුසුම් හා හැපෙනසුළු වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් ටෝස්ටරයක හෝ උඳුනක ටෝස්ට් කළ හැකිය. ඔබ කැමති නම්, පාන් පෙත්තකට තත්පර 10-15 ක් උණුසුම් වන තෙක් මයික්‍රෝවේව් කරන්න.
Make-Ahead
ඔබට පාන් කල්තියා පුළුස්සා එය සේවය කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණයක් හෝ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. පාන් නැවුම් බව සහතික කිරීම සඳහා ඉහත ගබඩා කිරීම සහ නැවත රත් කිරීමේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
ශීතකරන ආකාරය
පීකන් සමග කෙසෙල් පාන් කැටි කිරීම එහි කල් තබා ගැනීමේ කාලය දීර්ඝ කර ගැනීමට සහ පසු කාලයකදී එය භුක්ති විඳීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. රොටි කැටි කිරීම සඳහා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීමට සහ වායු සාක්කු වලක්වා ගැනීම සඳහා ප්ලාස්ටික් එතුමකින් තදින් ඔතා පෙර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දිය යුතුය. ඉන්පසු, ශීතකරණය පිළිස්සීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ප්ලාස්ටික් ඔතා ඇති පාන් ඇලුමිනියම් තීරු තුළ ඔතා. ඊළඟට, ඔතා ඇති පාන් දිනය සමඟ ලේබල් කර එය අධිශීතකරණයේ ආරක්ෂිත කන්ටේනරයක හෝ අධිශීතකරණ බෑගයක තබන්න.
ශීත කළ පාන් මාස 3 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය. කෑමට සූදානම් වූ විට, ශීතකරණයෙන් පාන් ඉවත් කර පැය කිහිපයක් හෝ එක රැයකින් කාමර උෂ්ණත්වයේ දිය වීමට ඉඩ දෙන්න. උණු වූ පසු, පාන් උණුසුම් හා හැපෙනසුළු වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උඳුන හෝ ටෝස්ටර් උඳුන තුල නැවත රත් කළ හැක හෝ උණුසුම් වන තුරු පෙත්තකට තත්පර කිහිපයක් මයික්‍රෝවේව්වේ තබා ගත හැක.
පෝෂණ කරුණු
Pecans සමග කෙසෙල් පාන්
සේවය සඳහා මුදල
කැලරි
275
% දෛනික වටිනාකම *
මේදය
 
15
g
23
%
සංතෘප්ත මේදය
 
2
g
13
%
ට්රාන් ෆැට්
 
0.003
g
බහු අසංතෘප්ත මේදය
 
3
g
සංතෘප්ත මේදය
 
10
g
කොලෙස්ටරෝල්
 
27
mg
9
%
සෝඩියම්
 
209
mg
9
%
පොටෑසියම්
 
111
mg
3
%
කාබෝහයිඩ්රේට
 
32
g
11
%
ෆයිබර්
 
2
g
8
%
සීනි
 
15
g
17
%
ප්රෝටීන්
 
4
g
8
%
විටමින් A
 
52
IU
1
%
විටමින් C
 
2
mg
2
%
කැල්සියම්
 
34
mg
3
%
යකඩ
 
1
mg
6
%
* දෛනික අගයන් ප්රතිශතය 2000 කැලරි ආහාර මත පදනම් වේ.

සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්‍රම සහ නිවසක කොටස් ප්‍රමාණය අනුව වෙනස් වේ.

ඔබ වට්ටෝරුව කැමතිද?ඔබට එය ශ්‍රේණිගත කළ හැකි නම් අපි එය අගය කරන්නෙමු. එසේම, අපගේ පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න Youtube නාලිකාව තවත් විශිෂ්ට වට්ටෝරු සඳහා. කරුණාකර එය සමාජ මාධ්‍යවල බෙදාගෙන අපව ටැග් කරන්න එවිට ඔබේ රසවත් නිර්මාණ අපට දැකගත හැකිය. ඔයාට ස්තූතියි!