කුකීස් සාදා පුළුස්සන්න: උඳුන 350 °F ට පෙර රත් කරන්න. උඳුනේ ඉහළ සහ පහළ තුනෙන් රාක්ක ස්ථානගත කරන්න. ෙබ්කිං තහඩු දෙකක් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් පෙළගස්වන්න; පැත්තකින් තියලා. ඔබ සතුව ඇත්තේ 1 ෙබ්කිං පත්රයක් පමණක් නම්, එය කොටස් අතර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

ඇනූ ඉතා මෘදු වනු ඇත, ඒ නිසා ප්රවේශමෙන් හසුරුවන්න සහ ඉක්මනින් වැඩ කරන්න. සෑම බෝලයක්ම කුරුඳු සහ සීනි මිශ්‍රණයට දමා හොඳින් ආලේප කිරීමට රෝල් කරන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රය මත අඟල් 2 සිට 2 දක්වා දුරින් තබන්න. කුකීස් පිම්බෙන තෙක් සහ මුදුන් ඉරිතැලීමට පටන් ගන්නා තෙක්, විනාඩි 10 ක් එකින් එක පත්රයක් පුළුස්සන්න; අධික ලෙස පිළිස්සීම නොකරන්න.

උඳුනෙන් ඉවත් කර ෙබ්කිං පත්රය මත තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා කුකීස් කම්බි රාක්කයකට මාරු කරන්න. ඉතිරි පිටි ගුලිය නැවත බෝල බවට පත් කරන්න. walnut චොකලට් චිප් කුකීස් වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න.