ناريل مٽيارون
ناريل ميڪاروون هڪ شاندار مٺاڻ آهي جيڪا ٺاهڻ ۾ آسان آهي ۽ ڪيترن ئي ماڻهن سان پيار ڪيو آهي. اهي مٺيون ۽ چيري ڪوڪيز ناريل جي ذائقي سان ڀريل هونديون آهن ۽ هڪ خستا ٻاهران هوندي آهي جيڪا صرف ناقابل برداشت آهي. ڇا توهان ڪنهن پارٽي لاءِ ٺاهڻ لاءِ تڪڙو ۽ آسان علاج ڳولي رهيا آهيو يا توهان جي مٺي ڏند کي مطمئن ڪرڻ چاهيو ٿا، هي ترڪيب ضرور هڪ هٽ هوندو.
اوزار
- (1) 18 "x 13" ريمڊ بيڪنگ شيٽ
- بورچي خانه
Ingredients
- 396 g (14-oz) ٿلهو مٺو ٿيل ناريل، جهڙوڪ بيڪر جي اينجل فليڪ
- 175 ml (¾ پيالو) مٺو کنڊ ٿيل کير
- 1 چچا خالص وينلا ڪڍو
- 1 چچا ناريل ڪڍڻ
- 2 وڏي هڻڻ وارا وار
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 4 ٻڪرين نيم مٺي چاکليٽ ، بهترين معيار جهڙوڪ Ghirardelli، ڪٽيل (اختياري)
جون هدايتون
- پنھنجي تندور کي 325 ° F (160 ° C) تي گرم ڪريو ۽ پارچمينٽ پيپر سان ھڪڙي بيڪنگ شيٽ کي قطار ڪريو. هڪ وڏي ملائڻ واري ٿانو ۾، مٺو ڀريل ناريل، مٺو کنڊ ٿيل کير، خالص وينلا ڪڍڻ، ۽ ناريل ڪڍڻ. مرکب کي گڏ ڪريو جيستائين هر شيء هڪجهڙائي سان گڏ ٿي وڃي.
- انڊس جي اڇي ۽ لوڻ کي تيز رفتار تي اليڪٽرڪ ميڪر جي پيالي ۾ وِسِڪ اٽيچمينٽ سان لڳايو، جيستائين اهي وچولي مضبوط چوٽيون نه بڻجن. ناريل جي آميزش ۾ انڊا جي اڇين کي احتياط سان وجھو. 4 چمچ ماپڻ وارو چمچو استعمال ڪريو مرکب کي تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي ننڍڙن دڙن ۾ ٺاهيو، انهن ۾ اٽڪل هڪ انچ جي فاصلي تي.
- ميڪرونز کي اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 20-25 منٽن لاءِ يا ٻاهران گولڊن برائون ٿيڻ تائين ۽ تري ۾ هلڪو برائون ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جا ميڪاروون اضافي خستا هجن، توهان انهن کي ڪجهه منٽن کان وڌيڪ دير تائين پڪڙي سگهو ٿا. هڪ دفعو ميڪاروون مڪمل ٿي وڃن، انهن کي تندور مان هٽايو ۽ انهن کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ لاء تار ريڪ ڏانهن منتقل ڪرڻ کان پهريان ڪجهه منٽن لاء بيڪنگ شيٽ تي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- جيڪڏھن توھان چاڪليٽ جي ڪوٽنگ کي پنھنجي ميڪارون ۾ شامل ڪرڻ چاھيو ٿا، ڪٽيل نيم مٺي چاکليٽ کي مائڪرو ويڪرو ۾ ڳريو يا ڊبل بوائلر استعمال ڪريو. هر ميڪاروون جي تري کي پگھلي چاکليٽ ۾ ٻوڙي ڇڏيو ۽ ان کي واپس پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو. چاکليٽ کي سيٽ ڪرڻ لاء اٽڪل 10 منٽن لاء فرج ۾ ٿڌي ڏيو.
نوٽ
ڪيئن اسٽور ڪجي
ناريل ميڪاروون کي ذخيرو ڪرڻ لاء، پهرين، انهن کي مڪمل طور تي ڪمري جي حرارت تي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. هڪ دفعو اهي ٿڌو ٿي ويا آهن، توهان انهن کي هڪ هفتي تائين ڪمري جي حرارت تي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪري سگهو ٿا. پڪ ڪريو ته پارچمينٽ پيپر يا موم پيپر جو ٽڪرو ميڪاروون جي هر پرت جي وچ ۾ رکڻ لاء انهن کي گڏ ڪرڻ کان روڪڻ لاء.
ياد رهي ته جيڪڏهن توهان پنهنجي ميڪاروون کي چاکليٽ ۾ ٻوڙي ڇڏيو آهي، اهو بهتر آهي ته انهن کي فرج ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء چاکليٽ کي پگھلڻ کان روڪڻ لاء. تنهن هوندي، انهن کي مڪمل ذائقو ۽ بناوت مان لطف اندوز ڪرڻ کان اڳ انهن کي ڪمري جي حرارت تي اچڻ جي پڪ ڪريو.
اڳڀرائي
ميڪاروون ٺاهيو جيئن هدايت ڪئي وڃي ۽ انهن کي مڪمل طور تي ڪمري جي حرارت تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
هڪ دفعو ميڪاروون مڪمل طور تي ٿڌو ٿي وڃن، توهان انهن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ڪمري جي حرارت تي هڪ هفتي تائين، يا فرج ۾ 2 هفتن تائين ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن توهان کي 2 هفتن کان وڌيڪ وقت تائين ميڪاروون ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان انهن کي 3 مهينن تائين منجمد ڪري سگهو ٿا. بس ميڪاروون کي فريزر-محفوظ ڪنٽينر يا ريزيلبل پلاسٽڪ بيگ ۾ رکو ۽ سيل ڪرڻ کان اڳ ممڪن حد تائين هوا کي هٽايو. جڏهن توهان انهن کي کائڻ لاء تيار آهيو، انهن کي خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت تي ٿڪڻ جي اجازت ڏيو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ميڪاروون کي چاکليٽ ۾ ٻوڙڻ جو ارادو ڪيو ٿا، اهو بهتر آهي ته انهن کي صحيح طور تي ڊيپ ڪرڻ کان اڳ خدمت ڪرڻ کان اڳ يقيني بڻائين ته چاکليٽ تازو ۽ کرکرو آهي. بهرحال، توهان انهن کي وقت کان اڳ چاکليٽ ۾ ڊپ ڪري سگهو ٿا ۽ انهن کي فرج ۾ ذخيرو ڪري سگهو ٿا جيستائين توهان انهن جي خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيو. بس پڪ ڪريو ته انهن کي خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪمري جي حرارت تي اچڻ ڏيو ته جيئن ميڪاروون تمام ٿڌو يا سخت نه هجن.
ڪيئن منجمد ڪرڻ
ميڪاروون کي اجازت ڏيو ته مڪمل طور تي ٿڌي کان اڳ ڪمري جي حرارت تي.
ميڪاروون کي ھڪڙي پرت ۾ ھڪڙي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا فريزر-سيف بيگ ۾ رکو.
ڪنٽينر يا بيگ کي سيل ڪريو، پڪ سان پڪ ڪريو ته ممڪن حد تائين هوا کي هٽايو.
تاريخ ۽ مواد سان گڏ ڪنٽينر يا بيگ کي ليبل ڪريو.
ڪنٽينر يا بيگ کي فريزر ۾ رکو. منجمد ميڪاروون 3 مهينن تائين برقرار رکندا. ٿڪڻ لاء، ميڪارون کي فريزر مان هٽايو ۽ انهن کي ڪمري جي حرارت تي تقريبا هڪ ڪلاڪ لاء ويهڻ ڏيو. توهان ميڪاروون کي تندور ۾ 325 ° F (160 ° C) تي 5-10 منٽن لاءِ ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا جيستائين اهي گرم ۽ خراب ٿين. هڪ دفعو ٿڪجي يا ٻيهر گرم ڪيو وڃي، ميڪاروون فوري طور تي خدمت ڪري سگهجي ٿو.
ميڪاروون ٺاهيو جيئن هدايت ڪئي وڃي ۽ انهن کي مڪمل طور تي ڪمري جي حرارت تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
هڪ دفعو ميڪاروون مڪمل طور تي ٿڌو ٿي وڃن، توهان انهن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ڪمري جي حرارت تي هڪ هفتي تائين، يا فرج ۾ 2 هفتن تائين ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن توهان کي 2 هفتن کان وڌيڪ وقت تائين ميڪاروون ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان انهن کي 3 مهينن تائين منجمد ڪري سگهو ٿا. بس ميڪاروون کي فريزر-محفوظ ڪنٽينر يا ريزيلبل پلاسٽڪ بيگ ۾ رکو ۽ سيل ڪرڻ کان اڳ ممڪن حد تائين هوا کي هٽايو. جڏهن توهان انهن کي کائڻ لاء تيار آهيو، انهن کي خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت تي ٿڪڻ جي اجازت ڏيو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ميڪاروون کي چاکليٽ ۾ ٻوڙڻ جو ارادو ڪيو ٿا، اهو بهتر آهي ته انهن کي صحيح طور تي ڊيپ ڪرڻ کان اڳ خدمت ڪرڻ کان اڳ يقيني بڻائين ته چاکليٽ تازو ۽ کرکرو آهي. بهرحال، توهان انهن کي وقت کان اڳ چاکليٽ ۾ ڊپ ڪري سگهو ٿا ۽ انهن کي فرج ۾ ذخيرو ڪري سگهو ٿا جيستائين توهان انهن جي خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيو. بس پڪ ڪريو ته انهن کي خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪمري جي حرارت تي اچڻ ڏيو ته جيئن ميڪاروون تمام ٿڌو يا سخت نه هجن.
ڪيئن منجمد ڪرڻ
ميڪاروون کي اجازت ڏيو ته مڪمل طور تي ٿڌي کان اڳ ڪمري جي حرارت تي.
ميڪاروون کي ھڪڙي پرت ۾ ھڪڙي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا فريزر-سيف بيگ ۾ رکو.
ڪنٽينر يا بيگ کي سيل ڪريو، پڪ سان پڪ ڪريو ته ممڪن حد تائين هوا کي هٽايو.
تاريخ ۽ مواد سان گڏ ڪنٽينر يا بيگ کي ليبل ڪريو.
ڪنٽينر يا بيگ کي فريزر ۾ رکو. منجمد ميڪاروون 3 مهينن تائين برقرار رکندا. ٿڪڻ لاء، ميڪارون کي فريزر مان هٽايو ۽ انهن کي ڪمري جي حرارت تي تقريبا هڪ ڪلاڪ لاء ويهڻ ڏيو. توهان ميڪاروون کي تندور ۾ 325 ° F (160 ° C) تي 5-10 منٽن لاءِ ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا جيستائين اهي گرم ۽ خراب ٿين. هڪ دفعو ٿڪجي يا ٻيهر گرم ڪيو وڃي، ميڪاروون فوري طور تي خدمت ڪري سگهجي ٿو.
غذائتي حقيقتون
ناريل مٽيارون
في سرور ڏيڻ جي رقم
ڪيري
124
روزاني ويليو *
بدن
7
g
11
%
ڏوريل ڀاڙي
5
g
31
%
ٽرانس فٽ
0.004
g
مدرسهن جي گرمي
0.1
g
منوڊيل ڀاڇ
1
g
کوليسٽرول
3
mg
1
%
سوڊيم
81
mg
4
%
پوسٽشيم
116
mg
3
%
ڪاربوهائيڊيوٽو
15
g
5
%
مڱريو
2
g
8
%
کنڊ
12
g
13
%
پروٽين
2
g
4
%
وٽامن ج
25
IU
1
%
وٽامن سي
0.2
mg
0
%
Calcium
29
mg
3
%
لوھ
1
mg
6
%
* روزانو قيمتون هڪ 2000 ڪيوريه غذا تي ٻڌل آهن.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.
ڇا توهان کي ريسيپي پسند آئي؟اسان ان جي ساراهه ڪنداسين جيڪڏهن توهان ان جي شرح ڪري سگهو ٿا. پڻ، پڪ ڪريو ته اسان جي چيڪ ڪريو يوٽيوب چينل وڌيڪ عظيم ترڪيبون لاء. مهرباني ڪري ان کي سوشل ميڊيا تي شيئر ڪريو ۽ اسان کي ٽيگ ڪريو ته جيئن اسان توهان جي لذيذ تخليقن کي ڏسي سگهون. تنهنجي مهرباني!