آسان اناج
اهي ٿلهي ۽ ٿورڙي مٺي مکڻ جي ماني هڪ پاسي واري ڊش يا هڪ لذيذ ناشتي وانگر عظيم آهن. هي مڪئي جي مانيءَ جو طريقو تمام مقصدي اٽي، مکڻ، مکڻ، تيل ۽ داڻا کنڊ، هلڪو برائون شوگر، ۽ ماکي جي هڪ ٽچ سان ٺهيل آهي. هي مکڻ جي ماني کي ٿوري مٺي ۽ ٿوري کوٽائي ڏئي ٿو.
اوزار
Ingredients
- 4 ٿانو avocado تيل يا ڪنهن به غير جانبدار ذائقو تيل
- 4 ٿانو اڻڄاتل مکڻ پگھل ۽ ٿledو
- ¼ پيالو پلس 2 چمچون داڻيدار کنڊ
- 2 ٿانو ماکي
- 2 وڏي وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- ½ چچا ڪشير لوڻ
- ¾ ڪپ سڄي کير , ڪمري جي درجه حرارت (گهٽ ٿلهو پڻ ڪم ڪري ٿو)
- ¾ ڪپ ڪوڪر پيلو مکڻ
- 1 کان ¼ تائين پيالو سڀني مقصدن وارو اٽو ، ڇڪيو ۽ برابر ڪيو ويو
- 1 چمڪيو پائڻ وارو پائوڊر
جون هدايتون
- تندور کي 350 °F درجا اڳ گرم ڪريو. هڪ 8 انچ چورس بيڪنگ ڊش کي پچائڻ واري اسپري يا مکڻ سان گريس ڪريو ۽ مکڻ جي مٽي سان هلڪو مٽي؛ اضافي کي هٽايو ۽ الڳ ڪريو.
- سڪل اجزاء کي وڏي ٿانو ۾ گڏ ڪريو. هڪ وچولي ٿانو ۾، گڏيو گڏيو، ڳاڙهو مکڻ، تيل ۽ کير جو مرکب. آهستي آهستي خشڪ اجزاء کي خشڪ مرکب ۾ وجهڻ، محتاط نه ڪرڻ جي محتاط هجڻ.
- تيار ٿيل پين ۾ ڪارن بريڊ بيٽر وجھو ۽ 30 کان 35 منٽن تائين بيڪ ڪريو جيستائين ھلڪو گولڊن برائون رنگ جو ٿئي ۽ وچ ۾ ٽوٿ پِڪ لڳل صاف ٿي اچي. مکڻ جي ماني کي فوري طور تي نرم مکڻ سان پيش ڪريو، جيڪڏھن چاھيو.
نوٽ
ڪيئن اسٽور ڪرڻ ۽ ٻيهر گرم ڪرڻ
جمع ڪرڻ: پڪ ڪريو ته اهو مڪمل طور تي ٿڌو آهي. ان کي مضبوطيء سان پلاسٽڪ لفافي ۾ لپايو يا ان کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو. ان کي ڪمري جي حرارت تي 1 کان 2 ڏينهن تائين يا فرج ۾ 4 کان 5 ڏينهن تائين رکو.
atيهر گرم ڪرڻ: اتي ڪجھ طريقا آھن جن مان توھان چونڊي سگھوٿا جڏھن اھو اچي ٿو مکڻ جي ماني کي گرم ڪرڻ لاءِ. ان جي بناوت ۽ خستگي کي برقرار رکڻ لاءِ، تندور کي 350 ° F (175 ° C) تي گرم ڪريو ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ تي رکو. اٽڪل 5 کان 10 منٽن تائين ڪيڪ ڪريو جيستائين گرم ٿي وڃي. متبادل طور تي، توهان هڪ نم پيپر ٽوال ۾ مکڻ جي برڊ جي هڪ سلائس کي لپي ۽ ان کي 30 سيڪنڊن جي وقفن ۾ گرم ڪرڻ سان استعمال ڪري سگهو ٿا جيستائين توهان جي پسند کي گرم نه ڪيو وڃي. محتاط رھو ته ان کي وڌيڪ گرم نه ڪريو، جيئن اھو خشڪ ٿي سگھي ٿو.
اڳڀرائي
هن ترڪيب کي وقت کان اڳ ٺاهڻ لاء، ان کي پڪڙيو ۽ ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ان کي مضبوطيء سان پلاسٽڪ لفافي ۾ لپايو يا ان کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو. توهان ان کي ڪمري جي حرارت تي 2 ڏينهن تائين رکي سگهو ٿا يا ان کي 4 کان 5 ڏينهن تائين ريفريجريٽ ڪري سگهو ٿا.
ڪيئن منجمد ڪرڻ
ھن طريقي کي منجمد ڪرڻ لاء، پڪ ڪريو ته اھو مڪمل طور تي ٿڌي آھي. فريزر کي ساڙڻ کان بچڻ لاءِ ان کي پلاسٽڪ يا ايلومينيم ورق ۾ مضبوطيءَ سان لپايو. ان کي فريزر-سيف بيگ يا ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو، ۽ ان کي تاريخ سان ليبل ڪريو. ان کي 2 کان 3 مهينن تائين منجمد ڪريو. جڏهن استعمال ڪرڻ لاءِ تيار ٿي، ان کي فرج ۾ رات جو يا ڪجهه ڪلاڪن لاءِ ڪمري جي حرارت تي اڇلائي ڇڏيو. اختياري طور تي، ٿڪيل مکڻ جي ماني کي تندور يا مائڪرو ويڪرو ۾ گرم ڪرڻ تائين گرم ڪريو.
غذائتي حقيقتون
آسان اناج
في سرور ڏيڻ جي رقم
ڪيري
200
روزاني ويليو *
بدن
11
g
17
%
ڏوريل ڀاڙي
4
g
25
%
ٽرانس فٽ
0.2
g
مدرسهن جي گرمي
1
g
منوڊيل ڀاڇ
5
g
کوليسٽرول
40
mg
13
%
سوڊيم
188
mg
8
%
پوسٽشيم
86
mg
2
%
ڪاربوهائيڊيوٽو
23
g
8
%
مڱريو
1
g
4
%
کنڊ
8
g
9
%
پروٽين
4
g
8
%
وٽامن ج
189
IU
4
%
وٽامن سي
0.02
mg
0
%
Calcium
91
mg
9
%
لوھ
1
mg
6
%
* روزانو قيمتون هڪ 2000 ڪيوريه غذا تي ٻڌل آهن.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.
ڇا توهان کي ريسيپي پسند آئي؟اسان ان جي ساراهه ڪنداسين جيڪڏهن توهان ان جي شرح ڪري سگهو ٿا. پڻ، پڪ ڪريو ته اسان جي چيڪ ڪريو يوٽيوب چينل وڌيڪ عظيم ترڪيبون لاء. مهرباني ڪري ان کي سوشل ميڊيا تي شيئر ڪريو ۽ اسان کي ٽيگ ڪريو ته جيئن اسان توهان جي لذيذ تخليقن کي ڏسي سگهون. تنهنجي مهرباني!