آسان اسٽريبي هارچاٽا
تازگي ۽ لذيذ گهر ۾ ٺهيل اسٽرابيري هورچاتا ريسيپي جيڪا روايتي هارچاٽا ۽ اسٽرابيري سموٿي جو ڀرپور ميلاپ آهي. اهو پڻ آسان ۽ جلدي تيار ڪرڻ آهي. اهو ضروري ناهي ته چانورن کي رات جو لڪايو وڃي. Agua de Horchata کي ٿورو مختلف ڪرڻ لاء، مون تازو اسٽرابيري شامل ڪيو.
Ingredients
- 227 g (1 پيالو) خام اڇو چانور
- 454 g سوراخ (هر اسٽرابيءَ جي اسٽيم ۽ هول کي پارنگ چاقو سان ڪٽيو).
- 1 ننڍي دارچيني لٺ
- 1 سگهن ٿا (14 اوز) مڪمل ٿلهو مٺو کنڊ ٿيل کير
- 2 پيالو گرم پاڻي
- 6 پيالو ٿڌو فلٽر پاڻي
- 1 سگهن ٿا (12oz) مڪمل ٿلهو بخار ٿيل کير يا سڄو کير
- 1 چچا خالص وينلا ڪڍو
- کنڊ ذائقو ڪرڻ
جون هدايتون
- هڪ بلينڈر ۾، چانورن ۽ دار چینی لٺ سان گڏ ٻه پيالو گرم پاڻي شامل ڪريو. اچو ته ان کي 30 کان 60 منٽن تائين لڪايو (اهو چانورن کي پاڻي ڏيڻ ۽ نرم ڪرڻ جي اجازت ڏيندو). پچائڻ کان پوء، چانورن جي مرکب کي تيز رفتار سان ملايو جيستائين مڪمل طور تي ٻرندڙ ۽ مرکب هموار ٿي وڃي. تازو اسٽرابيري شامل ڪريو، ۽ ٺھيل جيستائين نرم ۽ مڪمل طور تي مائع.
- چانورن ۽ اسٽرابيري جو مرکب هڪ وڏي گھڙي ۾ اڇليو (اسٽرينر ۾ ڪنهن به رهجي کي رد ڪريو). 6 پيالو ٿڌو فلٽر پاڻي، کنڊ ٿيل کير، بخار ٿيل کير، ۽ وينلا شامل ڪريو، ۽ ٿڪايو جيستائين هموار ۽ چڱي طرح گڏيل. جيڪڏهن ضروري هجي ته کنڊ چکو ۽ ترتيب ڏيو. اسٽرابيري هورچاٽا کي ڪيترن ئي آئس ڪيوبز سان ريفريجريٽ ڪريو يا خدمت ڪريو. مزو وٺو!
نوٽ
ڪيئن اسٽور ڪجي
اسٽرابيري هارچاتا کي ذخيرو ڪرڻ لاء، مرکب کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ وجھو ۽ 3 ڏينهن تائين ريفريجريٽ ڪريو. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته هورچاتا کي گھڙي جي تري ۾ ٺهڪندڙ ٺهڪندڙ هوندو آهي، تنهنڪري هميشه خدمت ڪرڻ کان اڳ ٿڪايو.
اڳڀرائي
توهان وقت کان اڳ اسٽرابري هارچاٽا ٺاهي سگهو ٿا، پر اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته مرکب وقت سان گڏ الڳ ٿي ويندو آهي. هن کان بچڻ لاء، چانورن جو مرکب ۽ مائع مرکب الڳ الڳ ذخيرو ڪريو ۽ انهن کي گڏ ڪرڻ کان اڳ صحيح طور تي گڏ ڪريو. توهان چانورن جو مرکب ٺاهي سگهو ٿا چانورن، گرم پاڻي ۽ دار چینی جي لٺ کي ملايو ۽ ان کي 2 ڏينهن تائين فرج ۾ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪري سگهو ٿا. توهان پڻ اسٽرابيري کي گڏ ڪري سگهو ٿا ۽ انهن کي 2 ڏينهن تائين فرج ۾ هڪ الڳ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
جڏهن خدمت ڪرڻ لاءِ تيار ٿي وڃي، چانورن جي آميزش کي هڪ وڏي گھڙي ۾ وڌو ۽ ذائقو ڪرڻ لاءِ ٿڌو پاڻي، کنڊ ٿيل کير، بخار ٿيل کير، وينلا ۽ کنڊ شامل ڪريو. شامل ٿيل اسٽرابيري کي شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو جيستائين چڱي طرح گڏيل. خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ تائين ريفريجريٽ ڪريو. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته هورچاتا جيترو ڊگهو هوندو، اوترو وڌيڪ چانورن جي تري ۾ گھڙي جي تري ۾ اچي ويندو، تنهنڪري هميشه خدمت ڪرڻ کان اڳ ٿڪايو.
غذائتي حقيقتون
آسان اسٽريبي هارچاٽا
في سرور ڏيڻ جي رقم
ڪيري
101
روزاني ويليو *
بدن
0.5
g
1
%
ڏوريل ڀاڙي
0.1
g
1
%
مدرسهن جي گرمي
0.2
g
منوڊيل ڀاڇ
0.2
g
سوڊيم
11
mg
0
%
پوسٽشيم
98
mg
3
%
ڪاربوهائيڊيوٽو
22
g
7
%
مڱريو
1
g
4
%
کنڊ
2
g
2
%
پروٽين
2
g
4
%
وٽامن ج
6
IU
0
%
وٽامن سي
27
mg
33
%
Calcium
23
mg
2
%
لوھ
0.4
mg
2
%
* روزانو قيمتون هڪ 2000 ڪيوريه غذا تي ٻڌل آهن.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.
ڇا توهان کي ريسيپي پسند آئي؟اسان ان جي ساراهه ڪنداسين جيڪڏهن توهان ان جي شرح ڪري سگهو ٿا. پڻ، پڪ ڪريو ته اسان جي چيڪ ڪريو يوٽيوب چينل وڌيڪ عظيم ترڪيبون لاء. مهرباني ڪري ان کي سوشل ميڊيا تي شيئر ڪريو ۽ اسان کي ٽيگ ڪريو ته جيئن اسان توهان جي لذيذ تخليقن کي ڏسي سگهون. تنهنجي مهرباني!