2پيالوپڪل انب، ڇليل، ڳريل، ۽ چڱيءَ طرح ڪٽيل يا پيسجي (تقريبن 2 وچولي انب) اڌ ليمن جي رس سان ملائي آڪسائيڊشن کي روڪڻ لاءِ.
ٽاپنگ لاء:
1چمڪيوturbinado کنڊ يا هلڪو ناسي کنڊ
75g(½ پيالو) بادام يا پيڪن، ڪٽيل
جون هدايتون
تندور کي 400 ° F تي گرم ڪريو. 12-ڪپ مفن پين کي مکڻ سان گريس ڪريو يا نان اسٽڪ ڪوڪنگ اسپري سان اسپري ڪريو. اٽو، بيڪنگ پائوڊر، ۽ مصالحن کي وڏي ٿانو ۾ وجھو. پاسي رکي.
بادام کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو، ان جو اڌ حصو اٽي جي آميزش ۾ شامل ڪريو، ۽ باقي اڌ کي ننڍڙي ٿانءَ ۾ وجھو، ان ۾ ٻيو چمچو پسي دارچيني جو ٻيو چمچو ۽ 1 اضافي چمچو توربينڊو کنڊ.
وچولي ٿانو ۾، ايواڪاڊو تيل، ماکي، ۽ هلڪو برائون شوگر کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل، اٽڪل 2 منٽ. رٻڙ جي اسپاتولا سان پيالي جي ڪنارن کي ڇڪيو. انڊا شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ هڪ، ۽ هر اضافي کان پوء چڱي طرح ملايو؛ پيالي جي پاسن کي ڇڪيو، جيئن ضرورت هجي.
مکڻ ۾ بيٽ ۽ خالص وينلا ڪڍڻ. اٽو جو مرکب شامل ڪريو ۽ وڌايو جيستائين صرف گڏيل. ڪٽيل سيب شامل ڪريو ۽ ان کي وڌايو جيستائين صرف گڏيل. وڌيڪ نه ملايو! تيار ڪيل مفن پين ۾ بيٽر کي برابر طور تي چمچو. پيالو پورو ٿيڻ گهرجي. ٽاپنگ کي مٿي تي برابر طور تي ڇڪيو.
18 کان 20 منٽن تائين مسالا ٿيل ايپل مفنز کي بيڪ ڪريو، يا جيستائين ٽوٿ پِڪ مفن جي وچ ۾ داخل نه ٿئي، صاف نڪرندي. ان کان پوءِ، اسپيسڊ ايپل مفنز کي تندور مان ڪڍو، انھن کي 5 منٽن لاءِ پين ۾ ٿڌو ڪريو، پوءِ انھن کي ھڪ ريڪ تي ٻاھر ڪڍو، جيئن اسپائڊ ايپل مفنز کي کولڻ ختم ٿي وڃي. مزو وٺو!
نوٽ
ڪيئن اسٽور ڪرڻ ۽ ٻيهر گرم ڪرڻجمع ڪرڻ: پچائڻ کان پوء مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو. هڪ دفعو ٿڌي، انهن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا هڪ ريزيلبل پلاسٽڪ بيگ ڏانهن منتقل ڪريو. اهي 2 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ٿي سگهن ٿيون. جيڪڏهن توهان انهن کي گهڻي وقت تائين رکڻ چاهيو ٿا، انهن کي فرج ۾ رکو جتي اهي 5 ڏينهن تائين تازو رهي سگهن ٿا. پڪ ڪريو ته ڪنٽينر صحيح طور تي سيل ڪيو ويو آهي انهن جي نمي کي برقرار رکڻ لاء.atيهر گرم ڪرڻ: ڪجھ اختيار آھن. جيڪڏھن توھان انھن کي گرم ڪرڻ پسند ڪريو ٿا، توھان 10-15 سيڪنڊن لاءِ انفرادي مفين کي مائڪرو ويڪرو ڪري سگھوٿا جيستائين گرم ٿيڻ تائين. متبادل طور تي، توهان مفنز کي بيڪنگ شيٽ تي رکي سگهو ٿا ۽ انهن کي اڳئين گرم ٿيل تندور ۾ 350 ° F (175 ° C) تي 5-7 منٽن لاءِ ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا. انهن تي نظر رکو ته جيئن وڌيڪ براؤننگ کي روڪڻ لاء. هڪ دفعو ٻيهر گرم ڪيو، انهن کي خدمت ڪرڻ کان اڳ ٿورڙو ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.اڳڀرائيوقت کان اڳ مسالا ٿيل ايپل مفين ٺاهڻ لاء، توهان بيٽر تيار ڪري سگهو ٿا ۽ رات جو ان کي ريفريجريٽ ڪري سگهو ٿا. بيٽر کي ملائڻ کان پوء، ٿانو کي پلاسٽڪ لفافي سان ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ رکو. ٻئي ڏينهن، صرف ٿڌو ٿيل بيٽر کي مفن کپن ۾ اسڪوپ ڪريو، مٿي ۾ بادام ۽ دار چینی کنڊ جي مرکب سان، ۽ ترڪيب ۾ هدايت جي مطابق بيڪ ڪريو. اهو توهان کي اجازت ڏئي ٿو ته صبح جو تازو پڪل مفين گهٽ ۾ گهٽ ڪوشش سان. بس ياد رکو ته بيڪنگ جي وقت کي ترتيب ڏيو جيڪڏهن ضرورت هجي، جيئن بيٽر کي ٿڌو ڪيو ويندو.ڪيئن منجمد ڪرڻبيٽر کي مفن کپن ۾ اسڪوپ ڪريو، صرف ٽي-چوٿون پورو ڀريو. مفين جي وچ ۾ ٽاپنگ کي ورهايو، روشنيء سان دٻايو. منجمد ڪريو جيستائين سيٽ، اٽڪل 3 ڪلاڪ. مفين کي هٽائي سگھجي ٿو زپ ٿيل فريزر بيگز تي هن نقطي تي ۽ 2 مهينن تائين ذخيرو ٿيل. جڏهن بيڪ ڪرڻ لاءِ تيار ٿي وڃي ته اوون کي 325 درجا F تي اڳي ئي گرم ڪريو. مصالحي ٿيل ايپل مفنز کي مفن پين ۾ رکو ۽ ان وقت تائين بيڪ ڪريو جيستائين اهي هلڪي سنهري ٿين ۽ مرڪز ۾ داخل ڪيل ٽيسٽر 30 کان 35 منٽن تائين صاف ٿي ٻاهر اچي.
غذائتي حقيقتون
آسان مصالحا ايپل مفين
في سرور ڏيڻ جي رقم
ڪيري
306
روزاني ويليو *
بدن
14
g
22
%
ڏوريل ڀاڙي
2
g
13
%
ٽرانس فٽ
0.003
g
مدرسهن جي گرمي
2
g
منوڊيل ڀاڇ
9
g
کوليسٽرول
28
mg
9
%
سوڊيم
136
mg
6
%
پوسٽشيم
131
mg
4
%
ڪاربوهائيڊيوٽو
43
g
14
%
مڱريو
2
g
8
%
کنڊ
26
g
29
%
پروٽين
4
g
8
%
وٽامن ج
60
IU
1
%
وٽامن سي
1
mg
1
%
Calcium
84
mg
8
%
لوھ
1
mg
6
%
* روزانو قيمتون هڪ 2000 ڪيوريه غذا تي ٻڌل آهن.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.
ڇا توهان کي ريسيپي پسند آئي؟اسان ان جي ساراهه ڪنداسين جيڪڏهن توهان ان جي شرح ڪري سگهو ٿا. پڻ، پڪ ڪريو ته اسان جي چيڪ ڪريو يوٽيوب چينل وڌيڪ عظيم ترڪيبون لاء. مهرباني ڪري ان کي سوشل ميڊيا تي شيئر ڪريو ۽ اسان کي ٽيگ ڪريو ته جيئن اسان توهان جي لذيذ تخليقن کي ڏسي سگهون. تنهنجي مهرباني!