Легкий домашний сироп для блинов
Если вы любите блины, то вам обязательно нужно попробовать этот восхитительный рецепт домашнего сиропа для блинов! Он состоит всего из пяти простых ингредиентов и занимает всего несколько минут. Он не только дешевле магазинного сиропа, но и вкуснее. К тому же, всей семье он понравится! Этот сироп обладает идеальным балансом сладости и вкуса, который поднимет ваш завтрак на ступеньку выше.
Ингредиенты:
- 2 чашки светло-коричневый сахар
- ¼ чашка кукурузный сироп или мед
- ¼ чайной ложки кошерная соль
- 1 столовая ложка чистый экстракт ванили или чистый экстракт клена
- 1 палка (113 г) несоленого сливочного масла , по желанию для сиропа с маслянистым вкусом
- 1 чашка воды
инструкции
- В средней кастрюле на среднем или сильном огне смешайте коричневый сахар, воду, соль и кукурузный сироп. Доведите сахарную смесь до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Варите смесь кленового сиропа, часто помешивая, примерно 6–8 минут, пока сахар не растворится и сироп не загустеет.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт и несоленое масло, пока оно не расплавится (если используете). Перед подачей дайте сиропу постоять 10 минут или охладите его до комнатной температуры, прежде чем хранить в герметичном контейнере.
Заметки
Как хранить и разогревать
Хранить: Перед подачей дайте домашнему сиропу для блинов постоять 10 минут или охладите его до комнатной температуры, а затем храните в герметичном контейнере на срок до 1 месяца.
Для разогрева: Перед подачей дайте сиропу нагреться до комнатной температуры или разогрейте в микроволновой печи с шагом 10 секунд, помешивая, пока сироп не достигнет желаемой температуры. Альтернативно, вы можете поставить сироп в кастрюлю на слабый огонь и часто помешивать, пока сироп не достигнет желаемой температуры.
Сделать впереди
Домашний сироп для блинов можно приготовить на день вперед и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 месяца.
Как заморозить
Дайте домашнему сиропу для блинов (без масла) остыть, разлейте его по контейнерам для заморозки, наклейте этикетку и заморозьте на срок до 3 месяцев.
Пищевая ценность:
Легкий домашний сироп для блинов
Количество на порцию
калорий
325
% Дневной нормы *
Жир
0.03
g
0
%
Соль
128
mg
6
%
Калий
101
mg
3
%
Углеводы
83
g
28
%
Сахар
82
g
91
%
Белкове продукты
0.1
g
0
%
кальций
64
mg
6
%
Утюг
1
mg
6
%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.
Вам понравился рецепт?Мы будем признательны, если вы оцените его. Также обязательно ознакомьтесь с нашим Youtube Channel еще больше замечательных рецептов. Пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях и отметьте нас, чтобы мы могли увидеть ваши вкусные творения. Спасибо!