Возвращаться
–+ сервировки
Лучший пряничный торт

Легкий пряничный торт

Камила Бенитес
Очень вкусный и ароматный имбирный пирог. В этот идеальный рецепт пряничного пирога входит светло-коричневый сахар, яйцо, масло авокадо, патока, мука, имбирь, мускатный орех, корица и душистый перец. Затем все выпекают в квадратной форме для кекса и посыпают сахарной пудрой, чтобы получился вкусный, но простой эффект.
5 от 1 голоса
Рецепт печати Рецепт булавки Добавить в коллекцию
Prep Время 10 минут
Время приготовления 50 минут
Общее время 1 час
"Курс" Десерт
варка американские
Порций 9

Инструменты

Ингредиенты:
  

  • 211 g (1-½ стакана) муки общего назначения, насыпать в мерный стакан, разровнять и просеять.
  • 1 чайной ложки выпечки соды
  • ½ чайной ложки порошка выпечки
  • ¼ чайной ложки Кошерная соль
  • 2 чайные ложки молотый имбирь
  • 1 чайной ложки Молотая корица
  • ¼ чайной ложки молотой гвоздики
  • ⅛ чайной ложки молотый душистый перец
  • ½ чайной ложки свеженатёртый мускатный орех или ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • ½ чашка масло авокадо или несоленое сливочное масло , Расплавленный
  • ½ чашка фасованный светлый или темно-коричневый сахар
  • ⅔ чашка несеристая патока , например, «Бабушкин оригинал»
  • ⅔ чашка кипящая вода
  • 1 большое яйцо , комнатная температура

инструкции
 

  • Разогрейте духовку до 350 °F. Застелите пергаментной бумагой квадратную форму размером 9 дюймов или смажьте ее сливочным маслом и слегка посыпьте мукой.
  • В средней миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель, имбирь, корицу, душистый перец, мускатный орех и гвоздику. Отложите в сторону.
  • В большой миске смешайте масло авокадо или растопленное сливочное масло, соль, светло-коричневый сахар, патоку и кипящую воду до однородной массы. Когда смесь станет теплой, добавьте яйцо до однородной массы.
  • Добавьте сухие ингредиенты к влажным и взбейте до однородного состояния. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте пряничный пирог примерно 30–35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр каждого коржа, не будет выходить чистой.
  • Поставьте торт на решетку, чтобы он немного остыл, затем посыпьте сахарной пудрой, разрежьте на квадраты и подавайте. Наслаждаться!

Заметки

Как хранить и разогревать
  • Хранить: Дайте ему полностью остыть до комнатной температуры, затем плотно заверните его в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу и храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3-4 дней. Вы можете хранить его в холодильнике до недели, но текстура может немного подсохнуть.
  • Для разогрева: Поставьте каждый ломтик в микроволновую печь на 10–15 секунд или разогрейте в духовке при температуре 350°F (175°C) в течение 5–10 минут.
Подавайте торт теплым с любимыми начинками, например, взбитыми сливками, ванильным мороженым или карамельным соусом. Важно отметить, что повторный разогрев и охлаждение торта может повлиять на его текстуру, поэтому лучше разогревать только то количество, которое вы планируете съесть за один раз.
Макияж вперед
Имбирный пряник можно приготовить заранее, чтобы сэкономить время и облегчить планирование еды. Как только торт полностью остынет, плотно заверните его в полиэтиленовую или алюминиевую фольгу и храните в холодильнике до 2 дней. Вы также можете заморозить пряничный торт на срок до 2-3 месяцев, плотно завернув его в пищевую пленку и поместив в герметичный пакет для заморозки. Когда вы будете готовы подавать торт, разморозьте его на ночь в холодильнике и перед подачей доведите до комнатной температуры.
Альтернативно, вы можете разогреть пирог в духовке при температуре 350°F (175°C) в течение 5–10 минут. Приготовление имбирного торта заранее позволит вам насладиться вкусным десертом, не беспокоясь о его приготовлении в последнюю минуту.
Пищевая ценность:
Легкий пряничный торт
Количество на порцию
калорий
321
% Дневной нормы *
Жир
 
13
g
20
%
Насыщенные жиры
 
2
g
13
%
Транс жиры
 
0.002
g
Полиненасыщенные жиры
 
2
g
Мононенасыщенных жиров
 
9
g
холестерин
 
18
mg
6
%
Соль
 
231
mg
10
%
Калий
 
421
mg
12
%
Углеводы
 
49
g
16
%
волокно
 
1
g
4
%
Сахар
 
31
g
34
%
Белкове продукты
 
3
g
6
%
Витамин А
 
28
IU
1
%
Витамин С
 
0.03
mg
0
%
кальций
 
85
mg
9
%
Утюг
 
3
mg
17
%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.

Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.

Вам понравился рецепт?Мы будем признательны, если вы оцените его. Также обязательно ознакомьтесь с нашим Youtube Channel еще больше замечательных рецептов. Пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях и отметьте нас, чтобы мы могли увидеть ваши вкусные творения. Спасибо!