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Pão de milho de micro-ondas fácil, farto e delicioso

Pão de milho fácil de micro-ondas

Camila Benítez
Se você está procurando uma maneira rápida e fácil de fazer um delicioso pão de milho, esta receita de pão de milho no microondas é exatamente o que você precisa! Com ingredientes simples como fubá, queijo, ovos e leite, essa receita fica pronta rapidamente e pode ser cozida no micro-ondas em 8 a 10 minutos. Adicionar cebola, sementes de erva-doce e queijo parmesão dá a este pão de milho um toque saboroso e saboroso. Este pão de milho para micro-ondas certamente se tornará um favorito da casa, perfeito como acompanhamento para sopas, ensopados, chili ou um lanche saboroso.
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Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 10 minutos
Tempo total 15 minutos
Para Molho
Cozinha paraguaio
Porções 8

Ferramentas

Ingredientes
  

  • 250 g Fubá Amarelo Quaker
  • 250 g Fritar (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco ou 4 queijos Mexican Blend
  • 2 ovos grandes , espancado
  • 250 ml para 300ml de leite integral , temperatura do quarto
  • 1 cebola grande , picado
  • ½ colher de chá sal kosher
  • 50 g manteiga ou óleo
  • 1 colher de chá sementes de anis
  • 1 colher de sopa fermento em pó sem alumínio
  • 1 colher de sopa queijo parmesão ralado

Instruções
 

  • Unte sua forma de torta de vidro Pyrex de 10 "com spray de cozinha; reserve. Em um prato pequeno para micro-ondas, adicione a cebola picada, o sal e a manteiga - micro-ondas em potência alta por 3 minutos.
  • Bata para combinar o fubá, o fermento, as sementes de anis e o queijo parmesão ralado em uma tigela grande. Em uma tigela pequena, bata levemente os ovos junto com o leite; despeje aos poucos a mistura de fubá e o queijo e, com uma espátula de borracha ou colher de pau, mexa para combinar bem todos os ingredientes.
  • Despeje a massa no prato preparado e leve ao microondas em potência alta por 12 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar no pirex por cerca de 10 minutos e sirva. Aproveitar!!!

Notas

Como armazenar e reaquecer
  • Armazenar: pão de milho no microondas, deixe esfriar completamente e embrulhe bem em plástico ou papel alumínio. Você pode armazená-lo em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até uma semana.
  • Para reaquecer: o pão de milho, leve ao microondas por 20-30 segundos por fatia ou até aquecer. Alternativamente, você pode reaquecê-lo no forno embrulhando-o em papel alumínio e assando a 350°F por 10-15 minutos.
Para dar uma textura mais crocante ao pão de milho, você pode torrá-lo em uma frigideira ou grelha até dourar dos dois lados. Adicionar um pouco de manteiga ou óleo à frigideira pode ajudar a evitar que o pão de milho grude e adicionar um sabor extra. Reaquecer o pão de milho ajudará a restaurar sua textura macia e macia, tornando-o tão saboroso quanto recém-assado.
Avançar
Para fazer esta receita de pão de milho com antecedência, prepare a massa seguindo as instruções até despejá-la no prato. Em vez de cozinhar imediatamente, cubra a massa e leve à geladeira até a hora de assar. Quando estiver pronto, basta colocar a massa no prato e levar ao microondas conforme as instruções. Isso permite que você prepare a massa com antecedência para um preparo mais rápido e conveniente das refeições.
Informação Nutricional
Pão de milho fácil de micro-ondas
Quantidade por dose
Calorias
486
% Valor Diário *
gordura
 
40
g
62
%
Gordura Saturada
 
9
g
56
%
Gordura Trans
 
0.4
g
Gordura poliinsaturada
 
19
g
Gordura monoinsaturada
 
10
g
Colesterol
 
59
mg
20
%
Sódio
 
345
mg
15
%
Potássio
 
191
mg
5
%
Os hidratos de carbono
 
26
g
9
%
Fibra
 
3
g
13
%
Açucar
 
3
g
3
%
Proteína
 
6
g
12
%
Vitamina A
 
274
IU
5
%
Vitamina C
 
1
mg
1
%
Cálcio
 
170
mg
17
%
Ferro
 
1
mg
6
%
* Valores Diários com base em uma dieta de calorias 2000.

Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.

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