د باران اسانه کیک
بولینو دی چووا د برازیل دودیز غوړ شوی ډونټ دی چې د بورې او دارچیني مخلوط کې رول شوی. دا یو له هغو ترکیبونو څخه دی چې د ماشومتوب او ساده وختونه په داسې طریقه یادوي چې لږ ډیسټریټ کولی شي او شاید د کور جوړ شوي ډونټس لپاره ترټولو اسانه ترکیب وي.
د جدي
- 250 g (2 کپ) ټول مقصد اوړه , scooped او سطحه
- ½ پیاله دانه شوي شکر
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 ټوپونه لنډول یا غیر مالګین مکھن غوړ شوی او یخ شوی. (تاسو کولی شئ هر ډول بې طرفه خوندور غوړ هم وکاروئ).
- 1 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- ½ پیاله ټولې شيدې د خونې د حرارت درجه
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- 1 ټوپونه د پخولو پوډر
- 6 پیاله د نخود غوړ
لارښوونه:
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، 1 پیاله بوره د 1 چمچ دارچیني سره یوځای کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، د بیکینګ پوډر، او بوره سره یوځای کړئ. بیا په بل کڅوړه کې شیدې، خټکي لنډ، مالګه، وینیلا او هګۍ وخورئ. په نهایت کې ، لوند اجزا په وچو اجزاو کې واچوئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې په بشپړ ډول یوځای شي.
- په یوه درنه اوچت کڅوړه کې، دوه انچه غوړي په متوسط ډول ګرم کړئ تر هغه چې د حرارت درجه 2 درجو ته ورسیږي. د 350 کوچنیو چمچونو په کارولو سره، په ډیر احتیاط سره د ګرمو تیلو په مینځ کې د یو لوی چمچ کڅوړه واچوئ. یوه چمچ وکاروئ تر څو د اوړو لومړی ټوټه ټوټه کړئ.
- بولینو دی چووا یو یا دوه ځله وګرځوئ او په هر اړخ کې د شاوخوا 2 دقیقو لپاره طلایی او پف کیدو پورې پخ کړئ. د بولینو دی چووا په کڅوړو کې وخورئ ترڅو په پین کې ډیر نه وي. په لنډه توګه د شیټ ټری کې وچ کړئ پداسې حال کې چې پاتې کڅوړه تکرار کړئ.
- پداسې حال کې چې لاهم ګرم وي، دوی د شکر او دارچیني مخلوط کې واچوئ. بولینو دی چووا تر ټولو ښه تودوخه دی. خوند واخلئ!
یاداښتونه
څنګه ذخیره کول او بیا تودوخه کول
ساتل: بولینو دی چووا تر ټولو ښه تازه او تودوخه خوند اخلي، مګر که تاسو کوم پاتې پاتې وي، تاسو کولی شئ د خونې د حرارت درجه کې د 2 ورځو لپاره په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ.
د بیا ګرمولو لپاره: دوی په کې ځای په ځای کړئ توره په 350 ° F (175 ° C) کې د 5-10 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې چې ګرم او خړ وي. په بدیل سره، تاسو کولی شئ دا د څو ثانیو لپاره یا تر ګرمیدو پورې مایکروویو کې واچوئ. په یاد ولرئ چې دوی ممکن د تازه جوړ شوي په څیر خړ نه وي، مګر دوی به بیا هم خوندور وي.
په یخچال کې د ذخیره کولو څخه ډډه وکړئ، ځکه چې دا کولی شي دوی لوند کړي. که تاسو غواړئ دا کنګل کړئ، تاسو کولی شئ په یو واحد پرت کې په فریزر-خوندي کانټینر یا کڅوړه کې ځای په ځای کړئ او تر 2 میاشتو پورې یې کنګل کړئ. د کنګل شوي بولینو دی چووا د بیا ګرمولو لپاره، تاسو کولی شئ د شپې په یخچال کې یې وخورئ او بیا یې د پورته ذکر شویو میتودونو څخه یو په کارولو سره بیا ګرم کړئ.
مخکې جوړ کړئ
Bolinho de chuva کیدای شي جوړ او زیرمه شي تر هغه چې خدمت ته چمتو وي. اوړه تر یوې ورځې مخکې چمتو کیدی شي او په یخچال کې ساتل کیدی شي، د پلاستيکي لپاس سره په ټینګه پوښل شوي، یا په هوا بند کانټینر کې. بیا، کله چې تاسو تیار یاست چې دوی یې وخورئ، ټوخه په بالونو کې واچوئ او د دارچیني او شکر مخلوط کې یې کوټ کړئ. تاسو کولی شئ بولینو دی چووا مخکې له مخکې وخورئ او تر یوې ورځې پورې یې د خونې په حرارت کې وساتئ، د پخلنځي پاک تولیه یا د هوا بند کانټینر کې پوښل شوي.
بیا، کله چې تاسو خدمت کولو ته چمتو یاست، دوی په تنور یا مایکروویو کې بیا ګرم کړئ، لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه. بله لاره دا ده چې د بولینو دی چووا کنګل کړئ وروسته له دې چې دوی یخ شوي او یخ شوي. دا یو عالي اختیار دی که تاسو غواړئ لوی بیچ جوړ کړئ یا که تاسو غواړئ یو څه د راتلونکي وخت لپاره په لاس کې ولرئ. د یخولو لپاره، دوی په یو واحد پرت کې په فریزر-خوندي کانټینر یا کڅوړه کې ځای په ځای کړئ او تر 2 میاشتو پورې یخ کړئ. د بیا تودوخې لپاره، دوی د شپې په یخچال کې وخورئ او بیا یې د پورته میتودونو څخه یو په کارولو سره بیا ګرم کړئ.
څنګه منجمد کول
Bolinho de chuva کیدای شي منجمد شي وروسته له دې چې دوی له مینځلو او یخولو وروسته. دا یو غوره اختیار دی که تاسو غواړئ لوی بسته جوړه کړئ یا که تاسو غواړئ یو څه د وروسته وخت لپاره په لاس کې ولرئ. د یخولو لپاره، بولینو دی چووا په یو واحد پرت کې د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ او شاوخوا یو ساعت یا تر هغه وخته پورې یخ کړئ چې دا کنګل شوي وي. بیا یې د فریزر څخه خوندي کانتینر یا کڅوړې ته واستوئ او د نیټې سره یې لیبل کړئ.
دوی تر 2 میاشتو پورې منجمد کیدی شي. کله چې تاسو بیا تودوخې ته چمتو یاست، له فریزر څخه یې لیرې کړئ او پریږدئ چې د شپې په یخچال کې پریږدئ. د بیا تودوخې لپاره، دوی په تنور کې د 350-175 دقیقو لپاره په 5 ° F (10 ° C) کې کیږدئ تر څو چې ګرم او خړ وي. په بدیل سره، تاسو کولی شئ دا د څو ثانیو لپاره یا تر ګرمیدو پورې مایکروویو کې واچوئ. په یاد ولرئ چې دوی ممکن د تازه جوړ شوي په څیر خړ نه وي، مګر دوی به بیا هم خوندور وي.
د تغذیې حقیقتونه
د باران اسانه کیک
د هر خدمت کولو مقدار
کلوریټونه
461
ورځنی ارزښت *
په شحمو
44
g
68
%
سنتر شوي غوړ
8
g
50
%
Trans Trans Fat
0.02
g
د پولیو پالنه
14
g
منحل شوي غوښه
20
g
کولیسسترول
8
mg
3
%
سوډیم
66
mg
3
%
پوټاشیم
20
mg
1
%
کاربوهایډریټ
17
g
6
%
فایبر
0.4
g
2
%
د بورې
10
g
11
%
د پروټین
1
g
2
%
ويټامين A
28
IU
1
%
ويټامين C
0.01
mg
0
%
کلسیم
34
mg
3
%
د اوسپنې
1
mg
6
%
* د ورځني ارزښت ارزښت د 2000 کاليوري غذا پر بنسټ والړ دی.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.
ترکیب مو خوښ شو؟موږ به یې ستاینه وکړو که تاسو دا درجه کولی شئ. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې زموږ وګورئ Youtube چینل د نورو عالي ترکیبونو لپاره. مهرباني وکړئ په ټولنیزو رسنیو کې یې شریک کړئ او موږ یې په نښه کړئ ترڅو موږ ستاسو خوندور تخلیقونه وګورو. له تاسو مننه!