Łatwe marynowane cebule
Marynowana cebula to wszechstronna i aromatyczna przyprawa, która może dodać pikantnego, słodkiego i lekko kwaśnego kopa różnym potrawom. Niezależnie od tego, czy dodajesz kanapkę, sałatkę czy taco, marynowana cebula może podnieść smak i sprawić, że Twój posiłek będzie jeszcze smaczniejszy. Ten prosty przepis na marynowaną cebulę jest łatwy do wykonania i wymaga tylko kilku składników.
Tools
- Słoik ze szczelnie przylegającą pokrywką
Składniki
- 1 kubek destylowany ocet
- 2 łyżka stołowa Jasnobrązowy cukier
- 1 łyżeczka Sól koszerna
- 1 średni czerwona cebula , cienko pokrojony w półksiężyce
Instrukcje
- W średnim rondlu wymieszaj ocet, cukier i sól. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, mieszając, aby cukier się rozpuścił. Dodaj cienko pokrojoną czerwoną cebulę do zalewy, zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj przez 1 do 2 minut lub do momentu, aż cebula lekko zwiędnie, delikatnie mieszając.
- Gdy cebula zwiędnie, zdejmij rondelek z ognia i poczekaj, aż cebula i płyn do marynowania ostygną do temperatury pokojowej. Marynowaną cebulę wraz z płynem przełożyć do żaroodpornej miski lub słoika z szczelnie przylegającą pokrywką. Szczelnie zakręcamy miskę lub słoik i odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na całą noc, aby smaki się przegryzły i rozwinęły.
Uwagi
Jak przechowywać
Aby przechowywać marynowaną cebulę, przenieś ją wraz z płynem do marynowania do szklanego słoika lub pojemnika z szczelnie przylegającą pokrywką. Słoik powinien być czysty i suchy, aby zapobiec zanieczyszczeniom, które mogłyby zepsuć cebulę. Szczelnie zamknij słój i przechowuj w lodówce do kilku tygodni.
Podczas przechowywania marynowanej cebuli ważne jest, aby upewnić się, że jest całkowicie pokryta płynem do marynowania. Pomaga to zachować cebulę i zachować jej świeżość.
Jak zrobić naprzód
Marynowaną cebulę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce nawet przez kilka tygodni, co sprawia, że jest to wygodna przyprawa, którą warto mieć pod ręką. Oto jak przygotować marynowaną cebulę z wyprzedzeniem:
Postępuj zgodnie z przepisem na marynowaną cebulę jak zwykle, gotując cebulę w zalewie przez 1-2 minuty, aż lekko zmięknie.
Gdy cebule ostygną do temperatury pokojowej, przenieś je wraz z płynem marynującym do szklanego słoika lub pojemnika z szczelnie przylegającą pokrywką.
Słoik szczelnie zakręcamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na całą noc, aby smaki się przegryzły.
Marynowaną cebulę można przechowywać w lodówce do kilku tygodni, należy jednak upewnić się, że jest całkowicie zalana płynem marynującym, aby zapobiec zepsuciu.
Kiedy będziesz gotowy do użycia marynowanej cebuli, po prostu wyjmij ją z lodówki i odsącz z nadmiaru płynu. Są gotowe do użycia jako przyprawa lub dodatek do ulubionych potraw. Przygotowanie marynowanej cebuli z wyprzedzeniem to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu i dodanie smaku potrawom.
Jak zamrozić
Nie zaleca się zamrażania marynowanej cebuli, ponieważ zamrożenie może spowodować zmiany w konsystencji i smaku. Marynowaną cebulę najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku nawet przez kilka tygodni.
Nutrition Facts
Łatwe marynowane cebule
Kwota na porcję
Kalorii
30
% Dziennie * Wartość
Tłuszcz
0.02
g
0
%
Tłuszcze nasycone
0.01
g
0
%
Tłuszcz wielonienasycony
0.003
g
Tłuszcz jednonienasycony
0.002
g
Sód
390
mg
17
%
Potas
33
mg
1
%
węglowodany
6
g
2
%
Włókno
0.3
g
1
%
Cukier
5
g
6
%
Białko
0.2
g
0
%
Witamina A
0.4
IU
0
%
Witamina C
1
mg
1
%
Wapń
10
mg
1
%
Żelazo
0.1
mg
1
%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie kalorycznej 2000.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.
Czy podobał Ci się przepis?Będziemy wdzięczni, jeśli możesz go ocenić. Koniecznie sprawdź także nasze Youtube Channel po więcej świetnych przepisów. Udostępnij go w mediach społecznościowych i oznacz nas, abyśmy mogli zobaczyć Twoje pyszne dzieła. Dziękuję!