Prosta zimowa sałatka owocowa
Ten przepis na zimową sałatkę owocową to orzeźwiający i kolorowy dodatek do każdego świątecznego posiłku lub zimowego obiadu. Ta sałatka owocowa, wypełniona sezonowymi owocami, takimi jak różowy grejpfrut, pomarańcza pępkowa, kiwi i granat, z pewnością będzie hitem dla osób w każdym wieku. Dodatek mięty i odrobina cukru w dressingu limonkowym dodaje mieszance orzeźwiającego i pikantnego smaku. Możesz dowolnie mieszać i łączyć ze swoimi ulubionymi zimowymi owocami lub dodawać trochę chrupania z orzechami lub nasionami.
Składniki
- 1 duży granat (lub 1¾ szklanki gotowych do spożycia osłonek granatów z sokiem)
- 2 duże pomarańcze pępkowe , segmentowany
- 2 różowe grejpfruty , segmentowany
- 2 kiwi , pokrojony
- 1 łyżka stołowa cukier , Jeśli potrzebne
- 1 łyżka stołowa świeża mięta , posiekane lub julienne
Instrukcje
- Jeśli używasz całego granatu, usuń osłonki (nasiona), przecinając owoc na ćwiartki, a następnie rozłupuj je w misce z wodą. Usuń miąższ, który wypłynął na wierzch, odsącz nasiona i umieść je w dużej misce. Alternatywnie możesz kupić paczkowane osłonki granatu, aby zaoszczędzić czas.
- Następnie obierz pomarańcze i grejpfruty nożem do obierania, odetnij końcówki i odstaw je pionowo. Na koniec odetnij pozostałą skórkę i błonę, odsłaniając owoc. Przytrzymaj pomarańczę nad dużą miską i przetnij ją po obu stronach każdej membrany, aby uwolnić segmenty i pozwolić im wpaść do dużej miski.
- Ściśnij każdą pustą membranę, aby wypuścić sok. Powtórz tę czynność z pozostałą pomarańczą i grejpfrutem. Następnie obierz i pokrój kiwi, a następnie włóż je do dużej miski. Posyp owoce cukrem (do smaku), dodaj miętę i wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadzić. Przykryj i przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
Uwagi
Jak przechowywać
Aby przechowywać zimową sałatkę owocową, umieść ją w hermetycznym pojemniku w lodówce. Sałatkę owocową można przechowywać w lodówce przez 2 dni.
Jak zrobić naprzód
Aby wcześniej przygotować łatwą zimową sałatkę owocową, możesz przygotować owoce i przechowywać je w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Sałatkę owocową najlepiej przechowywać bez cukru, ponieważ z czasem owoce mogą stać się papkowate. Jeśli wolisz podawać sałatkę owocową z cukrem, możesz posypać ją cukrem tuż przed podaniem; zapobiegnie to zamoknięciu owoców. Ponadto możesz pominąć kiwi lub dodać je tuż przed podaniem, ponieważ mają tendencję do szybszego rozkładu niż inne rodzaje owoców.
Nutrition Facts
Prosta zimowa sałatka owocowa
Kwota na porcję
Kalorii
121
% Dziennie * Wartość
Tłuszcz
1
g
2
%
Tłuszcze nasycone
0.1
g
1
%
Tłuszcz wielonienasycony
0.2
g
Tłuszcz jednonienasycony
0.1
g
Sód
3
mg
0
%
Potas
370
mg
11
%
węglowodany
29
g
10
%
Włókno
5
g
21
%
Cukier
21
g
23
%
Białko
2
g
4
%
Witamina A
1141
IU
23
%
Witamina C
78
mg
95
%
Wapń
54
mg
5
%
Żelazo
0.4
mg
2
%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie kalorycznej 2000.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.
Czy podobał Ci się przepis?Będziemy wdzięczni, jeśli możesz go ocenić. Koniecznie sprawdź także nasze Youtube Channel po więcej świetnych przepisów. Udostępnij go w mediach społecznościowych i oznacz nas, abyśmy mogli zobaczyć Twoje pyszne dzieła. Dziękuję!