ਵਾਪਸ ਜਾਓ
-+ ਪਰੋਸੇ
ਚੀਨੀ ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ

ਆਸਾਨ ਚੀਨੀ ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ

ਕੈਮਿਲਾ ਬੇਨੀਟੇਜ਼
ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚੀਨੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕੇ ਕਲਾਸਿਕ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋੜ। ਇਹ ਚੀਨੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਹਰ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਾਜ਼ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੰਜ-ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸ਼ੌਕਸਿੰਗ ਵਾਈਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਇਹ ਖੰਭ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਗੇ। ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!
5 1 ਵੋਟ ਤੋਂ
ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 15 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 48 ਮਿੰਟ
ਆਰਾਮ ਸਮਾਂ 2 ਘੰਟੇ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 3 ਘੰਟੇ 3 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚੀਨੀ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ
ਸਰਦੀਆਂ 24 ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ

ਸਮੱਗਰੀ
  

  • 3 Lbs (1.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ, ਜੋੜਾਂ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਵਿੰਗ ਦੇ ਟਿਪਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ

ਮਰੀਨੇਡ:

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜ਼ਿਪ ਲਾਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ⅓ ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਰ ਮਾਲਸ਼ ਕਰੋ। *(ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ)। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ, ਰਾਤ ​​ਭਰ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਗ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਲਸ਼ ਕਰੋ।
  • ਓਵਨ ਨੂੰ 450° F (230° C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਫ਼ਾਈ ਲਈ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਰੈਕ ਰੱਖੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਰੈਕ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖੋ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
  • ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਪਾਸਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਹੋਰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ। *(ਇੱਕ ਕਰਿਸਪਰ ਵਿੰਗ ਲਈ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਰੋਇਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ)।
  • 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
  • ਮਾਣੋ!

ਸੂਚਨਾ

ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਰੀ-ਹੀਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਚਾਈਨੀਜ਼ ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਮੁੜ-ਸੇਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (175°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ।
ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਗਰਮ ਹੋਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਹਿਲਾਓ ਜਾਂ ਪਲਟ ਦਿਓ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਬਣਾਉ-ਅੱਗੇ
ਚਾਈਨੀਜ਼ ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ
ਆਸਾਨ ਚੀਨੀ ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਕੈਲੋਰੀ
177
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਿਊ *
ਵਸਾ
 
9
g
14
%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ
 
3
g
19
%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
 
0.1
g
ਪੌਲੀਓਨਸੈਰਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ
 
2
g
ਮੂਨਸਸਸੀਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ
 
4
g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
 
44
mg
15
%
ਸੋਡੀਅਮ
 
632
mg
27
%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
 
129
mg
4
%
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
 
9
g
3
%
ਫਾਈਬਰ
 
0.2
g
1
%
ਖੰਡ
 
8
g
9
%
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
 
12
g
24
%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ
 
97
IU
2
%
ਵਿਟਾਮਿਨ C
 
1
mg
1
%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
 
14
mg
1
%
ਲੋਹਾ
 
1
mg
6
%
* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੀਮਤਾਂ 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ.

ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ?ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਾਂਗੇ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਯੂਟਿਊਬ ਚੈਨਲ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕੀਏ। ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!