Easy Bourbon Chicken
Chinsinsi chathu cha nkhuku ya bourbon ndi kuphatikiza kosangalatsa kwa zakudya zaku America ndi China. Ndi nkhuku zofewa zophimbidwa ndi crispy cornstarch, mbale iyi imapereka mawonekedwe osangalatsa. Nkhukuyo imaphikidwa bwino kwambiri ndikuponyedwa ndi msuzi wotsekemera wothira pakamwa, zomwe zimapangitsa kuphulika kwa zokoma.
zida
- Skillet kapena wok
- Mpeni ndi bolodi lodulira
zosakaniza
Za Nkhuku:
- 2 mapaundi opanda pake , chifuwa cha nkhuku zopanda khungu kapena ntchafu, zodulidwa ndi kudula mu zidutswa 1-inch
- 2 supuni chimanga
- ¼ supuni granulated adyo
- ¼ supuni tsabola wakuda wakuda
Kwa Willow:
- 3 supuni msuzi wa soya
- 1 supuni bowa-wokoma msuzi wakuda wa soya
- ¼ chikho shuga wofiira kwambiri , yodzaza
- 1 chikho madzi
- Madzi ochokera ku 1 lalanje (pafupifupi ¼ chikho)
- 1 supuni mpunga wa vinyo
- 3 supuni bebu
- 1 supuni mafuta odzola
- ¼ supuni tsabola watsopano wakuda
- ½ supuni Tsabola wofiira wofiira
Zophikira:
- 4 supuni mafuta a nandolo
- 2 cloves adyo , minced
- 1 supuni Ginger watsopano
- 3 scallions , magawo ochepa, opepuka komanso obiriwira obiriwira olekanitsidwa
malangizo
- Mu mbale yosakaniza, phatikizani chimanga, adyo granulated, ndi tsabola wakuda pansi. Thirani zidutswa za nkhuku muzosakaniza mpaka zitaphimbidwa mofanana. Mu mbale ina, sungani pamodzi msuzi wa soya, msuzi wakuda wa bowa, shuga wofiira, chimanga, madzi, madzi a lalanje, vinyo wosasa, bourbon, mafuta a sesame, tsabola wakuda, ndi tsabola wofiira. Ikani pambali. Kutenthetsa supuni 2 za mafuta a mandimu mu skillet wamkulu kapena wok pa sing'anga-kutentha kwakukulu.
- Onjezani zidutswa za nkhuku zokutira ndikuphika mpaka zitakhala golide wofiirira ndikuphika; izi zingafunikire kuchitidwa m'magulu, kutengera kukula kwa poto yanu. Chotsani nkhuku yophika mu poto ndikuyiyika pambali. Mu skillet yemweyo kapena wok, onjezerani masupuni 2 a peanut mafuta ngati pakufunika. Sakanizani adyo wodulidwa, ginger wonyezimira, ndi mbali zobiriwira zobiriwira za scallions mpaka zitanunkhira. Bweretsani nkhuku yophika ku skillet kapena wok.
- Phatikizani msuziwo bwino kuti muwonetsetse kuti wasakanizidwa bwino. Kenaka, tsanulirani kusakaniza kwa msuzi mu skillet kapena wok ndikubweretsa kwa simmer. Lolani msuzi ndi nkhuku ziphike pamodzi kwa mphindi zingapo, ndikuponyera nkhuku mu msuzi mpaka zidutswa zonse zitakutidwa bwino ndipo msuziwo ukukhuthala kuti mufanane ndi momwe mukufunira. Kutumikira nkhuku ya bourbon pa mpunga wotentha kapena pamodzi ndi Zakudyazi. Kongoletsani ndi mbali zobiriwira zakuda za mascallions odulidwa.
zolemba
Momwe Mungasungire & Kutenthetsanso
Kuti musunge nkhuku yotsala ya bourbon moyenera ndikuwonetsetsa kuti ili mwatsopano, tsatirani malangizo awa:
Kuzizira: Lolani nkhuku yophikidwa ya bourbon kuti ikhale yozizira mpaka kutentha. Kenako, tumizani ku chidebe chopanda mpweya kapena thumba lapulasitiki losindikizidwa. Ikani mufiriji mkati mwa maola awiri mukuphika.
Lebo ndi Tsiku: Ndibwino kuti mulembe chidebe kapena chikwamacho dzina ndi tsiku lomwe mwasungira. Izi zidzakuthandizani kuti muzitsatira kutsitsimuka kwake.
Nthawi Yosungira: Nkhuku ya Bourbon imatha kusungidwa mufiriji kwa masiku atatu. Pambuyo pa nthawiyi, tikulimbikitsidwa kutaya zotsalira zilizonse. Pankhani yowotcha nkhuku ya bourbon, pali njira zingapo zomwe mungasankhe: Zazikulu-pamwamba: Bweretsani nkhuku mu skillet kapena poto pamoto wochepa mpaka wapakati. Onjezerani madzi kapena msuzi wa nkhuku kuti zisaume. Onetsetsani nthawi zina mpaka nkhuku itatenthedwa.
Uvuni: Ikani nkhuku mu mbale yotetezedwa ndi ng'anjo, iphimbe ndi zojambulazo, ndikubwezeretsanso mu uvuni wa preheated pafupifupi 350 ° F (175 ° C) kwa mphindi 15-20, kapena mpaka mutenthe bwino.
Microwave: Ikani nkhuku mu mbale yotetezeka ya microwave ndikuphimba ndi chivindikiro chotetezedwa cha microwave kapena pulasitiki yotetezedwa ndi microwave. Kutenthetsa mwamphamvu kwambiri kwa mphindi 1-2, kenaka gwedezani ndikupitiriza kutentha pang'onopang'ono mpaka kutentha komwe mukufuna kukufika. Zindikirani: Ndikofunika kuzindikira kuti njira iliyonse yotenthetsera imatha kukhudza pang'ono mawonekedwe a nkhuku. Momwe Mungapangire Patsogolo Kuti mupange nkhuku ya bourbon pasadakhale ndikuyisunga mufiriji kuti mugwiritse ntchito pambuyo pake, tsatirani izi: Konzekerani Maphikidwe: Tsatirani malangizo a recipe mpaka pamene nkhuku yophikidwa ndikuyika mu msuzi. Lolani nkhuku ndi msuzi kuti zizizizira pang'ono.
Zotengera Zosungirako: Tumizani nkhuku yophika ya bourbon pamodzi ndi msuzi muzotengera zopanda mpweya.
Firiji: Ikani zotengerazo m’firiji zikangozirala. Nkhuku ya bourbon ikhoza kusungidwa mufiriji kwa masiku atatu.
Kutenthetsanso: Pamene mwakonzeka kusangalala ndi nkhuku ya bourbon yopangidwa kale, ingochotsani mufiriji. Yatsaninso nkhuku ndi msuzi pogwiritsa ntchito njira imodzi yomwe tatchula kale (stovetop, uvuni, kapena microwave) mpaka itenthe. Momwe Mungazimitsire Konzani Chinsinsi: Tsatirani malangizo a maphikidwe mpaka nkhuku yophikidwa ndikuyika mu msuzi. Lolani nkhuku ndi msuzi kuziziritsa kwathunthu.
Kugawa: Gawani nkhuku ya bourbon mu magawo amtundu wa chakudya chomwe chikugwirizana ndi zosowa zanu. Izi zipangitsa kuti kukhale kosavuta kusungunuka ndikutenthetsanso ndalama zomwe mukufuna pambuyo pake.
Zotengera Zotetezedwa Zozizira: Ikani gawo lililonse la nkhuku ya bourbon muzotengera zotetezedwa ndi mufiriji kapena mumatumba otsekedwa. Onetsetsani kuti mwasiya malo ena pamwamba kuti alole kukula panthawi yachisanu.
Lebo ndi Tsiku: Lembani chidebe chilichonse kapena thumba lililonse ndi dzina ndi tsiku lokonzekera. Izi zikuthandizani kuti muzindikire zatsopano zake ndikuwonetsetsa kuti mumagwiritsa ntchito magawo akale kwambiri poyamba.
Kuzizira: Ikani zotengerazo kapena matumba mufiriji, kuwonetsetsa kuti zakhazikika kuti zizitha kusungika mosavuta komanso kuti msuzi usatayike. Nkhuku ya bourbon ikhoza kusungidwa mufiriji kwa miyezi itatu.
Thawing: Pamene mwakonzeka kusangalala ndi nkhuku ya bourbon yozizira, tumizani gawo lomwe mukufuna kuchokera mufiriji kupita ku firiji. Lolani kuti isungunuke usiku wonse. Kusungunuka mufiriji ndiyo njira yabwino kwambiri yosungira chakudya.
Kubwereza: Mukatha kusungunuka, mukhoza kutenthetsa nkhuku ya bourbon pogwiritsa ntchito njira imodzi yowotchera yomwe tatchula kale (stovetop, uvuni, kapena microwave) mpaka itatenthedwa.
Lebo ndi Tsiku: Ndibwino kuti mulembe chidebe kapena chikwamacho dzina ndi tsiku lomwe mwasungira. Izi zidzakuthandizani kuti muzitsatira kutsitsimuka kwake.
Nthawi Yosungira: Nkhuku ya Bourbon imatha kusungidwa mufiriji kwa masiku atatu. Pambuyo pa nthawiyi, tikulimbikitsidwa kutaya zotsalira zilizonse. Pankhani yowotcha nkhuku ya bourbon, pali njira zingapo zomwe mungasankhe: Zazikulu-pamwamba: Bweretsani nkhuku mu skillet kapena poto pamoto wochepa mpaka wapakati. Onjezerani madzi kapena msuzi wa nkhuku kuti zisaume. Onetsetsani nthawi zina mpaka nkhuku itatenthedwa.
Uvuni: Ikani nkhuku mu mbale yotetezedwa ndi ng'anjo, iphimbe ndi zojambulazo, ndikubwezeretsanso mu uvuni wa preheated pafupifupi 350 ° F (175 ° C) kwa mphindi 15-20, kapena mpaka mutenthe bwino.
Microwave: Ikani nkhuku mu mbale yotetezeka ya microwave ndikuphimba ndi chivindikiro chotetezedwa cha microwave kapena pulasitiki yotetezedwa ndi microwave. Kutenthetsa mwamphamvu kwambiri kwa mphindi 1-2, kenaka gwedezani ndikupitiriza kutentha pang'onopang'ono mpaka kutentha komwe mukufuna kukufika. Zindikirani: Ndikofunika kuzindikira kuti njira iliyonse yotenthetsera imatha kukhudza pang'ono mawonekedwe a nkhuku. Momwe Mungapangire Patsogolo Kuti mupange nkhuku ya bourbon pasadakhale ndikuyisunga mufiriji kuti mugwiritse ntchito pambuyo pake, tsatirani izi: Konzekerani Maphikidwe: Tsatirani malangizo a recipe mpaka pamene nkhuku yophikidwa ndikuyika mu msuzi. Lolani nkhuku ndi msuzi kuti zizizizira pang'ono.
Zotengera Zosungirako: Tumizani nkhuku yophika ya bourbon pamodzi ndi msuzi muzotengera zopanda mpweya.
Firiji: Ikani zotengerazo m’firiji zikangozirala. Nkhuku ya bourbon ikhoza kusungidwa mufiriji kwa masiku atatu.
Kutenthetsanso: Pamene mwakonzeka kusangalala ndi nkhuku ya bourbon yopangidwa kale, ingochotsani mufiriji. Yatsaninso nkhuku ndi msuzi pogwiritsa ntchito njira imodzi yomwe tatchula kale (stovetop, uvuni, kapena microwave) mpaka itenthe. Momwe Mungazimitsire Konzani Chinsinsi: Tsatirani malangizo a maphikidwe mpaka nkhuku yophikidwa ndikuyika mu msuzi. Lolani nkhuku ndi msuzi kuziziritsa kwathunthu.
Kugawa: Gawani nkhuku ya bourbon mu magawo amtundu wa chakudya chomwe chikugwirizana ndi zosowa zanu. Izi zipangitsa kuti kukhale kosavuta kusungunuka ndikutenthetsanso ndalama zomwe mukufuna pambuyo pake.
Zotengera Zotetezedwa Zozizira: Ikani gawo lililonse la nkhuku ya bourbon muzotengera zotetezedwa ndi mufiriji kapena mumatumba otsekedwa. Onetsetsani kuti mwasiya malo ena pamwamba kuti alole kukula panthawi yachisanu.
Lebo ndi Tsiku: Lembani chidebe chilichonse kapena thumba lililonse ndi dzina ndi tsiku lokonzekera. Izi zikuthandizani kuti muzindikire zatsopano zake ndikuwonetsetsa kuti mumagwiritsa ntchito magawo akale kwambiri poyamba.
Kuzizira: Ikani zotengerazo kapena matumba mufiriji, kuwonetsetsa kuti zakhazikika kuti zizitha kusungika mosavuta komanso kuti msuzi usatayike. Nkhuku ya bourbon ikhoza kusungidwa mufiriji kwa miyezi itatu.
Thawing: Pamene mwakonzeka kusangalala ndi nkhuku ya bourbon yozizira, tumizani gawo lomwe mukufuna kuchokera mufiriji kupita ku firiji. Lolani kuti isungunuke usiku wonse. Kusungunuka mufiriji ndiyo njira yabwino kwambiri yosungira chakudya.
Kubwereza: Mukatha kusungunuka, mukhoza kutenthetsa nkhuku ya bourbon pogwiritsa ntchito njira imodzi yowotchera yomwe tatchula kale (stovetop, uvuni, kapena microwave) mpaka itatenthedwa.
Zoona za Zakudya Zabwino
Easy Bourbon Chicken
Ndalama Pogwiritsa Ntchito
Malori
338
% Tsiku Lililonse *
mafuta
14
g
22
%
Mafuta okhuta
3
g
19
%
Trans Fat
0.02
g
Mafuta a Polyunsaturated
4
g
Mafuta a Monounsaturated
6
g
Cholesterol
97
mg
32
%
Sodium
784
mg
34
%
Potaziyamu
642
mg
18
%
Zakudya
14
g
5
%
CHIKWANGWANI
0.4
g
2
%
shuga
10
g
11
%
mapuloteni
34
g
68
%
vitamini A
156
IU
3
%
vitamini C
3
mg
4
%
kashiamu
28
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Miyezo ya Malamulo a Tsiku ndi Tsiku amachokera ku zakudya za 2000 calorie.
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.
Kodi Mwakonda Chinsinsi?Tingayamikire ngati mungawerenge. Komanso, onetsetsani kuti mwayang'ana zathu Youtube Channel kwa maphikidwe ambiri abwino. Chonde gawanani nawo pazama TV ndikutipatsa tag kuti tiwone zomwe mumakonda. Zikomo!