Mu mbale yaing'ono, phatikizani supuni 1 ya parsley, supuni 2 za adyo granulated, supuni 2 za Goya Adobo, supuni 1 ya oregano, supuni 1 ya tsabola wakuda pansi, ndi supuni 1 ya chipotle ufa kusonkhezera kuphatikiza. (Chotsani supuni 3 za osakaniza: Ikani pambali kuti mugwiritse ntchito mtsogolo). Chotsani chinyontho chochuluka cha nkhuku ndikuchiyika mu mbale yayikulu. Onjezerani nkhuku ndikuwaza zowuma kumbali zonse za nkhuku cutlets, kuponyera kuvala, ndi kuika pambali.
Ikani ma pecans mu mbale yopangira chakudya ndikugwedeza mpaka mutadulidwa bwino (musapitirire; simukufuna kuwasandutsa phala) ndikuyika pambali. Whisk pamodzi mazira ndi supuni 1 ya zokometsera zosungidwa mu mbale. Kenaka, ikani ufa mu mbale ina ndikusakaniza supuni imodzi ya zokometsera zosungidwa.
Pomaliza, phatikizani zinyenyeswazi za mkate, ma pecans odulidwa, supuni 2 za mafuta, ndi zokometsera zotsalira mu mbale ina. Dulani nkhuku 1 panthawi imodzi mu ufa, mwamsanga ikani mbali zonse ziwiri mu dzira losakaniza, ndi kuvala mbali zonse ziwiri mu chisakanizo cha breadcrumb.
Konzani nkhuku yophimbidwa pa mapepala ophika okonzeka, mutalikirana mofanana, ndi kuphika mpaka yophikidwa ndi golide wofiirira komanso kutentha kwa mkati kwa 165 ° F, pafupifupi mphindi 12. Tumizani Ma Tender Ophika a Pecan Crusted Chicken mu mbale ndikutumikira Chipotle Honey-Mustard pambali kuti mulowe.