Enkel hjemmelaget pannekakesirup
Hvis du elsker pannekaker, må du prøve denne deilige hjemmelagde pannekakesirupoppskriften! Den er laget med bare fem enkle ingredienser og tar bare noen få minutter å lage. Ikke bare er det billigere enn butikkkjøpt sirup, men det smaker også bedre. I tillegg vil hele familien elske det! Denne sirupen har den perfekte balansen mellom sødme og smak som vil ta frokostspillet opp et hakk.
Ingredienser
- 2 kopper lysebrunt sukker
- ¼ cup maissirup eller honning
- ¼ teskje kosher salt
- 1 spiseskje ren vaniljeekstrakt eller ren lønnekstrakt
- 1 stokk (113 g) usaltet smør , valgfritt for en sirup med smørsmak
- 1 cup Vann
Instruksjoner
- Kombiner brunt sukker, vann, salt og maissirup i en middels gryte over middels høy varme. Kok opp sukkerblandingen, reduser deretter varmen til middels lav. La lønnesirupblandingen småkoke, mens du rører ofte, til sukkeret har løst seg opp og sirupen er tykk i ca. 6–8 minutter.
- Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljeekstrakt og usaltet smør til det er smeltet (hvis du bruker). La sirupen hvile i 10 minutter før servering, eller avkjøl den til romtemperatur før du oppbevarer den i en lufttett beholder.
Merknader
Hvordan lagre og varmes opp
Å lagre: La den hjemmelagde pannekakesirupen hvile i 10 minutter før servering, eller avkjøl den til romtemperatur før du oppbevarer den i en lufttett beholder i opptil 1 måned.
For å varme opp igjen: La sirupen få romtemperatur før servering, eller varm opp i en mikrobølgeovnsikker beholder i intervaller på 10 sekunder, rør til sirupen når ønsket temperatur. Alternativt kan du legge sirupen i en kjele på lav varme og røre ofte til sirupen har ønsket temperatur.
Gjør fremover
Hjemmelaget pannekakesirup kan lages dagen i forveien og oppbevares i en lufttett beholder i opptil 1 måned.
Hvordan fryse
La den hjemmelagde pannekakesirupen (uten smør) avkjøles, øs den i frysebokser og merk og frys den i opptil 3 måneder.
Ernæring Fakta
Enkel hjemmelaget pannekakesirup
Beløp per servering
Kalorier
325
% Daily Value *
Fett
0.03
g
0
%
natrium
128
mg
6
%
Kalium
101
mg
3
%
karbohydrater
83
g
28
%
Sukker
82
g
91
%
Protein
0.1
g
0
%
Kalsium
64
mg
6
%
Stryke
1
mg
6
%
* Prosent daglige verdier er basert på en 2000 kaloriinntak.
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.
Likte du oppskriften?Vi vil sette pris på om du kan vurdere det. Sørg også for å sjekke ut vår Youtube Channel for flere gode oppskrifter. Del den på sosiale medier og tagg oss slik at vi kan se dine deilige kreasjoner. Takk skal du ha!