स्फूर्तिदायी र स्वादिष्ट घरेलु स्ट्रबेरी होर्चाटा रेसिपी जुन परम्परागत होर्चाटा र स्ट्रबेरी स्मूदीको उत्तम संयोजन हो। यो पनि सजिलो र छिटो तयार छ। यो चामल रातभर भिजाउनु आवश्यक छैन। Agua de Horchata मा अलिकति भिन्न हुन, मैले ताजा स्ट्रबेरी थपे।
एक ब्लेंडरमा, चामल र दालचीनी स्टिकको साथ दुई कप तातो पानी थप्नुहोस्। यसलाई 30 देखि 60 मिनेटसम्म भिजाउन दिनुहोस् (यसले चामललाई हाइड्रेट र नरम गर्न अनुमति दिनेछ)। भिजाइसकेपछि, चामलको मिश्रणलाई पूर्ण रूपमा पल्भराइज नभएसम्म र मिश्रण चिकनी नभएसम्म उच्च गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्। ताजा स्ट्रबेरीहरू थप्नुहोस्, र चिल्लो र पूर्ण रूपमा तरल नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
चामल र स्ट्रबेरीको मिश्रणलाई ठूलो पिचरमा तान्नुहोस् (छलाउनेमा कुनै पनि अवशेष छोड्नुहोस्)। 6 कप चिसो फिल्टर पानी, कन्डेन्स्ड मिल्क, वाष्पीकरण गरिएको दूध, र भेनिला थप्नुहोस्, र चिकनी र राम्रोसँग मिलाएर हलचल गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा चिनीको स्वाद र समायोजन गर्नुहोस्। फ्रिज गर्नुहोस् वा स्ट्रबेरी होर्चाटालाई धेरै आइस क्यूब्सको साथ सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
स्टोर कसरी गर्नेस्ट्रबेरी होर्चाटा भण्डारण गर्न, मिश्रणलाई वायुरोधी कन्टेनरमा हाल्नुहोस् र 3 दिन सम्म फ्रिज गर्नुहोस्। यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि होर्चाटाले पिचरको फेदमा ठोस पदार्थहरू बस्ने गर्दछ, त्यसैले सेवा गर्नु अघि सधैं हलचल गर्नुहोस्। मेक-अहेडतपाईं समय अगाडी स्ट्रबेरी होर्चाटा बनाउन सक्नुहुन्छ, तर यो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि मिश्रण समय संग अलग हुन्छ। यसबाट बच्नको लागि, चामलको मिश्रण र तरल मिश्रणलाई अलग-अलग भण्डार गर्नुहोस् र सेवा गर्नु अघि तिनीहरूलाई मिलाउनुहोस्। तपाईं चामल, तातो पानी, र दालचीनी स्टिक मिसाएर र फ्रिजमा हवा बन्द कन्टेनरमा 2 दिन सम्म भण्डारण गरेर चामलको मिश्रण बनाउन सक्नुहुन्छ। तपाईं स्ट्रबेरीहरू पनि मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई 2 दिनसम्म फ्रिजमा छुट्टै कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ।सेवा गर्न तयार हुँदा, चामलको मिश्रणलाई ठूलो पिचरमा थिच्नुहोस् र चिसो पानी, कन्डेन्स्ड मिल्क, वाष्पीकृत दूध, भेनिला र स्वादको लागि चिनी थप्नुहोस्। मिश्रित स्ट्रबेरीहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग संयुक्त नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। सेवा गर्न तयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्। यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि होर्चाटा जति लामो समय सम्म बस्छ, चामलको तलछट पिचरको फेदमा बस्छ, त्यसैले सेवा गर्नु अघि सधैं हलचल गर्नुहोस्।
पोषण तथ्य
सजिलो स्ट्रबेरी होर्चाटा
प्रति सेवा रकम
क्यालोरिज
101
% दैनिक मुल्य*
मोटो
0.5
g
1
%
पागलिएको बोसो
0.1
g
1
%
Polyunsaturated Fat
0.2
g
Monounsaturated Fat
0.2
g
सोडियम
11
mg
0
%
पोटासियम
98
mg
3
%
कार्बोहाइड्रेट
22
g
7
%
फाइबर
1
g
4
%
चीनी
2
g
2
%
प्रोटिन
2
g
4
%
भिटामिन ए
6
IU
0
%
भिटामिन सी
27
mg
33
%
क्यालसियम
23
mg
2
%
फलाम
0.4
mg
2
%
* प्रतिशत दैनिक मानहरू 2000 क्यालोरी आहारमा आधारित छन्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।
के तपाईलाई रेसिपी मन पर्यो?यदि तपाइँ यसलाई मूल्याङ्कन गर्न सक्नुहुन्छ भने हामी यसको कदर गर्नेछौं। साथै, हाम्रो जाँच गर्न निश्चित गर्नुहोस् YouTube च्यानल थप उत्कृष्ट व्यञ्जनहरु को लागी। कृपया यसलाई सोशल मिडियामा सेयर गर्नुहोस् र हामीलाई ट्याग गर्नुहोस् ताकि हामी तपाईंको स्वादिष्ट सिर्जनाहरू हेर्न सक्छौं। धन्यवाद!