အုန်းသီးနှင့်လွယ်ကူသော Oatmeal ကွတ်ကီး
အုန်းသီးအရသာကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် အုန်းသီးနဲ့ ဒီ oatmeal cookies တွေကို စမ်းကြည့်ပါ။ oats နှင့် အုန်းသီးကို နွေးထွေးစေရန် သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အရိပ်အမြွက်ဖြင့် အနည်းငယ် ပြတ်သားသော အစွန်းများနှင့် ဝါးနေသော အလယ်ဗဟိုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အုန်းသီးနှင့် oatmeal ကွတ်ကီးအတွက် ဤစာရွက်သည် လုပ်ရလွယ်ကူပြီး ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးမှာ၊ ၎င်းသည် အလွန်အရသာရှိပြီး သင်အလိုရှိသော မည်သည့် add-ins များကိုမဆို၊ အခွံမာသီးများဖြစ်စေ ထည့်နိုင်သည်။ သစ်သီးခြောက်များ; 1 ခွက်ထက်မပိုစေရ။ အုန်းသီးပါသော ဤ oatmeal ကွတ်ကီးများသည် မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံပြီး မိသားစုအကြိုက်ဖြစ်လာမှာ သေချာပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 94 g (¾) ဂျုံမှုန့် (ဇွန်းနှင့် ကြိတ်ပြီး)
- 140 g (၁-½ ခွက်) ခေတ်ဟောင်း လှိမ့်ထားသော oats
- ⅓ ခွက် ကြော်ထားသော pecans သို့မဟုတ် walnuts ကုန်တယ်
- ¾ ခွက် အချိုမပါသောအုန်းသီး
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆိုင်ဂုံမြေတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- ⅛ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- 1 ဆားမပါသော ထောပတ်တချောင်း ပျော့သွားသော်လည်း အထိအတွေ့မှာ အေးနေသေးသည်။
- 1 ခွက် အလင်းအညိုရောင်သကြား , တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုး
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ အအေး
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ အုန်းသီး၊ ပဲမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထား။ လှေကားထစ်တွဲပါရှိသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထောပတ်၊ သကြားအညိုဖျော့နှင့် ဆားတို့ကို ရောပြီး ၄ မိနစ်ခန့် မုန့်လာသည်အထိ မွှေပါ။ ကြက်ဥ နှင့် vanilla extract တို့ကို အပြည့်ထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။
- မုန့်ညက်အရောအနှောကိုထည့်ကာ ပေါင်းစပ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။ ပန်းကန်လုံးနှစ်ဖက်ကို လိုအပ်သလို သေချာခြစ်ထားပါ။ ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖုံးပြီး ၁ နာရီကြာ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားပါ။
- မီးဖိုကို 375°F ဖြင့်အပူပေးပါ။ ဘေးဖယ်ထား။ အအေးခံပြီးတာနဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲက ထုတ်လိုက်ပါ။
- ထို့နောက် ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းဘောလုံး 1.5 ဇွန်းကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်ဖုတ်အခင်းများပေါ်သို့ ချပေးပါ။ ကွတ်ကီးမုန့်လုံးတစ်လုံးစီကြားတွင် အခန်းအနည်းငယ်ချန်ထားရန် သေချာပါစေ။
- 10 မိနစ်မှ 12 မိနစ်အထိ သီးခြားအစီအစဥ်ဖြင့် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် အနားစွန်းများ ရွှေညိုရောင်ရှိပြီး အပေါ်မှ ကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပါ။ Oatmeal Cookies များကို Oatmeal Cookies နှင့် Oatmeal Cookies ပေါ်တွင် 5 မိနစ်ခန့် မီးဖိုမှထုတ်ပြီး အအေးခံရန် ဝါယာကြိုးစင်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
မှတ်စုများ
သိုလှောင်ပြီး ပြန်အပူပေးနည်း
သိုလှောင်ရန် - အုန်းသီးနှင့်အတူ Oatmeal ကွတ်ကီး; ဖုတ်ပြီးလျှင် လုံးဝအအေးခံပါ။ အအေးခံပြီးသည်နှင့် ကွတ်ကီးများကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် ပြန်သိမ်းနိုင်သော ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ။ ကွတ်ကီးအလွှာများကြားတွင် ဖယောင်းစက္ကူတစ်ရွက် သို့မဟုတ် ဖယောင်းစက္ကူတစ်ရွက် ကပ်ထားနိုင်သည်။ ကွတ်ကီးများကို အခန်းအပူချိန်တွင် အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
ပြန်နွေးရန် ၎င်းတို့ကို အပူချိန်နိမ့်သော (300°F သို့မဟုတ် 150°C ဝန်းကျင်)တွင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် ထားနိုင်ပါသည်။ တစ်နည်းအားဖြင့် သင်သည် ကွတ်ကီးများကို နွေးထွေးစေရန် 10-15 စက္ကန့်ခန့် အချိန်တိုအတွင်း မိုက်ခရိုဝေ့ဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အလွန်ပျော့ပျောင်းခြင်း သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့လာခြင်းတို့ကြောင့် ၎င်းတို့ကို အပူလွန်ကဲခြင်းမပြုရန် သတိထားပါ။ ပူနွေးသော ကွတ်ကီးများကို နို့တစ်ခွက် သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ ရေနွေးပူပူဖြင့် စားသုံးလိုက်ပါ။
ရှေ့သို့လုပ်ပါ။
အုန်းသီးနဲ့ Oatmeal ကွတ်ကီးတွေကို မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းကို ရောစပ်ပြီးပါက အလုံးလိုက်အဖြစ် ပုံသွင်းပါ သို့မဟုတ် ၎င်းကို ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းဘောလုံးတစ်ခုချင်းစီဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပါ သို့မဟုတ် လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် ထားကာ ၃ ရက်အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားပါ။
ကွတ်ကီးများကို ဖုတ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ အအေးခံထားသော မုန့်စိမ်းကို အဝိုင်းလိုက်လှီးပါ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ကွတ်ကီးဘောလုံးများကို ထည့်ပြီး ချက်ချက်ပါအတိုင်း ဖုတ်ပါ။ အထူးအခွင့်အရေးအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ် အမြန်စားစရာပဲဖြစ်ဖြစ် သင်ဆန္ဒရှိတိုင်း အုန်းသီးနဲ့ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားတဲ့ oatmeal ကွတ်ကီးတွေကို ဒီနည်းလမ်းက ကြိုစားနိုင်စေမှာပါ။
ဘယ်လိုအေးခဲမလဲ။
အုန်းဂျုံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Oatmeal Cookies ကို 3 လအထိ အေးခဲထားနိုင်သည်- ကွတ်ကီးမုန့်ညက်များကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အခဲခံသည်အထိထားကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားကာ တတ်နိုင်သမျှ လေကို ဖိထားလိုက်ပါ။ . ချက်နည်းတွင် ညွှန်ကြားထားသည့်အတိုင်း အေးခဲထားသည့်နေရာမှ တိုက်ရိုက်ဖုတ်သော်လည်း မုန့်ဖုတ်ချိန်သို့ 1 မိနစ်မှ 2 မိနစ်အထိ ထပ်ထည့်ပါ။
အာဟာရအချက်အလက်
အုန်းသီးနှင့်လွယ်ကူသော Oatmeal ကွတ်ကီး
အမှုဆောင်နှုန်းပမာဏ
ကယ်လိုရီ
139
% နေ့စဉ် Value ကို *
ဆီ
5
g
8
%
Saturation အဆီ
3
g
19
%
Trans ဆိုတဲ့အဆီ
0.003
g
Polyunsaturated ဆီ
1
g
Monounsaturated အဆီ
1
g
လက်စထရော
9
mg
3
%
ဆိုဒီယမ်
61
mg
3
%
ပိုတက်ဆီယမ်
83
mg
2
%
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
23
g
8
%
အမှငျြ
2
g
8
%
သကြား
12
g
13
%
ပရိုတိန်း
2
g
4
%
ဗီတာမင် A
16
IU
0
%
ဗီတာမင် C ကို
0.1
mg
0
%
ထုံးဓါတ်
26
mg
3
%
သံ
1
mg
6
%
* ရာခိုင်နှုန်းနေ့စဉ်တန်ဖိုးများတစ် 2000 ကယ်လိုရီအစားအစာအပေါ်အခြေခံထားတယ်။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။
ဟင်းချက်နည်းကြိုက်လားအဆင့်သတ်မှတ်နိုင်လျှင် ကျွန်ုပ်တို့ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏ထွက်စစ်ဆေးရန်သေချာပါစေ။ Youtube ကို Channel ကို ပိုကြီးသောချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်။ ကျေးဇူးပြု၍ ၎င်းကို ဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်တွင် မျှဝေပြီး သင်၏အရသာရှိသော ဖန်တီးမှုများကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်နိုင်စေရန် ကျွန်ုပ်တို့ကို tag လုပ်ပါ။ ကျေးဇူးတင်ပါသည်!