Din ir-riċetta tal-Ħobż tat-tuffieħ Swirl tal-kannella tuża ingredjenti sempliċi bħal dqiq għal kull skop, tuffieħ u kannella. Hija perfetta għal kull min jixxennaq deżerta sħuna u ta 'kumdità. Bi frak niedja u tenera u dawwar tal-kannella ħelwa u pikkanti, dan il-ħobż żgur li se jsir favorit tal-familja. Barra minn hekk, huwa versatili biżżejjed biex jitgawda għall-kolazzjon, bħala snack, jew bħala deżerta.
1tazzaimqaxxar, tuffieħ Granny Smith bil-qalba u mqatta’ fin, minn tuffieħ 1
50g(½ tazza) pacani mixwi, imqattgħin
istruzzjonijiet
Saħħan il-forn għal 350 °F u poġġi xtilliera tal-forn fil-pożizzjoni tan-nofs. Ħalli bil-karta parċmina taġen tal-ħobża ta’ 9 pulzieri jew roxxha bi sprej tat-tisjir nonstick. Imwarrab.
Ħallat iz-zokkor ismar ċar, il-pacani mixwi, u l-kannella sakemm magħqudin indaqs fi skutella żgħira. Imwarrab. Fi skutella medja, għarbel flimkien id-dqiq u t-trab tal-ħami. Imwarrab.
Fi skutella medja, ħallat flimkien iz-zokkor, il-bajd tal-melħ, il-brandy tat-tuffieħ, u l-vanilla sakemm magħquda. Sussegwentement, żid iż-żejt tal-avokado segwit mix-xorrox tal-butir u l-estratt pur tal-vanilla, u ħawwad sakemm magħquda b'mod uniformi. Żid gradwalment it-taħlita tad-dqiq mal-batter u ħawwad sakemm magħquda biss, tħallatx iżżejjed!. Fl-aħħar, żid it-tuffieħ mal-batter u itwi bi spatula tal-gomma sakemm jiġi inkorporat indaqs.
Mgħarfa madwar ⅔ tal-batter fit-taġen ippreparat. Roxx madwar ⅔ mit-taħlita taz-zokkor ismar u l-kannella fuq il-batter. Mgħarfa l-batter li jifdal fuq il-wiċċ, segwit mit-taħlita taz-zokkor ismar u l-kannella li fadal. Billi tuża sikkina tal-butir, dawwar is-saffi billi tagħmel moviment taż-żig-zag minn ġol-batter darba f'kull direzzjoni (tagħmilx wisq!). Tektek it-taġen fuq il-bank għal ftit drabi biex toqgħod u tneħħi l-batter.
Aħmi l-Ħobż tat-Tuffieħ għal madwar 50 minuta jew sakemm il-ħobż ikun kannella dehbi u cake tester jew toothpick imdaħħal fiċ-ċentru joħroġ nadif. Ħallih jiksaħ fit-taġen fuq rack li jkessaħ sakemm jiksaħ biżżejjed biex jimmaniġġjah. Aqleb il-ħobż mit-taġen, u servi sħun jew f'temperatura tal-kamra. Igawdu!
Noti
Kif taħżen u Saħħan mill-ġdid
Biex taħżen: Ħalliha tiksaħ kompletament, imbagħad kebbebha sewwa f'fojl tal-plastik jew tal-aluminju. Inkella, tista 'taħżen f'kontenitur mitbuq. Jista 'jinħażen f'temperatura ambjentali sa jumejn jew fil-friġġ sa ġimgħa. Jekk trid tiffriża l-ħobż, kebbebha f'karta tal-plastik u mbagħad fojl tal-aluminju, u għandha tinżamm fil-friża sa 2 xhur.
Biex terġa 'tissaħħan: Saħħan il-forn għal 350°F. Jekk ħżint il-ħobż fil-friġġ jew fil-friża, ħalliha tasal għat-temperatura tal-kamra qabel issaħħan mill-ġdid. Kebbeb il-ħobż fil-fojl u poġġih fil-forn għal 10-15-il minuta jew sakemm jissaħħan. Inkella, microwave slices individwali għal 10-15-il sekonda kull wieħed jew sakemm sħun. Jekk trid toast il-Ħobż tat-Tuffieħ, poġġih ġo toaster jew forn u tost sakemm ikun imkannella ħafif u iqarmeċ. Ladarba l-Ħobż tat-Tuffieħ jerġa 'jissaħħan, servih sempliċi jew ma' toppings favoriti tiegħek, bħal butir jew krema bit-tarjola.
Make-Ahead
Ħobż tat-tuffieħ jista 'jsir qabel iż-żmien biex jiffranka ħin u sforz. Segwi r-riċetta biex tagħmilha 'l quddiem, imbagħad ħalli l-ħobż jiksaħ kompletament. Ladarba tkessaħ, gebbeb il-ħobż sewwa f'fojl tal-plastik jew tal-aluminju u aħżen fil-friġġ sa jumejn jew fil-friża għal sa 2 xhur. Meta tkun lest biex isservi, neħħi l-ħobż mill-friġġ jew mill-friża u ħallih jasal għat-temperatura tal-kamra. Ladarba tkun waslet għat-temperatura tal-kamra, tista 'terġa' ssaħħanha billi tuża wieħed mill-metodi preċedenti jew isserviha kif inhu.
Kif tiffriża
Biex tiffriża l-Ħobż tat-Tuffieħ, ħalliha tiksaħ kompletament, imbagħad kebbeb sewwa f'fojl tal-plastik jew tal-aluminju. Poġġi l-ħobż imgeżwer f'borża jew kontenitur li ma jgħaddix mill-friża u ittikkettjaha bid-data. Jista 'jinħażen fil-friża sa 3 xhur. Meta tkun lest biex tgawdi l-ħobż, neħħih mill-friża u ħalliha tinħall f’temperatura tal-kamra għal ftit sigħat jew matul il-lejl fil-friġġ. Ladarba jinħallu, tista 'terġa' ssaħħan il-ħobż billi tuża wieħed mill-metodi preċedenti jew tgawdiha.
Nutriment Fatti
Ħobż tat-tuffieħ faċli
Ammont għal kull porzjon
Kaloriji
311
% Valur Kuljum *
Xaħam
16
g
25
%
Xaħam saturat
2
g
13
%
Trans Fat
0.003
g
Xaħam polyunsaturated
3
g
Xaħam mhux saturizzat
10
g
Kolesterol
34
mg
11
%
Sodium
198
mg
9
%
Tal-potassju
135
mg
4
%
Karboidrati
38
g
13
%
Fiber
2
g
8
%
zokkor
21
g
23
%
Proteina
4
g
8
%
Vitamina A
100
IU
2
%
Vitamina C
2
mg
2
%
Kalċju
95
mg
10
%
Ħadid
2
mg
11
%
* Il-Valuri ta 'Kuljum Perċentwali huma bbażati fuq dieta ta' kaloriji 2000.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.
Għoġobkom ir-Riċetta?Napprezzaw jekk tista' tikklassifikaha. Ukoll, kun żgur li tiċċekkja tagħna Youtube Channel għal aktar riċetti kbar. Jekk jogħġbok aqsamha fuq il-midja soċjali u tikketta magħna sabiex inkunu nistgħu naraw il-kreazzjonijiet delizzjużi tiegħek. Grazzi!