Ħobż tal-Qbiż Faċli
Il-Ħobż tal-Qbiż, magħruf ukoll bħala Ħobż bla ħmira, huwa tip ta’ ħobż magħmul mingħajr ħmira. Huwa tradizzjonalment jittiekel matul il-vaganzi tal-Għid, sabiex inti tista 'tagħmilha; Hawnhekk hawn riċetta faċli li tista’ ssir jew ma’ Matzo Meal jew Matzo Crackers, għalkemm jista’ jkollok bżonn itħan il-crackers fin. Filwaqt li huwa Delicious waħdu, it-togħma tiegħu tista 'tiġi msaħħa meta kkompletata bil-butir jew ġobon krema. Jista 'jintuża wkoll bħala ħobż sandwich.
Ingredjenti
- 350 g (3 tazzi) ikla matzo
- 8 bajd kbir, imsawwat , f'temperatura tal-kamra
- 1 tazza żejt veġetali
- 2 tazzi ilma
- 1-¾ kuċċarini melħ kosher
- 1-½ imgħaref zokkor granulat
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 400°F u linja (2) folji tal-ħami ta’ 13x18-il pulzier b’karta parċmina; imwarrba. Jekk tuża Matzo Crackers, aqsamhom u poġġihom ġo food processor (jew blender), u polz matzo sakemm mitħun fin; x'aktarx ikollok bżonn 2 kaxxi, iżda mhux se tużahom kollha.
- F'borma medja nonstick, għaqqad l-ilma, iż-żejt, il-melħ u z-zokkor u ħallih jagħli. Naqqas in-nar baxx u żid l-ikla matzo; ħawwad b'kuċċarina tal-injam sakemm magħquda b'mod uniformi u iġbed 'il bogħod mill-ġnub tal-borma; it-taħlita tkun ħoxna ħafna. Ittrasferixxi t-taħlita għal skutella kbira u warrabha biex tiksaħ għal madwar 10 minuti.
- Żid il-bajd imsawwat, ftit kull darba, ħawwad sew b'kuċċarina tal-injam wara kull żieda, sakemm magħquda b'mod uniformi. Uża sassla kbira tal-ġelat jew żewġ mgħaref biex twaqqa' l-għaġina f'munzelli, madwar 2 pulzieri 'l bogħod minn xulxin, fuq il-folji tal-ħami ppreparati. B'idejn ftit taż-żejt jew imxarrbin, iffurma l-għaġina bil-mod f'rombli. Roxx ikla matzo fuq kull roll u punteġġa l-quċċata b’sikkina li taqta’.
- Aħmi għal 20 minuta, naqqas in-nar għal 400 grad u aħmi għal 30 sa 40 minuta itwal sakemm ikun minfuħ, iqarmeċ u dehbi. Ittrasferixxi għal xtilliera tal-wajer biex tiksaħ; huwa normali li r-rollijiet tal-Qbiż jinżlu ftit hekk kif jibred.
Noti
Kif taħżen u Saħħan mill-ġdid
Biex taħżen: Ħobż tal-Għid, ħalli r-rollijiet jiksħu kompletament u aħżinhom f'kontenitur jew borża mitbuq f'temperatura tal-kamra sa jumejn. Għal ħażna itwal, iffriża r-rombli sa xahar.
Biex terġa 'tissaħħan: Saħħanhom fil-forn fi 350°F (175°C) għal 5-10 minuti jew uża forn toaster jew microwave għal tisħon malajr. Igawdu fi żmien ftit jiem għall-aħjar togħma.
Agħmel Quddiem
Il-Ħobż tal-Qbiż jista’ jsir bil-quddiem biex jiffranka l-ħin fil-jum tal-ikla tal-Qbiż tiegħek. Ladarba r-rollijiet ikunu kesħu kompletament, aħżinhom f'kontenitur jew borża mitbuq f'temperatura tal-kamra sa jumejn. Jekk tippreferi tagħmilhom saħansitra aktar bil-quddiem, tista 'tiffriża r-rollijiet sa xahar. Meta tkun lest biex isservi, ħollhom f'temperatura tal-kamra jew erġa' saħħanhom fil-forn f'2°F (350°C) għal ftit minuti sakemm jissaħħan.
Kif tiffriża
Biex tiffriża l-Ħobż tal-Qbiż għal ħażna itwal, kun żgur li r-rombli jkunu kesħu kompletament. Poġġihom f'boroż jew kontenituri li ma jgħaddix arja minnha għall-friża, billi neħħi kemm jista' jkun arja biex tevita l-ħruq tal-friża. Ittikketta l-boroż jew il-kontenituri bid-data għal referenza faċli. Il-Ħobż tal-Għid Iffriżat jista’ jinħażen sa xahar. Meta tkun lest biex tgawdihom, ħoll ir-rombli f'temperatura tal-kamra jew erġa' saħħanhom fil-forn f'temperatura ta' 350°F (175°C) għal ftit minuti sakemm jissaħħnu.
Nutriment Fatti
Ħobż tal-Qbiż Faċli
Ammont għal kull porzjon
Kaloriji
274
% Valur Kuljum *
Xaħam
18
g
28
%
Xaħam saturat
3
g
19
%
Trans Fat
1
g
Xaħam polyunsaturated
10
g
Xaħam mhux saturizzat
4
g
Kolesterol
94
mg
31
%
Sodium
79
mg
3
%
Tal-potassju
63
mg
2
%
Karboidrati
22
g
7
%
Fiber
1
g
4
%
zokkor
1
g
1
%
Proteina
6
g
12
%
Vitamina A
136
IU
3
%
Kalċju
18
mg
2
%
Ħadid
1
mg
6
%
* Il-Valuri ta 'Kuljum Perċentwali huma bbażati fuq dieta ta' kaloriji 2000.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.
Għoġobkom ir-Riċetta?Napprezzaw jekk tista' tikklassifikaha. Ukoll, kun żgur li tiċċekkja tagħna Youtube Channel għal aktar riċetti kbar. Jekk jogħġbok aqsamha fuq il-midja soċjali u tikketta magħna sabiex inkunu nistgħu naraw il-kreazzjonijiet delizzjużi tiegħek. Grazzi!