Din ir-riċetta tar-ross tal-Kumun żgur li se ssir favorita ġdida, magħmula bir-ross Jasmine fragranti u mħawwra bil-kemmun, kosbor, tewm u basal.
Iż-żieda ta 'meraq tal-lumi u cilantro frisk iżid togħma qawwija u zesty lid-dixx, u jagħmilha dixx sekondarju perfett għal kwalunkwe ikla. Din ir-riċetta sempliċi u faċli biex issegwi hija perfetta għal dawk li qed ifittxu dixx tar-ross veloċi u delizzjuż li jimpressjona.
Kif tagħmel Ross kemmun
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
- Saħħan iż-żejt jew il-butir f'borma medju tqila fuq sħana medja.
- Żid il-basla u t-tewm u sali sakemm il-basla tkun trasluċida, madwar 5 minuti.
- Żid ir-ross, ħawwad kontinwament, sakemm ir-ross ikun assorbita ż-żejt jew il-butir u l-ħbub ikunu trasluċidi.
- Ħawwad il-bouillon tat-tiġieġ, il-cayenne, il-kemmun, u l-kosbor.
- Żid l-ilma u ħallih jagħli fuq nar għoli.
- Naqqas in-nar, staġun b'tiġieġ buillon jew melħ jekk mixtieq, għatti, u ħalliha ttektek sakemm l-ilma kollu jkun ġie assorbit u toqob żgħar jidhru fir-ross, madwar 7 minuti.
- Itfi n-nar u ħalli r-ross joqgħod, għadu mgħotti, għal 3 minuti. Dan iħalli l-fwar residwu jkompli jsajjar ir-ross, li jirriżulta f'tessut fluffy.
- Ladarba jkunu għaddew it-3 minuti, ikxef il-kazzola u uża furketta biex tfaħ ir-ross b'mod delikat. Jekk ir-ross ma jkunx teneri u fluffy kif mixtieq, ħallieh joqgħod għal 2 minuti żejda jew kif meħtieġ qabel ma fluffy. Il-ħbub għandhom ikunu separati u offerti.
- Ferra l-meraq tal-lumi fuq ir-ross u itfah biċ-cilantro imqatta’.
Riċetti Relatati:
Ricetta
Ross Kemmun Faċli
Nintroduċu r-riċetta tar-Ross tal-Kumun tagħna flavorful u aromatiku! Dan id-dixx żgur li se jsir favorit ġdid, magħmul bir-ross Jasmine fragranti u mħawwar b’taħlita ta’ kemmun, kosbor, tewm u basal. Iż-żieda ta 'meraq tal-lumi u cilantro frisk iżid togħma qawwija u zesty lid-dixx, u jagħmilha dixx sekondarju perfett għal kwalunkwe ikla.
għodod
Ingredjenti
- 2 tablespoon żejt avokado , żejt taż-żebbuġa, jew butir
- ½ tablespoon il-kemmun mitħun
- ½ tablespoon kosbor
- 3 tazzi Ross tal-ġiżimin
- ½ kuċċarina bżar iswed bl-art
- 2 imsiemer tat-tewm , ikkapuljat fin
- 1 basla żgħira , ikkapuljat fin
- 1 tablespoon bouillon tat-togħma tat-tiġieġ knorr jew kuċċarina melħ Kosher
- 5 tazzi ta 'ilma sħun
- Meraq minn 1 lumi
- 1 tazza cilantro imqatta ppakkjat ħafif , weraq, imqatta
istruzzjonijiet
- Saħħan iż-żejt jew il-butir f'borma medju tqila fuq sħana medja.
- Żid il-basla u t-tewm u sali sakemm il-basla tkun trasluċida, madwar 5 minuti.
- Żid ir-ross, ħawwad kontinwament, sakemm ir-ross ikun assorbita ż-żejt jew il-butir u l-ħbub ikunu trasluċidi.
- Ħawwad il-bouillon tat-tiġieġ, il-cayenne, il-kemmun, u l-kosbor.
- Żid l-ilma u ħallih jagħli fuq nar għoli.
- Naqqas in-nar, staġun b'tiġieġ buillon jew melħ jekk mixtieq, għatti, u ħalliha ttektek sakemm l-ilma kollu jkun ġie assorbit u toqob żgħar jidhru fir-ross, madwar 7 minuti.
- Itfi n-nar u ħalli r-ross joqgħod, għadu mgħotti, għal 3 minuti. Dan iħalli l-fwar residwu jkompli jsajjar ir-ross, li jirriżulta f'tessut fluffy.
- Ladarba jkunu għaddew it-3 minuti, ikxef il-kazzola u uża furketta biex tfa r-ross b'mod delikat. Jekk ir-ross ma jkunx teneri u fluffy kif mixtieq, ħallieh joqgħod għal 2 minuti żejda jew kif meħtieġ qabel ma fluffy. Il-ħbub għandhom ikunu separati u offerti.
- Ferra l-meraq tal-lumi fuq ir-ross u itfah biċ-cilantro imqatta’.
Noti
Kif taħżen u Saħħan mill-ġdid
Biex taħżen: Ħalliha tiksaħ kompletament qabel ittrasferih għal kontenitur mitbuq. Jista 'jinħażen fil-friġġ sa 4 ijiem jew fil-friża sa 3 xhur. Meta taħżen fil-friża, tikketta l-kontenitur bid-data u l-kontenut għal referenza faċli.
Biex terġa 'tissaħħan: Tista' tuża microwave jew stovetop. Biex issaħħan mill-ġdid fil-microwave, poġġi r-ross f'kontenitur li ma jgħaddix minn microwave, għattih b'xugaman tal-karta niedja, u microwave għal 1-2 minuti, kultant ħawwad, sakemm jissaħħan. Biex issaħħan mill-ġdid fuq il-fuklar, żid biċċa ilma jew brodu mar-ross u saħħan fuq nar medju-baxx, kultant ħawwad sakemm jissaħħan.
Make-Ahead
Kif tiffriża
Tista 'tagħmel Ross kemmun qabel iż-żmien billi sajjar ir-ross u tħawwar bil-ħwawar, tewm, u basal iżda tħalli barra l-meraq tal-lumi u l-cilantro. Ladarba r-ross jibred, ittrasferih f'kontenitur mitbuq u aħżen fil-friġġ sa 3 ijiem jew fil-friża sa 3 xhur. Meta tkun lesta biex isservi, erġa saħħan ir-ross fil-microwave, fuq il-fuklar, jew fil-forn, u mbagħad itfah bil-meraq tal-lumi u l-cilantro biex iżżid togħma u aroma friski.
Biex tiffriża r-Ross tal-Kumun, ħallih jiksaħ kompletament qabel ma tittrasferih f'kontenitur mitbuq jew f'borża li ma tagħmilx ħsara lill-friża. Agħfas kull arja żejda u issiġilla l-kontenitur jew il-borża sewwa. Ittikketta l-kontenitur jew il-borża bid-data u l-kontenut għal referenza faċli. Ross kemmun iffriżat jista 'jinħażen fil-friża sa 3 xhur. Meta tkun lesta biex isservi, ħoll ir-ross fil-friġġ matul il-lejl jew fil-microwave billi tuża l-funzjoni tad-defrost. Imbagħad, erġa saħħan fil-microwave, fuq il-fuklar, jew fil-forn sakemm jissaħħan. Kun żgur li ħawwad ir-ross kultant biex tiżgura tisħin uniformi.
Nutriment Fatti
Ross Kemmun Faċli
Ammont għal kull porzjon
Kaloriji
226
% Valur Kuljum *
Xaħam
2
g
3
%
Xaħam saturat
0.3
g
2
%
Xaħam polyunsaturated
0.4
g
Xaħam mhux saturizzat
1
g
Sodium
708
mg
31
%
Tal-potassju
98
mg
3
%
Karboidrati
46
g
15
%
Fiber
1
g
4
%
zokkor
1
g
1
%
Proteina
4
g
8
%
Vitamina A
114
IU
2
%
Vitamina C
1
mg
1
%
Kalċju
27
mg
3
%
Ħadid
1
mg
6
%
* Il-Valuri ta 'Kuljum Perċentwali huma bbażati fuq dieta ta' kaloriji 2000.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.
Għoġobkom ir-Riċetta?Napprezzaw jekk tista' tikklassifikaha. Ukoll, kun żgur li tiċċekkja tagħna Youtube Channel għal aktar riċetti kbar. Jekk jogħġbok aqsamha fuq il-midja soċjali u tikketta magħna sabiex inkunu nistgħu naraw il-kreazzjonijiet delizzjużi tiegħek. Grazzi!