सोपे हिवाळी फळ कोशिंबीर
हि हिवाळ्यातील फ्रूट सॅलड रेसिपी कोणत्याही सुट्टीच्या जेवणात किंवा हिवाळ्यातील पोटलकमध्ये एक ताजेतवाने आणि रंगीत भर आहे. गुलाबी द्राक्ष, नाभी संत्री, किवी आणि डाळिंब यांसारख्या हंगामी फळांनी भरलेले, हे फ्रूट सॅलड सर्व वयोगटातील लोकांना नक्कीच आवडेल. लिंबू ड्रेसिंगमध्ये पुदीना आणि साखरेचा स्पर्श मिसळण्यामध्ये एक ताजेतवाने आणि झिंगाट चव जोडते. आपल्या आवडत्या हिवाळ्यातील फळांसह मिक्स आणि जुळण्यास मोकळ्या मनाने किंवा काजू किंवा बियासह काही क्रंच घाला.
साहित्य
- 1 मोठे डाळिंब (किंवा 1¾ कप डाळिंबाचे अरिल्स, ज्यूससह खाण्यास तयार)
- 2 मोठी नाभी संत्री , खंडित
- 2 गुलाबी द्राक्षे , खंडित
- 2 किवीस , कापला
- 1 चमचे साखर , गरज असल्यास
- 1 चमचे ताजी पुदीना , चिरलेला किंवा ज्युलियन केलेला
सूचना
- जर संपूर्ण डाळिंब वापरत असाल, तर फळाचे चौकोनी तुकडे करून अरिल्स (बिया) काढून टाका, नंतर एका भांड्यात पाण्यामध्ये तोडा. वर तरंगणारा खड्डा काढून टाका आणि बिया काढून टाका आणि मोठ्या भांड्यात ठेवा. वैकल्पिकरित्या, वेळेची बचत करण्यासाठी तुम्ही प्री-पॅकेज केलेले डाळिंब अरिल्स खरेदी करू शकता.
- पुढे, संत्री आणि द्राक्षे चाकूने सोलून घ्या, टोके कापून घ्या आणि सरळ उभे रहा. शेवटी, उर्वरित त्वचा आणि पडदा कापून टाका, फळ उघड करा. मोठ्या वाडग्यावर एक नारिंगी धरा आणि प्रत्येक पडद्याच्या दोन्ही बाजूंनी कापून टाका, ज्यामुळे ते मोठ्या भांड्यात पडू द्या.
- रस सोडण्यासाठी प्रत्येक रिकाम्या पडद्याला पिळून घ्या. उर्वरित संत्रा आणि द्राक्षांसह पुनरावृत्ती करा. पुढे, किवी सोलून त्याचे तुकडे करा आणि मोठ्या भांड्यात ठेवा. फळांवर साखर (चवीनुसार) शिंपडा आणि पुदिना घाला आणि समान प्रमाणात वितरित करा. सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत झाकण ठेवा आणि थंड करा.
टिपा
कसे संग्रहित करावे
हिवाळ्यातील फळ सॅलड साठवण्यासाठी, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. फ्रुट सॅलड रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 दिवस ठेवेल.
पुढे कसे करावे
हिवाळ्यातील फ्रूट सॅलड वेळेपूर्वी बनवण्यासाठी, तुम्ही फळ तयार करू शकता आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये 2 दिवसांपर्यंत ठेवू शकता. फळांची कोशिंबीर साखरेशिवाय साठवून ठेवणे चांगले, कारण त्यामुळे फळे कालांतराने मऊ होऊ शकतात. जर तुम्ही साखरेसोबत फ्रूट सॅलड सर्व्ह करण्यास प्राधान्य देत असाल तर सर्व्ह करण्यापूर्वी तुम्ही फळांच्या सॅलडमध्ये साखर शिंपडू शकता; हे फळ ओलसर होण्यापासून रोखण्यास मदत करेल. याव्यतिरिक्त, तुम्ही किवी वगळू शकता किंवा सर्व्ह करण्यापूर्वी ते जोडू शकता, कारण ते इतर प्रकारच्या फळांपेक्षा अधिक वेगाने तुटतात.
पोषण तथ्ये
सोपे हिवाळी फळ कोशिंबीर
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
121
% दैनिक मूल्य *
चरबी
1
g
2
%
संतृप्त चरबी
0.1
g
1
%
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
0.2
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
0.1
g
सोडियम
3
mg
0
%
पोटॅशिअम
370
mg
11
%
कर्बोदकांमधे
29
g
10
%
फायबर
5
g
21
%
साखर
21
g
23
%
प्रथिने
2
g
4
%
अ जीवनसत्व
1141
IU
23
%
व्हिटॅमिन सी
78
mg
95
%
कॅल्शियम
54
mg
5
%
लोह
0.4
mg
2
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.
तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!