सोपे गोड Polenta
हा गोड पोलेन्टा "कॅम्बी हे', ज्याला Mbaipy he'é देखील म्हणतात, एक नम्र परंतु प्रिय पॅराग्वेयन मिष्टान्न आहे ज्याचा देशभर आणि त्यापलीकडे आनंद घेतला जातो. कॉर्नमील, पाणी, साखर किंवा मोलॅसेस आणि मसाल्यांसारख्या साध्या घटकांपासून बनविलेले, हे एक डिश आहे जे तयार करणे सोपे आहे आणि तरीही चवीने परिपूर्ण आहे. पारंपारिकपणे, कॅम्बी हे हे स्नॅक किंवा रात्रीच्या जेवणानंतर मिष्टान्न म्हणून दिले जाते, बहुतेकदा गरम कप येर्बा मेट, पॅराग्वेमधील लोकप्रिय हर्बल चहा असतो.
साहित्य
- 250 g क्वेकर पिवळा कॉर्नमील
- 950 ml संपूर्ण दूध , तसेच सातत्य समायोजित करण्यासाठी अतिरिक्त
- 125 g दाणेदार साखर किंवा चवीनुसार मौल
- 1 चुना किंवा संत्र्याच्या सालीची पट्टी
- 1 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- 1 दालचिनी स्टिक
- दालचिनी पूड , चवीनुसार
सूचना
- एका जड मोठ्या सॉसपॅनमध्ये, दूध, साखर, दालचिनीची काडी आणि लिंबूचा रस एकत्र करण्यासाठी हलवा. एक उकळी आणा. कॉर्नमीलमध्ये हळूहळू फेटून घ्या.
- दूध एका सॉसपॅनमध्ये मध्यम आचेवर उकळण्यासाठी आणा. कॉर्नमीलमध्ये हळूहळू फेटून घ्या. उष्णता कमी करा आणि शिजवणे सुरू ठेवा, अधूनमधून पोलेन्टा मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळत राहा आणि सुमारे 15 मिनिटे शिजेपर्यंत.
- गोड पोलेन्टा उष्णतेपासून काढा, कॉर्नचे मिश्रण मिष्टान्न पदार्थांमध्ये स्थानांतरित करा आणि दालचिनी पावडर शिंपडा. पोलेन्टा खोलीच्या तपमानावर थंड करा, नंतर पृष्ठभागावर प्लास्टिकच्या आवरणाचा तुकडा दाबा आणि थंड होईपर्यंत, किमान 2 तास किंवा 3 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा.
टिपा
कसे संग्रहित करावे
मेक-अहेड
गोड पोलेन्टा साठवण्यासाठी, प्रथम, खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या. नंतर, त्वचेला तयार होण्यापासून रोखण्यासाठी ते पोलेंटाला स्पर्श करते याची खात्री करून, प्लास्टिकच्या आवरणाने पृष्ठभाग झाकून टाका. डिश किमान 2 तास किंवा 3 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा. हे तुमचा गोड पोलेन्टा ताजे ठेवेल आणि हवे तेव्हा आनंद घेण्यासाठी तयार राहील.
स्वीट पोलेन्टा ही एक उत्तम मेक-अहेड मिष्टान्न आहे. तयार केल्यानंतर, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 2 तास किंवा 3 दिवसांपर्यंत थंड करा, जेणेकरुन तुम्हाला आवडेल तेव्हा या स्वादिष्ट पदार्थाचा आनंद घेता येईल.
पोषण तथ्ये
सोपे गोड Polenta
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
172
% दैनिक मूल्य *
चरबी
4
g
6
%
संतृप्त चरबी
2
g
13
%
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
1
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
1
g
कोलेस्टेरॉल
10
mg
3
%
सोडियम
32
mg
1
%
पोटॅशिअम
197
mg
6
%
कर्बोदकांमधे
30
g
10
%
फायबर
2
g
8
%
साखर
15
g
17
%
प्रथिने
5
g
10
%
अ जीवनसत्व
136
IU
3
%
व्हिटॅमिन सी
2
mg
2
%
कॅल्शियम
107
mg
11
%
लोह
1
mg
6
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.
तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!