परत जा
-+ वाढणी
पेकानसह सुलभ केळी ब्रेड

पेकानसह केळी ब्रेड

कॅमिला बेनिटेझ
केळी ब्रेड हे क्लासिक आरामदायी अन्न आहे ज्याचा अनेकांनी पिढ्यानपिढ्या आनंद घेतला आहे. जास्त पिकलेली केळी वापरण्याचा आणि त्यांना एका स्वादिष्ट पदार्थात बदलण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे ज्याचा कधीही आनंद घेता येईल. या विशिष्ट रेसिपीमध्ये टोस्टेड पेकन जोडून गोष्टी अधिक उंचावल्या जातात, जे ब्रेडला एक सुंदर क्रंच आणि नटी चव देतात. सर्व-उद्देशीय पीठ, अंडी आणि ताजे लिंबाचा रस यासारख्या साध्या घटकांसह, ही केळी ब्रेड बनवायला सोपी आणि नवशिक्यांसाठी योग्य आहे. स्वतःसाठी बेकिंग असो किंवा प्रियजनांसोबत शेअर करणे असो, ही रेसिपी नक्कीच आवडेल.
5 1 मते पासून
प्रिंट कृती पिन कृती संग्रहात जोडा
तयारीची वेळ 10 मिनिटे
कुक टाइम 45 मिनिटे
पूर्ण वेळ 55 मिनिटे
कोर्स साइड डिश
स्वयंपाक अमेरिकन
सेवा 12

साधने

साहित्य
  

सूचना
 

  • ओव्हन 350 °F (176.67 °C) वर गरम करा. लोणी आणि हलके पीठ 9×5-इंच मेटल लोफ पॅन. एका मध्यम वाडग्यात, मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि दालचिनी एकत्र चाळून घ्या.
  • इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या वाडग्यात, एवोकॅडो तेल, मीठ आणि साखर एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या, सुमारे 1-2 मिनिटे. अंडी एका वेळी एक घाला, प्रत्येक जोडल्यानंतर चांगले फेटून घ्या. मॅश केलेली केळी, लिंबाचा रस आणि व्हॅनिला अर्क घाला आणि चांगले मिसळा. (यावेळी मिश्रण थोडेसे दही झालेले दिसू शकते).
  • पिठाचे मिश्रण घालून मंद गतीने एकजीव होईपर्यंत फेटून घ्या. चिरलेला पेकन मध्ये पट. जास्त मिसळू नका! तयार लोफ पॅनमध्ये पीठ घाला आणि मध्यभागी घातलेला टेस्टर 40 ते 45 मिनिटे स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत बेक करा. पॅनमध्ये सुमारे 10 मिनिटे थंड होऊ द्या, नंतर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी वायर रॅकवर जा. आनंद घ्या!

टिपा

कसे साठवायचे आणि पुन्हा गरम करायचे
  •  साठवणे: ब्रेड, प्लास्टिक किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा आणि खोलीच्या तपमानावर 3-4 दिवस ठेवा. तुम्ही ते एका आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये देखील ठेवू शकता.
  • पुन्हा गरम करण्यासाठी: ब्रेड, ओव्हन 350°F (180°C) वर गरम करा आणि गुंडाळलेली वडी ओव्हनमध्ये 10-15 मिनिटे ठेवा. आपण ब्रेडचे तुकडे देखील करू शकता आणि टोस्टर किंवा ओव्हनमध्ये काही मिनिटे उबदार आणि कुरकुरीत होईपर्यंत टोस्ट करू शकता. आपण प्राधान्य दिल्यास, गरम होईपर्यंत ब्रेड 10-15 सेकंद प्रति स्लाइस मायक्रोवेव्ह करा.
मेक-अहेड
तुम्ही ब्रेड अगोदर बेक करू शकता आणि फ्रिज किंवा फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता जोपर्यंत तुम्ही सर्व्ह करण्यासाठी तयार होत नाही. ब्रेड ताजी राहते याची खात्री करण्यासाठी वरील स्टोरेज आणि पुन्हा गरम करण्याच्या सूचनांचे अनुसरण करा.
कसे गोठवायचे
पेकानसह केळी ब्रेड फ्रीझ करणे हे त्याचे शेल्फ लाइफ वाढवण्याचा आणि नंतरच्या काळात त्याचा आनंद घेण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. ब्रेड गोठवण्यासाठी, पूर्णपणे झाकण्यासाठी आणि हवेचा खिसा रोखण्यासाठी प्लास्टिकच्या आवरणात घट्ट गुंडाळण्यापूर्वी ते खोलीच्या तपमानावर पूर्णपणे थंड होऊ दिले पाहिजे. नंतर, फ्रीजर जळू नये म्हणून प्लास्टिकने गुंडाळलेल्या ब्रेडला अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळा. पुढे, गुंडाळलेल्या ब्रेडला तारखेसह लेबल करा आणि फ्रीजर-सेफ कंटेनर किंवा फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवा.
फ्रोझन ब्रेड फ्रीझरमध्ये 3 महिन्यांपर्यंत ठेवता येते. खाण्यासाठी तयार झाल्यावर, ब्रेड फ्रीझरमधून काढा आणि खोलीच्या तपमानावर कित्येक तास किंवा रात्रभर वितळू द्या. एकदा वितळल्यानंतर, ब्रेड ओव्हन किंवा टोस्टर ओव्हनमध्ये काही मिनिटे गरम आणि कुरकुरीत होईपर्यंत किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये प्रत्येक स्लाइसमध्ये काही सेकंद गरम होईपर्यंत गरम करता येते.
पोषण तथ्ये
पेकानसह केळी ब्रेड
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
275
% दैनिक मूल्य *
चरबी
 
15
g
23
%
संतृप्त चरबी
 
2
g
13
%
ट्रान्स फॅट
 
0.003
g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
 
3
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
 
10
g
कोलेस्टेरॉल
 
27
mg
9
%
सोडियम
 
209
mg
9
%
पोटॅशिअम
 
111
mg
3
%
कर्बोदकांमधे
 
32
g
11
%
फायबर
 
2
g
8
%
साखर
 
15
g
17
%
प्रथिने
 
4
g
8
%
अ जीवनसत्व
 
52
IU
1
%
व्हिटॅमिन सी
 
2
mg
2
%
कॅल्शियम
 
34
mg
3
%
लोह
 
1
mg
6
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.

सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.

तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!