सोपा जिंजरब्रेड केक
भरपूर मसालेदार आणि स्वादिष्ट जिंजरब्रेड केक. या परफेक्ट जिंजरब्रेड केक रेसिपीमध्ये हलकी तपकिरी साखर, अंडी, एवोकॅडो तेल, मौल, मैदा, आले, जायफळ, दालचिनी आणि सर्व मसाले आहेत. नंतर सर्व काही एका चौकोनी केक पॅनमध्ये बेक केले जाते आणि चवदार पण साध्या परिणामासाठी चूर्ण साखरेने पूर्ण केले जाते.
साहित्य
- 211 g (1-½ कप) सर्व-उद्देशीय पीठ, मोजण्याच्या कपमध्ये चमच्याने, समतल केले आणि चाळले
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- ½ चमचे बेकिंग पावडर
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- 2 चमचे ग्राउंड आलेख
- 1 चमचे दालचिनी
- ¼ चमचे जमिनीवर पाकळ्या
- ⅛ चमचे ग्राउंड allspice
- ½ चमचे ताजे किसलेले जायफळ किंवा ¼ चमचे ग्राउंड जायफळ
- ½ कप एवोकॅडो तेल किंवा मीठ न केलेले लोणी , वितळलेला
- ½ कप पॅक केलेली हलकी किंवा गडद तपकिरी साखर
- ⅔ कप गंधकरहित मौल , जसे की आजीचे मूळ
- ⅔ कप उकळते पाणी
- 1 मोठा अंडी , खोलीचे तापमान
सूचना
- ओव्हन 350 °F वर गरम करा. चर्मपत्र कागदाने 9-इंच चौकोनी पॅन लावा किंवा पॅनला लोणीने ग्रीस करा आणि पीठाने हलके कोट करा.
- एका मध्यम वाडग्यात, मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर, आले, दालचिनी, सर्व मसाला, जायफळ आणि लवंगा एकत्र करा. बाजूला ठेव.
- एका मोठ्या भांड्यात, एवोकॅडो तेल किंवा वितळलेले लोणी, मीठ, हलकी तपकिरी साखर, मौल आणि उकळते पाणी एकत्र होईपर्यंत फेटा. मिश्रण कोमट झाल्यावर अंडी मिसळेपर्यंत फेटा.
- ओल्या घटकांमध्ये कोरडे घटक घाला आणि एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या. तयार पॅनमध्ये पीठ घाला आणि जिंजरब्रेड केक सुमारे 30 ते 35 मिनिटे बेक करा, किंवा प्रत्येक केकच्या मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.
- केक किंचित थंड होण्यासाठी रॅकवर ठेवा, नंतर पिठीसाखर शिंपडा आणि चौकोनी तुकडे करून सर्व्ह करा. आनंद घ्या!
टिपा
कसे साठवायचे आणि पुन्हा गरम करायचे
- साठवणे: खोलीच्या तपमानावर पूर्णपणे थंड होऊ द्या, नंतर प्लास्टिकच्या आवरणात किंवा ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा आणि खोलीच्या तापमानाला हवाबंद कंटेनरमध्ये 3-4 दिवसांपर्यंत ठेवा. आपण ते एका आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता, परंतु रचना थोडीशी कोरडी होऊ शकते.
- पुन्हा गरम करण्यासाठी: प्रति स्लाइस 10-15 सेकंद मायक्रोवेव्ह करा किंवा ओव्हनमध्ये 350°F (175°C) वर 5-10 मिनिटे गरम करा.
पोषण तथ्ये
सोपा जिंजरब्रेड केक
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
321
% दैनिक मूल्य *
चरबी
13
g
20
%
संतृप्त चरबी
2
g
13
%
ट्रान्स फॅट
0.002
g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
2
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
9
g
कोलेस्टेरॉल
18
mg
6
%
सोडियम
231
mg
10
%
पोटॅशिअम
421
mg
12
%
कर्बोदकांमधे
49
g
16
%
फायबर
1
g
4
%
साखर
31
g
34
%
प्रथिने
3
g
6
%
अ जीवनसत्व
28
IU
1
%
व्हिटॅमिन सी
0.03
mg
0
%
कॅल्शियम
85
mg
9
%
लोह
3
mg
17
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.
तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!