परत जा
-+ वाढणी
मसालेदार ऍपल मफिन्स

सोपे मसालेदार सफरचंद मफिन्स

कॅमिला बेनिटेझ
जर तुम्ही एक स्वादिष्ट आणि सरळ मफिन रेसिपी शोधत असाल, तर ही रेसिपी युक्ती करेल!
बदामांसह हे मसालेदार सफरचंद मफिन्स वापरून पहा. ते शुद्ध ॲव्होकॅडो तेल आणि ताक वापरून बनवलेले असतात आणि त्यात कोमट मसाले आणि चिरलेले बदाम यांचे मिश्रण असते.
4.80 आरोग्यापासून 5 मते
तयारीची वेळ 5 मिनिटे
कुक टाइम 18 मिनिटे
पूर्ण वेळ 23 मिनिटे
कोर्स नाश्ता, मिष्टान्न
स्वयंपाक अमेरिकन
सेवा 12 मफिन्स

साहित्य
  

मसालेदार ऍपल मफिन्ससाठी

टॉपिंगसाठीः

  • 1 चमचे टर्बिनाडो साखर किंवा हलकी तपकिरी साखर
  • 75 g (½ कप) बदाम किंवा पेकान, चिरून

सूचना
 

  • ओव्हन 400 °F वर गरम करा. 12-कप मफिन पॅनला लोणीने ग्रीस करा किंवा नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रेसह स्प्रे करा. एका मोठ्या भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर आणि मसाले फेटा. बाजूला ठेव.
  • बदाम बारीक चिरून घ्या, त्यातील अर्धे पिठाच्या मिश्रणात घाला आणि उरलेले अर्धे एका लहान भांड्यात दुसरे चमचे दालचिनी आणि 1 अतिरिक्त चमचे टर्बिनाडो साखर घाला.
  • एका मध्यम वाडग्यात, एवोकॅडो तेल, मध आणि हलकी तपकिरी साखर एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या, सुमारे 2 मिनिटे. रबर स्पॅटुलासह वाडग्याच्या बाजू खाली स्क्रॅप करा. अंडी घाला, एका वेळी एक, आणि प्रत्येक जोडल्यानंतर चांगले मिसळा; आवश्यकतेनुसार वाडग्याच्या बाजू खाली खरवडून घ्या.
  • ताक आणि शुद्ध व्हॅनिला अर्क मध्ये विजय. पिठाचे मिश्रण घालून एकत्र होईपर्यंत दुमडून घ्या. चिरलेली सफरचंद घाला आणि एकत्र होईपर्यंत दुमडून घ्या. जास्त मिसळू नका! तयार मफिन पॅनमध्ये चमच्याने पिठ समान रीतीने घाला. कप भरलेले असावेत. टॉपिंग वरच्या बाजूस समान रीतीने शिंपडा.
  • सुमारे 18 ते 20 मिनिटे मसालेदार ऍपल मफिन्स बेक करावे, किंवा मफिनच्या मध्यभागी टूथपिक घातल्याशिवाय, स्वच्छ बाहेर येईल. पुढे, मसालेदार ऍपल मफिन्स ओव्हनमधून काढून टाका, त्यांना पॅनमध्ये 5 मिनिटे थंड करा, नंतर त्यांना थंड होण्यासाठी मसालेदार ऍपल मफिन्ससाठी रॅकवर काढा. आनंद घ्या!

टिपा

कसे साठवायचे आणि पुन्हा गरम करायचे
साठवणे: बेक केल्यानंतर त्यांना पूर्णपणे थंड होऊ द्या. एकदा थंड झाल्यावर, त्यांना हवाबंद कंटेनर किंवा रिसेल करण्यायोग्य प्लास्टिकच्या पिशवीमध्ये स्थानांतरित करा. ते खोलीच्या तपमानावर 2 दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकतात. जर तुम्हाला त्यांना जास्त काळ ठेवायचे असेल तर त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेथे ते 5 दिवसांपर्यंत ताजे राहू शकतात. ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी कंटेनर योग्यरित्या सील केलेले असल्याची खात्री करा.
पुन्हा गरम करण्यासाठी: काही पर्याय आहेत. जर तुम्ही त्यांचा उबदार आनंद घेण्यास प्राधान्य देत असाल, तर तुम्ही वैयक्तिक मफिन गरम होईपर्यंत सुमारे 10-15 सेकंद मायक्रोवेव्ह करू शकता. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही मफिन्स एका बेकिंग शीटवर ठेवू शकता आणि त्यांना 350°F (175°C) वर गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये सुमारे 5-7 मिनिटे पुन्हा गरम करू शकता. अति-तपकिरी टाळण्यासाठी त्यांच्यावर लक्ष ठेवा. पुन्हा गरम केल्यावर, सर्व्ह करण्यापूर्वी त्यांना थोडेसे थंड होऊ द्या.
मेक-अहेड
अगोदर मसालेदार सफरचंद मफिन्स बनवण्यासाठी, तुम्ही पिठात तयार करू शकता आणि रात्रभर ते थंड करू शकता. पिठात मिसळल्यानंतर, वाडगा प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. दुसर्‍या दिवशी, फक्त मफिन कपमध्ये थंड केलेले पिठ स्कूप करा, वर बदाम आणि दालचिनी साखर मिश्रण घाला आणि रेसिपीमध्ये सांगितल्याप्रमाणे बेक करा. हे आपल्याला कमीतकमी प्रयत्नात सकाळी ताजे भाजलेले मफिन्स घेण्यास अनुमती देते. आवश्यक असल्यास बेकिंगची वेळ समायोजित करण्याचे लक्षात ठेवा, कारण पिठात थंड होईल.
कसे गोठवायचे
मफिन कपमध्ये पिठात स्कूप करा, फक्त तीन चतुर्थांश भरून. हलके दाबून टॉपिंग मफिनमध्ये विभाजित करा. सेट होईपर्यंत गोठवा, सुमारे 3 तास. मफिन्स या ठिकाणी झिप्पर केलेल्या फ्रीझर बॅगमध्ये काढले जाऊ शकतात आणि 2 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकतात. बेक करण्यासाठी तयार झाल्यावर, ओव्हन 325 डिग्री फॅ वर गरम करा. मफिन पॅनमध्ये मसालेदार सफरचंद मफिन्स ठेवा आणि ते हलके सोनेरी होईपर्यंत बेक करा आणि मध्यभागी घातलेला टेस्टर 30 ते 35 मिनिटे स्वच्छ बाहेर येईल.
पोषण तथ्ये
सोपे मसालेदार सफरचंद मफिन्स
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
306
% दैनिक मूल्य *
चरबी
 
14
g
22
%
संतृप्त चरबी
 
2
g
13
%
ट्रान्स फॅट
 
0.003
g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
 
2
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
 
9
g
कोलेस्टेरॉल
 
28
mg
9
%
सोडियम
 
136
mg
6
%
पोटॅशिअम
 
131
mg
4
%
कर्बोदकांमधे
 
43
g
14
%
फायबर
 
2
g
8
%
साखर
 
26
g
29
%
प्रथिने
 
4
g
8
%
अ जीवनसत्व
 
60
IU
1
%
व्हिटॅमिन सी
 
1
mg
1
%
कॅल्शियम
 
84
mg
8
%
लोह
 
1
mg
6
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.

सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.

तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!