सोपा भोपळा मसाला लट्टे
पम्पकिन स्पाईस लॅट्स शरद ऋतूतील आवडते आहेत. बरेच लोक त्यांना त्यांच्या अनोख्या चवसाठी आवडतात, जे त्या सर्व आश्चर्यकारक शरद ऋतूतील फ्लेवर्स जसे की जायफळ आणि दालचिनीला स्वीकारतात. ते मित्र आणि कुटुंबासह सामायिक करण्यासाठी एक सोपी ट्रीट म्हणून देखील परिपूर्ण आहेत. ही रेसिपी तुम्हाला तुमच्या कुटुंबासाठी मधुर भोपळ्याच्या मसाल्याचे लाटे कसे बनवायचे ते दर्शवेल!
साहित्य
- 2 कप अर्धा आणि अर्धा किंवा संपूर्ण दूध
- 2 कप संपूर्ण दूध
- 2 कप 100% शुद्ध भोपळा प्युरी
- 1 कप हलकी तपकिरी साखर, किंवा (1) 14 औंस घनरूप दूध आपल्या आवडीनुसार समायोजित करा
- 1 चमचे दालचिनी , तसेच शिंपडण्यासाठी अधिक
- ⅛ चमचे जमिनीवर पाकळ्या
- ¼ चमचे ताजे किसलेले जायफळ
- 1 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- 4 कप मजबूत brewed कॉफी
- सर्व्ह करण्यासाठी गोड व्हीप्ड क्रीम
सूचना
- मध्यम सॉसपॅनमध्ये, दूध, अर्धा आणि अर्धा भोपळा प्युरी, तपकिरी साखर, दालचिनी, ग्राउंड लवंग आणि ग्राउंड जायफळ एकत्र करा.
- मिश्रण गरम होईपर्यंत मध्यम आचेवर गरम करा, परंतु उकळत नाही, एकसमान मिश्रण सुनिश्चित करण्यासाठी अधूनमधून हलवा. मिश्रण चांगले एकत्र आणि फेसाळ होईपर्यंत मिश्रण करण्यासाठी हाताने दुधाचा वापर करा.
- तयार केलेली कॉफी सॉसपॅनमध्ये घाला आणि व्हॅनिला अर्कमध्ये ढवळून घ्या. भोपळा-मसालेदार दुधाचे मिश्रण मग मध्ये काळजीपूर्वक ओता. इच्छित असल्यास, व्हीप्ड क्रीमने लॅटे वर करा आणि वर थोडे दालचिनी किंवा जायफळ शिंपडा.
टिपा
कसे साठवायचे आणि पुन्हा गरम करायचे
- साठवणे: खोलीच्या तपमानावर थंड होऊ द्या आणि नंतर ते हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा. आपण ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत ठेवू शकता.
- पुन्हा गरम करण्यासाठी: भोपळा मसाला लट्टे, ते एका सॉसपॅनमध्ये घाला आणि मंद आचेवर गरम करा, अधूनमधून ढवळत राहा, जोपर्यंत ते गरम होत नाही. ते उकळू नका. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू शकता मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित मग मध्ये ओतून आणि 30 सेकंद गरम करून, ते गरम होईपर्यंत ढवळत राहा.
- भोपळ्याच्या मसाल्याच्या लट्टेला हवाबंद कंटेनरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा. पूर्णपणे गरम होईपर्यंत कमी गॅसवर सॉसपॅनमध्ये पुन्हा गरम करा; उकळू नका. यानंतर, सर्व्ह करण्यासाठी त्वरीत काढा.
- तुम्ही कोणतेही दूध किंवा दुग्धविरहित पर्याय वापरू शकता. तथापि, मी अत्यंत क्षीण चव आणि क्रीमियर पोत यासाठी संपूर्ण दूध वापरण्याची शिफारस करतो.
पोषण तथ्ये
सोपा भोपळा मसाला लट्टे
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
263
% दैनिक मूल्य *
चरबी
9
g
14
%
संतृप्त चरबी
5
g
31
%
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
0.3
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
2
g
कोलेस्टेरॉल
32
mg
11
%
सोडियम
62
mg
3
%
पोटॅशिअम
441
mg
13
%
कर्बोदकांमधे
41
g
14
%
फायबर
2
g
8
%
साखर
37
g
41
%
प्रथिने
6
g
12
%
अ जीवनसत्व
9885
IU
198
%
व्हिटॅमिन सी
3
mg
4
%
कॅल्शियम
217
mg
22
%
लोह
1
mg
6
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.
तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!