सोपे भाजलेले परमेसन पोर्क चॉप्स

कसे साठवायचे आणि पुन्हा गरम करायचे

साठवणे: बेक्ड परमेसन पोर्क चॉप्स आणि अंजीर विनाइग्रेटसह कुसकुस सॅलड, त्यांना खोलीच्या तपमानावर पूर्णपणे थंड होऊ द्या. थंड झाल्यावर, बाकीचे डुकराचे मांस चॉप्स हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि त्यांना सॅलडपासून वेगळे फ्रीजमध्ये ठेवा. पोर्क चॉप्स रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 दिवस ठेवता येतात. त्याचप्रमाणे, उरलेले कोणतेही कुसकुस सॅलड वेगळ्या हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि थंड करा. सॅलड 2-3 दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते.

पुन्हा गरम करण्यासाठी: प्रथम, पोर्क चॉप्ससाठी ओव्हन 350°F (175°C) वर गरम करा. पुढे, पोर्क चॉप्स एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 10-15 मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत बेक करा. डुकराचे मांस चॉप्स कोरडे होऊ नये म्हणून पुन्हा गरम करताना तुम्ही फॉइलने झाकून ठेवू शकता. खोलीच्या तपमानावर किंवा किंचित थंडगार असताना कुसकुस सॅलडचा उत्तम आनंद घेतला जातो. तथापि, आपण ते पुन्हा गरम करण्यास प्राधान्य दिल्यास, आपण ते मायक्रोवेव्ह किंवा स्टोव्हटॉपमध्ये करू शकता.

मायक्रोवेव्हमध्ये, सॅलडचा इच्छित भाग मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित डिशमध्ये हस्तांतरित करा आणि 30-सेकंदांच्या अंतराने गरम करा, आपल्या आवडीनुसार गरम होईपर्यंत ढवळत रहा. स्टोव्हटॉपवर मध्यम-कमी आचेवर नॉन-स्टिक स्किलेटमध्ये सॅलड गरम करा, उबदार होईपर्यंत हलक्या हाताने ढवळत रहा. प्रमाण आणि इच्छित तापमानानुसार पुन्हा गरम करण्याची वेळ समायोजित करण्याचे लक्षात ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी उरलेले पदार्थ चांगले गरम केले आहेत याची नेहमी खात्री करा.

मेक-अहेड

बेक्ड परमेसन पोर्क चॉप्स आणि कुसकुस सॅलड अंजीर विनाइग्रेटसह तयार करण्यासाठी, आपण अनेक घटक आगाऊ तयार करू शकता. प्रथम, रेसिपीमध्ये सांगितल्याप्रमाणे पोर्क चॉप्स मॅरीनेट करून सुरुवात करा, नंतर बेकिंग करण्यापूर्वी 24 तासांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. हे आणखी चवदार परिणामांसाठी चव विकसित करण्यास आणि मांसामध्ये प्रवेश करण्यास अनुमती देते. कुसकुस सॅलडसाठी, आपण रेसिपीनुसार कुसकूस शिजवू शकता आणि व्हिनिग्रेट स्वतंत्रपणे तयार करू शकता.

शिजवलेले आणि थंड केलेले कुसकुस रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. त्याचप्रमाणे, तयार व्हिनेग्रेट वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवा. कुसकुस आणि व्हिनिग्रेट दोन्ही एक दिवस अगोदर बनवता येतात. जेव्हा तुम्ही सर्व्ह करण्यासाठी तयार असाल, तेव्हा ओव्हन आधीपासून गरम करा आणि मॅरीनेट केलेल्या पोर्क चॉप्स निर्देशित केल्यानुसार बेक करा. पोर्क चॉप्स बेक करत असताना, थंडगार कुसकुस आणि व्हिनिग्रेट रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढा.

त्यांना खोलीच्या तपमानावर येऊ द्या किंवा इच्छित असल्यास मायक्रोवेव्ह किंवा स्टोव्हटॉपमध्ये कुसकुस थोडक्यात उबदार करा. डुकराचे मांस चॉप्स शिजल्यानंतर आणि विश्रांती घेतल्यानंतर, खोली-तापमानातील कुसकुस व्हिनिग्रेट आणि इतर घटकांसह एकत्र करून कुसकुस सॅलड एकत्र करा. वेगवेगळे घटक तयार करून, तुम्ही वेळेची बचत करू शकता आणि कमीत कमी प्रयत्नात आनंद घेण्यासाठी स्वादिष्ट जेवण तयार करू शकता.

या मेक-अहेड पद्धतीमुळे तुम्ही बेक्ड परमेसन पोर्क चॉप्स आणि फिग विनाइग्रेटसह कुसकुस सॅलडचा आस्वाद घेऊ शकता. हे सुनिश्चित करते की समाधानकारक जेवणासाठी फ्लेवर्सना विकसित होण्यास आणि एकत्र मिळण्यास वेळ मिळाला आहे.

कसे गोठवायचे

बेक्ड परमेसन पोर्क चॉप्स आणि कुसकुस सॅलड अंजीर विनाग्रेटसह गोठवणे शक्य आहे. तरीही, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की वितळताना आणि पुन्हा गरम केल्यावर पोत आणि गुणवत्तेशी किंचित तडजोड केली जाऊ शकते. आपण अद्याप ते गोठवू इच्छित असल्यास, ते कसे आहे ते येथे आहे:
डुकराचे मांस चॉप्ससाठी, ते बेक केल्यानंतर आणि थंड झाल्यानंतर तुम्ही ते गोठवू शकता. शिजवलेल्या पोर्क चॉप्स फ्रीझर-सुरक्षित कंटेनरमध्ये ठेवा किंवा फ्रीजर बर्न टाळण्यासाठी प्लास्टिकच्या आवरणात आणि अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा.

तारीख आणि सामग्रीसह पॅकेजला लेबल करा. ते फ्रीजरमध्ये 2-3 महिन्यांसाठी साठवले जाऊ शकतात. कुसकुस सॅलडसाठी, संभाव्य पोत बदलांमुळे फ्रीझिंग आदर्श असू शकत नाही. तथापि, आपण सॅलड गोठवू इच्छित असल्यास, वैयक्तिक घटक स्वतंत्रपणे गोठवणे चांगले आहे. प्रथम, कुसकूस शिजवा आणि थंड करा आणि फ्रीजर-सेफ कंटेनर किंवा फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवा. त्याचप्रमाणे, व्हिनिग्रेट वेगळ्या कंटेनरमध्ये गोठवा. कुसकुस आणि व्हिनिग्रेट फ्रीझरमध्ये 1 महिन्यापर्यंत साठवले जाऊ शकतात. जेव्हा तुम्ही ते खाण्यासाठी तयार असाल तेव्हा ते रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये वितळवा.

डुकराचे मांस चॉप्ससाठी, तुम्ही ते गरम होईपर्यंत 350°F (175°C) वर प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये पुन्हा गरम करू शकता. लक्षात ठेवा की डुकराचे मांस चॉप्सच्या जाडीच्या आधारावर पुन्हा गरम करण्याची वेळ बदलू शकते. कुसकुस सॅलडसाठी, ते खोलीच्या तपमानावर किंवा किंचित थंड झाल्यावर वापरणे चांगले आहे, म्हणून सर्व्ह करण्यापूर्वी ते खोलीच्या तपमानावर येऊ द्या.

जेवण तयार करण्यासाठी फ्रीझिंग हा एक सोयीस्कर पर्याय असू शकतो, परंतु हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की डिशचा पोत आणि चव किंचित प्रभावित होऊ शकते. म्हणून, सर्वोत्तम चव आणि गुणवत्तेसाठी ताजे बनवलेल्या फिग विनाइग्रेटसह बेक्ड परमेसन पोर्क चॉप्स आणि कुसकुस सॅलडचा आनंद घेण्याची शिफारस केली जाते.

टिपा:

पोर्क चॉप्सच्या जाडीनुसार बेकिंगची वेळ समायोजित केली पाहिजे. पोर्क चॉप्स जितक्या पातळ असतील तितक्या लवकर शिजतील. (मी मांस थर्मामीटरची अत्यंत शिफारस करतो.)
परमेसन पोर्क चॉप्स जेव्हा 145 अंशांच्या अंतर्गत तापमानापर्यंत पोहोचतात तेव्हा केले जातात (साल्मोनेला विषबाधा आणि ट्रायचिनोसिस सारख्या रोगांच्या जोखमीमुळे, 145 °F पेक्षा कमी अंतर्गत तापमान असलेले डुकराचे मांस खाणे असुरक्षित असू शकते).

सोपे भाजलेले परमेसन पोर्क चॉप्स

साधने

साहित्य

पोर्क चॉप्ससाठी:

कुसकुस सलाद आणि अंजीर विनाइग्रेटसाठी:

सूचना

पोर्क चॉप्स मॅरीनेट कसे करावे

परमेसन पोर्क चॉप्स बेक करण्यासाठी:

टिपा

सोपे भाजलेले परमेसन पोर्क चॉप्स

साधने

साहित्य 1x2x3x

पोर्क चॉप्ससाठी:

कुसकुस सलाद आणि अंजीर विनाइग्रेटसाठी:

सूचना

पोर्क चॉप्स मॅरीनेट कसे करावे

परमेसन पोर्क चॉप्स बेक करण्यासाठी:

टिपा

साहित्य