Буцах Go
-+ нэгж
Бүхэл буудайн гадил жимсний маффин

Бүхэл буудайн хялбар гадил жимсний маффин

Камила Бенитес
Цагаан бүхэл буудайн гурил, аллюлоз, авокадо тосоор хийсэн, самар, шанцай, зөгийн бал, ванилийн хандны наалдамхай хольцоор хийсэн эдгээр эрүүл цагаан улаан буудайн гадил жимсний маффинаар өдрийг эхлүүлээрэй. Эдгээрийг хурдан бөгөөд хялбар өглөөний цайнд зориулж бэлдээрэй.
5 нь 2 санал
Тоглолтын цаг 5 минут
Күүкийн цаг 20 минут
Нийт цаг 25 минут
Курс Өглөөний цай, амттан
хоол хийх АНУ-ын
Хадгалалт 12

Орц
  

Дээд тал нь:

Бананы маффины хувьд:

  • 210 g (1-⅔ аяга) цагаан бүхэл буудайн гурил (хүсвэл бүхэл буудай эсвэл бүх төрлийн гурилыг ашиглаж болно)
  • 10 g (2 халбага) жигд нунтаг
  • 5 g (1 халбага) жигд натри
  • 5 g (1 халбага) Сайгон шанцай нунтаг
  • ¼ халбага калийн давс
  • ½ аяга авокадо тос , экспеллерээр дарагдсан наранцэцгийн тос эсвэл давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
  • 110 g (⅔ аяга) Аллюлоз амтлагч
  • ¼ аяга зөгийн бал
  • 2 том өндөг , өрөөний температур
  • 2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
  • 1 аяга нухсан банана , 2-оос 3 хүртэл хэт боловсорсон банана
  • 2 teaspoons цэвэр ванилийн ханд
  • аяга цөцгийн тос , цөцгийн тос, цөцгий, цөцгийн тос, бүх сүү, эсвэл энгийн тараг

Зааварчилгаа
 

  • Зуухыг 350 ° F (176.67 ° C) хүртэл урьдчилан халаана. 12 аягатай маффиныг цаасан доторлогоотой.
  • Дээд тал нь: Жижиг аяганд шарсан самарыг зөгийн бал, ваниллин, шанцайтай хольж, жигд түрхэх хүртэл (холимог нь маш наалдамхай болно). Хойш тавьж.
  • Маффины хувьд: Дунд зэргийн аяганд гурил, жигд нунтаг, шанцай, хүнсний сода зэргийг холино. Хойш тавьж. Цахилгаан холигчтой том аяганд тос, элсэн чихэр, зөгийн балыг холих хүртэл 1-2 минутын турш холино. Шаардлагатай бол аяганы хажуу талыг резинэн хусуураар хус.
  • Дунд зэргийн хурдтайгаар өндөгийг нэг нэгээр нь нэмээд, өндөгний хооронд бүрэн холилдох хүртэл цохино. Нухсан банана, нимбэгний шүүс, ваниллин, цөцгий нэмээд холих хүртэл хутгана. Хуурай орцуудаа нэмээд жигд болтол бага хурдтайгаар холино.
  • Бэлтгэсэн маффины саванд зуурмагаа халбагаар хийж (аяга дүүрэн байх болно) наалдамхай самартай жигд жигд цацна. Маффиныг 25-28 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Гадил жимсний маффиныг хайруулын тавган дээр тавиад 5 минутын турш хөргөөд тавиур дээр тавиад 10 минутын турш хөргөнө. Сайхан амраарай!

тэмдэглэл

Хэрхэн хадгалах, дахин халаах вэ
Хадгалах: Бүрэн хөргөж, дараа нь битүүмжилсэн саванд эсвэл битүүмжилсэн уутанд хийнэ. Тэднийг тасалгааны температурт 2-3 хоног, хөргөгчинд 1 долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.
Дахин халаахын тулд: Нэг маффиныг 15-20 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ, эсвэл олон маффиныг зууханд 350 ° F (176.67 ° C) температурт 10 минут орчим халаана. Дахин халаасан маффиныг дулаахан, амттай байхад нь амтлаарай.
Ирээдүйд
Бүтэн улаан буудайн гадил жимсний маффиныг нэг өдрийн өмнө хийж болно - жигд илгэн цаасаар бүрсэн, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. Дулаан зууханд 5-8 минутын турш халаана. Агааргүй саванд сэрүүн газар 2 хоног эсвэл хөргөгчинд 1 долоо хоног хадгална. 
Хэрхэн хөлдөөх вэ
Бүтэн улаан буудайн гадил жимсний маффиныг хөлдөөхийн тулд битүүмжилсэн саванд эсвэл уутанд хийж хөлдөөгчид 2-3 сар хүртэл хөргөнө. Өрөөний температурт гэсгээх эсвэл идэхэд бэлэн бол дахин халаана.
Хоол тэжээлийн баримт
Бүхэл буудайн хялбар гадил жимсний маффин
Нэг үйлчилгээнд ногдох хэмжээ
Калори
270
% Өдөр тутмын үнэ *
өөх
 
17
g
26
%
Ханасан өөх тос
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.003
g
Polyunsaturated Fat
 
3
g
Monounsaturated Өөх
 
10
g
холестерин
 
31
mg
10
%
Натри
 
176
mg
8
%
калийн
 
149
mg
4
%
Нүүрс ус
 
27
g
9
%
шилэн
 
3
g
13
%
Sugar
 
11
g
12
%
Уураг
 
4
g
8
%
Витамин A
 
98
IU
2
%
Витамин Ц
 
3
mg
4
%
Кальцийн
 
36
mg
4
%
Төмөр
 
1
mg
6
%
* Өдөр тутмын хувь хэмжээ нь 2000 илчлэгийн хоолны дэглэм дээр тулгуурладаг.

Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.

Жор таалагдсан уу?Хэрэв та үүнийг үнэлж чадвал бид талархах болно. Мөн манайхыг заавал үзээрэй Youtube суваг илүү гайхалтай жор авахыг хүсвэл. Та олон нийтийн сүлжээгээр хуваалцаж, биднийг тэмдэглэж, та бүхний амттай бүтээлүүдийг үзэх боломжтой. Баярлалаа!