Буцах Go
-+ нэгж
Амтлагчтай алимны маффин

Амтлагчтай хялбар алимны маффин

Камила Бенитес
Хэрэв та амттай, энгийн маффины жор хайж байгаа бол энэ жор танд хэрэгтэй болно!
Бүйлстэй амтлагчтай алимны маффиныг туршиж үзээрэй. Тэдгээрийг цэвэр Авокадо тос, цөцгийн тосоор хийж, дээр нь бүлээн халуун ногоо, жижиглэсэн бүйлсний холимогоор хийсэн.
4.80 нь 5 санал
Резин хэвлэх Жор хийх Цуглуулга руу нэм
Тоглолтын цаг 5 минут
Күүкийн цаг 18 минут
Нийт цаг 23 минут
Курс Өглөөний цай, амттан
хоол хийх АНУ-ын
Хадгалалт 12 Маффин

арга хэрэгсэл

Орц
  

Амтлагчтай алимны маффины хувьд

Дээд тал нь:

  • 1 халбага турбинадын сахар эсвэл цайвар бор элсэн чихэр
  • 75 g (½ аяга) бүйлс эсвэл пеканс, жижиглэсэн

Зааварчилгаа
 

  • Зуухыг 400 ° F хүртэл урьдчилан халаана. 12 аягатай маффин тавгийг цөцгийн тосоор тосолж эсвэл наалддаггүй хоол хийх шүршигчээр шүршинэ. Гурил, жигд нунтаг, халуун ногоо зэргийг том саванд хийж хутгана. Хойш тавьж.
  • Бүйлсийг жижиглэн хэрчиж, талыг нь гурилын холимогт хийж, нөгөө талыг нь хоёр дахь халбага нунтагласан шанцай, 1 халбага турбинадоны сахартай жижиг аяганд хийнэ.
  • Дунд зэргийн аяганд авокадо тос, зөгийн бал, цайвар бор элсэн чихэр зэргийг холих хүртэл 2 минут орчим холино. Савны хажуу талыг резинэн хусуураар хус. Өндөгийг нэг нэгээр нь нэмж, нэмэх бүрийн дараа сайтар холино; шаардлагатай бол аяганы хажуу талыг хус.
  • Цөцгийн тос болон цэвэр ванилийн хандыг холино. Гурилын хольцоо нэмээд зүгээр л холих хүртэл нугалав. Жижиглэсэн алим нэмээд зүгээр л холих хүртэл нугалав. Хэт хольж болохгүй! Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн маффин тавган дээр жигд халбагаар хийнэ. Аяга дүүрэн байх ёстой. Дээд талыг нь жигд цацна.
  • Амтлагчтай алимны маффиныг 18-20 минут, эсвэл маффины голд хийсэн шүдний чигчлүүр цэвэрхэн болтол нь жигнэнэ. Дараа нь халуун ногоотой алимны маффиныг зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр 5 минут хөргөсний дараа халуун ногоотой алимны маффин хийх тавиур дээр гаргаж хөргөөд дуусгана. Сайхан амраарай!

тэмдэглэл

Хэрхэн хадгалах, дахин халаах вэ
Хадгалах: Жигнэсний дараа тэдгээрийг бүрэн хөргөнө. Хөргөсний дараа тэдгээрийг битүүмжилсэн саванд эсвэл дахин битүүмжлэх боломжтой хуванцар уутанд хийнэ. Тэднийг тасалгааны температурт 2 хүртэл хоног хадгалж болно. Хэрэв та тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсвэл хөргөгчинд 5 хүртэл хоног шинэхэн байлгах боломжтой. Чийгийг нь хадгалахын тулд савыг сайтар битүүмжилсэн эсэхийг шалгаарай.
Дахин халаахын тулд: Хэд хэдэн сонголт байна. Хэрэв та халуунаар нь амтлахыг хүсч байвал маффиныг халаах хүртэл 10-15 секундын турш богино долгионы зууханд хийж болно. Эсвэл та маффиныг жигд хуудсан дээр тавиад урьдчилан халаасан зууханд 350 ° F (175 ° C) орчим 5-7 минутын турш халааж болно. Хэт хүрэн борлохоос сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг ажиглаарай. Дахин халаасны дараа тэдгээрийг үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө.
Ирээдүйд
Амтлагчтай алимны маффиныг урьдчилан бэлтгэхийн тулд зуурсан гурилаа бэлдэж, хөргөгчинд хонуулж болно. Зуурсан гурилаа хольсны дараа савыг хуванцар боолтоор таглаж, хөргөгчинд хийнэ. Маргааш нь хөргөсөн зуурсан гурилаа маффины аяганд хийж, дээр нь бүйлс, шанцайтай элсэн чихэр хийж, жор дээр заасны дагуу жигнэх хэрэгтэй. Ингэснээр та өглөө нь хамгийн бага хүчин чармайлтаар шинэхэн шатаасан маффинтай болно. Зуурмагийг хөргөх тул шаардлагатай бол жигнэх хугацааг тохируулахаа бүү мартаарай.
Хэрхэн хөлдөөх вэ
Зуурсан гурилаа маффины аяганд хийж, дөрөвний гурваас дээш хэмжээгээр дүүргэнэ. Маффинууд дундаа оройг нь хувааж, бага зэрэг дарна. Хөлдөөх хүртэл 3 цаг орчим байлгана. Энэ үед маффиныг цахилгаан товчтой хөлдөөгчийн уутанд хийж, 2 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Жигэхэд бэлэн болмогц зуухаа 325 хэм хүртэл халаана. Амтлагчтай алимны маффиныг маффин саванд хийж, бага зэрэг алтлаг болтол нь жигнэж, голд нь тавьсан тестер цэвэрхэн гарч иртэл 30-35 минут байлгана.
Хоол тэжээлийн баримт
Амтлагчтай хялбар алимны маффин
Нэг үйлчилгээнд ногдох хэмжээ
Калори
306
% Өдөр тутмын үнэ *
өөх
 
14
g
22
%
Ханасан өөх тос
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.003
g
Polyunsaturated Fat
 
2
g
Monounsaturated Өөх
 
9
g
холестерин
 
28
mg
9
%
Натри
 
136
mg
6
%
калийн
 
131
mg
4
%
Нүүрс ус
 
43
g
14
%
шилэн
 
2
g
8
%
Sugar
 
26
g
29
%
Уураг
 
4
g
8
%
Витамин A
 
60
IU
1
%
Витамин Ц
 
1
mg
1
%
Кальцийн
 
84
mg
8
%
Төмөр
 
1
mg
6
%
* Өдөр тутмын хувь хэмжээ нь 2000 илчлэгийн хоолны дэглэм дээр тулгуурладаг.

Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.

Жор таалагдсан уу?Хэрэв та үүнийг үнэлж чадвал бид талархах болно. Мөн манайхыг заавал үзээрэй Youtube суваг илүү гайхалтай жор авахыг хүсвэл. Та олон нийтийн сүлжээгээр хуваалцаж, биднийг тэмдэглэж, та бүхний амттай бүтээлүүдийг үзэх боломжтой. Баярлалаа!