Хялбар Пекан царцдастай тахианы тендер
Энэхүү жигнэсэн пекан царцдастай тахианы тендер жор нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь хийхэд хялбар бөгөөд амттай байдаг. Амталсан ясгүй, арьсгүй тахианы цээж махаар хийж, панко болон шарсан пеканаар жигнэж, шаржигнуур, шүүслэг болтол нь жигнэнэ.Үүнээс гадна, энэ нь маш олон талт юм; Та жороор боодол хийж эсвэл хэрчиж, салатны дээр тавьж болно—Хэрэв үүнийг энэ жортой хослуулсан бол танд баталгаатай хит болно.
арга хэрэгсэл
Орц
Пекан царцдастай тахианы тендерүүдийн хувьд:
- 2 нимбэг эсвэл шохойноос амтлана
- 1 kg (2.2 фунт) тахианы мах эсвэл тахианы цээжийг 1-ээс 1½ инчийн тууз болгон хуваасан
- 2 teaspoons сармистай сармис
- 2 teaspoons Goya Adobo con Pimienta эсвэл 2 халбага косер давс
- 1 халбага хатаасан oregano
- 1 халбага хатаасан яншуй
- ½ халбага амтат чинжүү
- 1 халбага газрын хар чинжүү
- 1 аяга Энгийн Панко талхны үйрмэг
- ¾ аяга энгийн талхны үйрмэг
- ¾-1 аяга pecans , шарсан талх
- 1 аяга Бүх төрлийн гурилын гурил
- 3 том өндөг , зодсон
- 2 халбага газрын самрын тос , наранцэцгийн тос, эсвэл чидун жимсний тос дээр нэмээд жигд хуудсыг тослоход (Та ямар ч төвийг сахисан амттай тос хэрэглэж болно; би ихэвчлэн хэрэглэдэг тосыг жагсаасан.)
Chipotle зөгийн бал-гич соусын хувьд:
- ½ аяга Хеллманн гэх мэт майонез
- ¼ аяга зөгийн бал
- ¼ аяга Дижон гич эсвэл бүхэл үрийн гич
- ¼ халбага амтат чинжүү
- ¼ халбага сармистай сармис
- 1 халбага шар гич
- 1 халбага шинэхэн нимбэг, шохойн шүүс эсвэл нэрмэл цуу
- ¼ халбага газрын хар чинжүү
- 1 халбага нунтагласан чипот чинжүү нунтаг; амтанд тохируулна
Зааварчилгаа
- Зуухыг 500°F хүртэл халаана. 2 жигд хуудсан дээр 2 хоолны халбага тос түрхэнэ.
Chipotle зөгийн бал-гич соусын хувьд:
- Үйлчлэх жижиг аяганд бүх найрлагыг жигд болтол холино. Хойш тавьж.
Пекан царцдастай тахианы тендерүүдийн хувьд:
- Жижиг аяганд 1 хоолны халбага яншуй, 2 цайны халбага нунтагласан сармис, 2 цайны халбага Гоя Адобо, 1 хоолны халбага орегано, 1 халбага нунтагласан хар перц, 1 халбага чипотлийн нунтаг зэргийг хольж хутгана. (Үрэлтийн хольцоос 3 хоолны халбагыг зайлуулна: Дараа нь хэрэглэхийн тулд хойш тавь). Тахианы махны илүүдэл чийгийг арчиж, том саванд хийнэ. Тахианы мах нэмээд тахианы котлетны хоёр тал дээр хуурай үрж цацаж, бүрхэж, хойш тавь.
- Пекансыг хүнсний процессорын саванд хийж, нилээд жижиглэсэн болтол нь жигнэж (хэт бүү хий, оо болгохыг хүсэхгүй) хойш тавь. Өндөг, 1 хоолны халбага нөөцөлсөн амтлагчаа аяганд хийж хутгана. Дараа нь гурилаа өөр аяганд хийж, нөөцөлсөн амтлагчаас 1 халбага холино.
- Эцэст нь талхны үйрмэг, жижиглэсэн пеканс, 2 хоолны халбага тос, үлдсэн нөөц амтлагчаа өөр аяганд хийж холино. Тахианы махыг нэг нэгээр нь гуриланд хийж, хоёр талыг нь өндөгний хольцонд дүрж, хоёр талыг нь талхны үйрмэгтэй холино.
- Бүрсэн тахианы махыг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулж, жигд зайтай байрлуулж, чанаж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь 165 градус F-ийн дотоод температурт 12 минут орчим жигнэх хэрэгтэй. Жигнэсэн пекан царцдастай тахианы махыг тавган дээр хийж, чипотле зөгийн бал-гичийг дүрэхийн тулд хажуугаар нь үйлчил.
тэмдэглэл
Хэрхэн хадгалах, дахин халаах вэ
- Хадгалах: Үлдэгдэл Пекан царцдастай тахианы махыг битүүмжилсэн саванд 3 хоног хүртэл хөргөнө.
- Дахин халаахын тулд: Урьдчилан халаасан 400 F зууханд 8-10 минутын турш дахин шаржигнатал эсвэл богино долгионы зууханд халах хүртэл; тэд чийгтэй байж болно.
- Чанасан Pecan царцдастай тахианы тендерийг 3 сар хүртэл хөлдөөж болно.
- Талхны үйрмэгийг жигнэхээсээ өмнө самрын тос, нэмэлт онгон оливын тос эсвэл ямар нэгэн төвийг сахисан амттай тос асгаж, талхны үйрмэгийн амтыг гүнзгийрүүлж, шарсан, алтан шаргал өнгөтэй болгоход тусална.
Хоол тэжээлийн баримт
Хялбар Пекан царцдастай тахианы тендер
Нэг үйлчилгээнд ногдох хэмжээ
Калори
217
% Өдөр тутмын үнэ *
өөх
10
g
15
%
Ханасан өөх тос
2
g
13
%
Trans Fat
1
g
Polyunsaturated Fat
4
g
Monounsaturated Өөх
3
g
холестерин
65
mg
22
%
Натри
227
mg
10
%
калийн
280
mg
8
%
Нүүрс ус
16
g
5
%
шилэн
1
g
4
%
Sugar
5
g
6
%
Уураг
15
g
30
%
Витамин A
215
IU
4
%
Витамин Ц
2
mg
2
%
Кальцийн
36
mg
4
%
Төмөр
1
mg
6
%
* Өдөр тутмын хувь хэмжээ нь 2000 илчлэгийн хоолны дэглэм дээр тулгуурладаг.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.
Жор таалагдсан уу?Хэрэв та үүнийг үнэлж чадвал бид талархах болно. Мөн манайхыг заавал үзээрэй Youtube суваг илүү гайхалтай жор авахыг хүсвэл. Та олон нийтийн сүлжээгээр хуваалцаж, биднийг тэмдэглэж, та бүхний амттай бүтээлүүдийг үзэх боломжтой. Баярлалаа!