ഈസി ജനറൽ ത്സോ സോസ്
എങ്ങനെ ഒരു രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കാം ജനറൽ സോസ് സോസ്. കുറച്ച് ചൈനീസ് ടേക്ക്ഔട്ടിനായി ആഗ്രഹമുണ്ടോ? ഈ ഈസി മേക്ക് എഹെഡ് ഹോംമെയ്ഡ് ജനറൽ ത്സോ സ്റ്റെർ-ഫ്രൈ സോസ് കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മേക്ക്-എഹെഡ് ജനറൽ ത്സോ സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്‌ച രാത്രി അത്താഴത്തിന് കൂടുതൽ സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ പെട്ടെന്ന് ഇളക്കി വറുത്ത വിഭവങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാം; ഒരു ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കി 1 മാസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക!🥡😋
ചേരുവകൾ
- ¾ കോപ്പ ചൈനീസ് ബ്ലാക്ക് വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ അരി വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി
- ½ കോപ്പ ഷാവോക്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രൈ ഷെറി
- ½ കോപ്പ കുറഞ്ഞ സോഡിയം സോയ സോസ്
- ¼ കോപ്പ കൂൺ രുചിയുള്ള ഇരുണ്ട സോയ സോസ് , ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
- 1 കോപ്പ പഞ്ചസാരത്തരികള്
കൂടുതൽ:
- ½ കോപ്പ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം നോർ ½ ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് ചിക്കൻ ഫ്ലേവർ ബോയിലണുമായി യോജിപ്പിച്ച്
- 2 തേയില ധാന്യം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അണുവിമുക്തമാക്കിയ വായു കടക്കാത്ത ഗ്ലാസ് ജാറിൽ, ചിക്കൻ ചാറും കോൺസ്റ്റാർച്ചും ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ സോസ് ചേരുവകളും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കാൻ കുലുക്കുക. 1 മാസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- ഓരോ തവണയും നിങ്ങൾ ജനറൽ സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഭരണി നന്നായി കുലുക്കുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ⅓ കപ്പ് സോസ് ഒഴിക്കുക, ½ കപ്പ് ചാറും 2 ടീസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ചും ചേർക്കുക, വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കി, ഏകദേശം പൂർത്തിയായ ഏതെങ്കിലും സ്റ്റെർ-ഫ്രൈയിലേക്ക് ഇളക്കുക. സോസ് ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ വിഭവം തിളപ്പിക്കുക.
കുറിപ്പുകൾ
എങ്ങനെ സംഭരിക്കുകയും വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യാം
- കടയിലേക്ക്: ജനറൽ ത്സോ സോസ്, എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റി രണ്ടാഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സോസ് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ചെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരിക്കൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചാൽ, സോസ് കട്ടിയാകും, അതിനാൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അൽപ്പം വെള്ളമോ ചിക്കൻ ചാറോ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നേർത്തതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സോസ് വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സ്റ്റൗടോപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചെയ്യാം.
- വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ: സ്റ്റൗടോപ്പിൽ, സോസ് ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ ചെറിയ തീയിൽ വയ്ക്കുക, ചൂടാകുന്നതുവരെ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. മൈക്രോവേവിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, സോസ് ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റി 15 സെക്കൻഡ് ഇടവേളകളിൽ ചൂടാക്കുക, ഓരോ ഇടവേളയ്ക്കു ശേഷവും ചൂടാക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. സോസ് അമിതമായി ചൂടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം അത് കത്തിക്കുകയും രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. മൊത്തത്തിൽ, ജനറൽ ത്സോ സോസ് സംഭരിക്കുകയും വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്, ഇത് ഭാവിയിലെ ഭക്ഷണത്തിന് സൗകര്യപ്രദമായ സോസ് ആക്കി മാറ്റുന്നു.
- 1 മാസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സോസ് സൂക്ഷിക്കുക.
- ജനറൽ ത്സോ സോസ് കരുത്തുറ്റതും എപ്പോഴും കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടുന്നതുമാണ്. വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, പച്ച ഉള്ളി, ഉണങ്ങിയ മുളക് എന്നിവ ജനറൽ സോസുകളിലോ മറ്റ് ചൈനീസ് സോസുകളിലോ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളാണ്, അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ
ഈസി ജനറൽ ത്സോ സോസ്
ഓരോ സേവനത്തിനും തുക
കലോറികൾ
23
% പ്രതിദിന മൂല്യം*
കൊഴുപ്പ്
0.3
g
0
%
പൂരിത കൊഴുപ്പ്
0.1
g
1
%
പോളിൻസാറ്റ്രാറ്റേറ്റ് കൊഴുപ്പ്
0.1
g
മോണോ ഔട്ടറേറ്റഡ് ഫാറ്റ്
0.1
g
കൊളസ്ട്രോൾ
0.3
mg
0
%
സോഡിയം
586
mg
25
%
പൊട്ടാസ്യം
19
mg
1
%
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
4
g
1
%
നാര്
0.02
g
0
%
പഞ്ചസാര
4
g
4
%
പ്രോട്ടീൻ
1
g
2
%
വിറ്റാമിൻ എ
0.04
IU
0
%
വിറ്റാമിൻ സി
0.04
mg
0
%
കാൽസ്യം
5
mg
1
%
ഇരുമ്പ്
0.1
mg
1
%
* പ്രതിദിന മൂല്യങ്ങൾ ഒരു 2000 കലോറി ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.
നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ?നിങ്ങൾക്ക് ഇത് റേറ്റുചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അത് അഭിനന്ദിക്കും. കൂടാതെ, ഞങ്ങളുടെ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക യൂട്യൂബ് ചാനൽ കൂടുതൽ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി. ദയവായി ഇത് സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പങ്കിടുകയും ഞങ്ങളെ ടാഗ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ സൃഷ്ടികൾ ഞങ്ങൾക്ക് കാണാനാകും. നന്ദി!